26Jul
Chili telah menjadi titik fokus dari banyak perdebatan panas.Bagaimana pedas harus itu?Apa bumbu terbaik untuk digunakan?Semua tahu pertandingan dendam telah diadakan di chili masak-off lebih pertanyaan-pertanyaan sederhana.Jawaban atas pertanyaan-pertanyaan semua tergantung pada selera pribadi Anda.Satu hal yang hampir semua orang dapat menyetujui, meskipun, adalah bahwa tidak ada cukup menghibur seperti bau cabai memasak pada hari musim dingin.
- Prep.Waktu: 30 menit
- Cooking waktu: 1 sampai 2 jam
- Berfungsi: 6-8 orang Isi
- 1 Bahan
-
2 Arah
- 3 Melayani Saran
- 4 Komentar
Bahan
- 1 ½ pound ramping daging sapi
- 1 bawang kecil, cincang halus
- 1 sdm bawang putih cincang
- 2 46-oz.kaleng tomat jus atau jus sayur koktail
- 3 16-oz.kaleng kacang merah( gelap atau terang), dikeringkan
- 3 14-oz.kaleng potong dadu tomat, tidak menguras
- 3 sendok makan semua tujuan-tepung
- 4 sendok teh bubuk cabai
- 2 sendok teh hancur lada merah serpih( opsional)
- 1 sendok teh putih gula
- 2 sendok teh tanah jintan
- 1 sendok teh peterseli cincang( 2 sdt. kering)
- 2 sendok teh garam laut
- ½ sendok teh lada hitam
Arah
- 1Dalam mangkuk kecil menggabungkan tepung, bubuk cabai, paprika merah hancur, gula, jintan, peterseli, garam, dan lada hitam .Sisihkan.Iklan
- 2Tempat daging sapi, bawang merah, dan bawang putih dalam wajan menengah atas api sedang.Pecah dan masak sampai tidak lagi merah muda sambil diaduk( 5 sampai 10 menit).Iklan
- 3Tiriskan off kelebihan lemak.
- 4Dalam panci besar sup atau pot saham kecil, menggabungkan daging sapi, jus tomat, kacang-kacangan, dan tomat potong dadu dan tempat di atas api sedang.
- 5Taburkan dalam campuran bumbu dan aduk sampai tercampur dibubarkan .Kecilkan api ke tinggi sedang sampai campuran mulai mendidih.
- 6Setelah mendidih, kecilkan api sampai sedang rendah dan memungkinkan cabai untuk didihkan selama 1 sampai 2 jam atau sampai ketebalan yang diinginkan tercapai.
- 7Tergantung pada bagaimana pedas seperti cabai, lada Anda lebih atau kurang hancur dapat ditambahkan.Iklan
Melayani Saran
Hot roti jagung atau muffin membuat tambahan yang bagus untuk makanan Anda.Jika Anda makan orang banyak, menyiapkan prasmanan gaya makan dengan semua topping cabai yang Anda cintai.Tempatkan cabai dalam slow cooker pada hangat dan tempat mangkuk toppers sekitarnya.Banyak seperti bumbu yang Anda gunakan, pilihan toppers tergantung pada apa yang Anda suka.Beberapa topping sangat populer termasuk tortilla chips, bawang hijau, salsa, krim asam, keju parut, dan zaitun hitam.Chili juga besar ketika itu disajikan dalam mangkuk roti.
Apakah Anda mengalami malam yang tenang di rumah dengan keluarga atau makan kerumunan orang-orang lapar pada hari pertandingan, cabai dan topping yakin untuk menjadi hit dengan semua orang.Ini juga merupakan cara cepat, mudah, dan murah untuk melayani kelompok besar orang tanpa menghabiskan sepanjang hari di dapur.
- Recipe oleh R Moore
- Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah ini.