Flatbread Super Sederhana

Artikel ini akan mengajarkan Anda bagaimana membuat flatbread sederhana dan dasar.

flatbread sederhana ini mudah untuk membuat dan pergi dengan berbagai besar makanan.Hal ini dapat disesuaikan untuk memenuhi selera yang berbeda dan makanan dengan mudah.Saya menggunakannya untuk segala sesuatu dari membungkus telur untuk mencelupkan di hummus.

• Mengukur cangkir
• Spatula atau garpu
• Bowl
• Opsional: Bergulir pin
• Opsional: Knife
• Stove atau grill
• Frying atau loyang
• 1 Piala dari Tepung
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 cangkir air
• 1/3 cangkir minyak

1. 1
   Clean Anda area kerja.

   The membentuk fase tepung bergulir akan mengambil kotoran di area kerja.Memberikan counter sederhana menghapus bawah sebelum memulai.

   instagram viewer

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   tempat bahan dalam mangkuk .

   Tuang tepung, air, minyak, dan garam ke dalam mangkuk.

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Mix .

   Gunakan spatula atau garpu untuk menggabungkan bahan sampai bola adonan lembab terbentuk.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
4. 4
   Hapus bola .

   Panduan bola ke counter berupa serbuk atau bergulir papan.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan tangan
5. 5
   Taburi dan area kerja dengan tepung .

   Mencoba untuk menggulung adonan tanpa hamburan tepung pertama akan menghasilkan kekacauan raksasa.tepung taburi pada bola adonan, counter atau bergulir papan, dan rolling pin jika Anda berencana untuk menggunakan salah satu.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
6. 6
   Bentuk adonan.

   Putaran adonan dengan tangan Anda dan secara berkala lipat adonan di atas itu sendiri.Ini akan membuat bola adonan membentuk gluten kokoh yang dapat ditarik.Terus membentuk adonan sampai itu tidak lagi lengket dan sedikit melar.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
7. 7
   Sobek atau dipotong .

   Merobek atau memotong adonan ke putaran lebih kecil.2 Piala tepung harus membuat 4 flatbreads tipis.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
8. 8
   Ratakan .

   Petunjuk berikut cabang tergantung pada apakah Anda ingin menggunakan tangan Anda atau rolling pin.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
9. 9
   Ratakan dengan tangan .

   Dorong tumit tangan Anda ke dalam bola adonan dari atas ke bawah.Balikkan adonan dan ulangi gerakan tersebut.Gunakan ibu jari Anda untuk meratakan setiap kantong keras kepala adonan.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
10. 10
    Menggunakan pin bergulir.

    Ambil pegangan pada setiap sisi dari pin dan meratakan adonan dari bawah ke atas dalam satu gerakan.Jalankan pin dari atas ke bawah di sedikit off-pusat ke kiri dan kanan.Balikkan adonan dan ulangi sampai adonan rata.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
11. 11
    Panggang atau tumis :

    Anda dapat menggunakan bagian atas kompor atau oven untuk memanggang roti ini.oven akan mengambil sedikit lebih lama tetapi dapat membuat lebih flatbread secara bersamaan.Bagian atas kompor cepat tetapi risiko terbakar jika tidak diawasi.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
12. 12
    Dalam Oven .

    Panaskan oven sampai 350 derajat Fahrenheit.Berbaring flatbread pada panci kue gemuk dan panggang selama sekitar 10 menit.Waktu dapat bervariasi berdasarkan lokasi jadi roti sering.Membalik tengah jalan.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
13. 13
    Pada kompor atas.

    Panaskan panggangan atau wajan.Olesi loyang kemudian berbaring flatbread dalam.Masak roti dengan api sedang untuk mencegah roti dari pembakaran.Membalik setiap 2 menit.Roti harus memasak dalam waktu 5 sampai 7 menit.Ini akan menjadi padat tetapi fleksibel dan sedikit kecoklatan.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
14. 14
    Hapus dari panas.

    Hapus flatbread langsung ke piring jika Anda memasak mereka di atas kompor.Jika Anda dimasak di oven kemudian menghapus lembar dan biarkan roti dingin beberapa menit.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
15. 15
    Sajikan .

    Sajikan roti dengan apa pun.Menggulung roti sekitar selai kacang atau dip.Potong roti menjadi irisan dan server dengan guacamole.Varietas hanya dibatasi oleh lemari Anda.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
    Iklan

• Sesuaikan saja!Anda dapat mengubah resep ini di sejumlah cara.
• Ganti minyak dengan Yogurt untuk roti pulen.
• Spice segalanya!Resep ini tidak diatur dalam batu.Menggunakan jenis minyak atau rempah-rempah untuk membuatnya menarik.
• Jangan membakar!Jika Anda membakar roti dapur akan bau mengerikan.
• Buatlah stretchier!Gunakan lebih banyak minyak untuk membuat roti lebih fleksibel.Saya lebih suka minyak kelapa tapi minyak apapun bekerja.
• Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah.