Mensterilkan Canning Jars

Canning adalah cara terbaik untuk menyimpan dan melestarikan makanan.Menggunakan botol terkontaminasi mempromosikan pertumbuhan Clostridium botulinum, yang merupakan bakteri yang menyebabkan botulism.Botulisme dapat menyebabkan kelumpuhan, kerusakan saraf, dan kematian.sterilisasi yang tepat dari guci pengalengan dan tutup penting untuk mencegah botulisme.

• Sebuah panci besar
• Penjepit
• Canningguci dan cincin
• Sabun
• Air

Instruksi

1. 1
   Bersih segalanya .

   tangan kotor dan alat memperkenalkan bakteri dan racun ke makanan kaleng.Bersih semuanya untuk mengurangi kemungkinan paparan.

   Iklan

   1. Cuci dan bilas tangan Anda
   2. kering dengan handuk bersih
   3. Cuci botol dan tutup cincin
   4. Cuci panci
   5. Cuci penjepit

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Siapkan panci .

   Iklan

   1. Tempatkan botol di panci besar.Guci akan mengapung, memungkinkan air untuk mengisi botol dan mereka akan tetap terendam.
   2. Tambahkan air.Isi panci dengan air yang cukup untuk menutupi guci kemudian tambahkan lebih banyak air untuk meningkatkan volume dengan satu inci.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Bawa air mendidih.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
4. 4
   Rebus guci selama 15 menit .

   15 menit adalah waktu paling sedikit dibutuhkan untuk menghancurkan semua jejak Clostridium botulinum.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
5. 5
   Matikan panas.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
6. 6
   Tambahkan cincin tutup dengan pot .

   Sterilkan cincin tutup setelah panas telah dimatikan.Tempatkan cincin ke dalam panci sampai mereka dibutuhkan.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
7. 7
   Tambahkan penjepit .

   The penjepit harus disterilkan juga karena mereka akan digunakan untuk mengangkat guci dari pot.Tambahkan penjepit dengan tutup dan meninggalkan di dalam air sampai dibutuhkan.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
8. 8
   Penting!

   Apa guci tidak diisi dan disegel dalam waktu satu jam harus disterilkan lagi.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
9. 9
   Semua bersih!

   Stoples sekarang siap untuk diisi dan disegel dengan metode pilihan Anda.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Teknologi modern memungkinkan kita untuk mensterilkan botol pengalengan cara lebih cepat dari cara tradisional menempatkan guci tersebut dalam potpenuh air dan merebusnya.Salah satu cara modern yang cepat adalah melalui penggunaan oven microwave:

1. 1
   Stoples harus dicuci dengan sabun dan air dan dibilas secara menyeluruh .

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Tuangkan sekitar dua inci air ke dalam toples pengalengan bersih dan kemudian menempatkannya di microwave oven.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Panas jar selama lima menit, atau sampai waktu yang air memanaskan ke titik didih .

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
4. 4
   Hapus jar dari oven microwave, menggunakan sarung tangan oven atau panas-aman sarung tangan .

   Kemudian mencurahkan air.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
   Iklan

Apakah Microwave Sterilisasi Metode Aman

Ya, sterilisasi dengan menggunakan microwaveaman.

Berikut adalah bagaimana Anda harus microwave mensterilkan

• Pastikan bahwa guci dicuci secara menyeluruh.Ada tidak boleh ada sisa makanan dalam stoples.
• Pra-panas microwave untuk 280 derajat F atau 160 Celcius.Suhu tinggi pada oven mengering guci dan mensterilkan mereka pada saat yang sama.
• Half-mengisi botol dengan air dingin kemudian menempatkan mereka dalam oven.Jumlah botol disterilkan pada saat yang sama tergantung pada ukuran mereka.
• Biarkan botol dalam microwave selama tiga menit di bawah suhu tinggi atau sampai air di dalamnya mendidih.Adalah penting bahwa air mendidih untuk memastikan bahwa guci yang dibersihkan dengan baik dari dalam.
• Ketika dibersihkan, meninggalkan guci terbalik di dalam oven Anda.Menunggu mereka untuk kering dan tiriskan.

Sekarang, guci Anda siap untuk mempertahankan Anda.

pengingat Penting:

• Sebelum menempatkan makanan dalam botol, harus disterilkan.Namun ada makanan yang tidak perlu untuk mensterilkan botol sebelum menggunakan seperti wadah yang digunakan untuk daging, sayuran, buah-buahan, fermentasi dan makanan acar.Microwave sterilisasi aman untuk digunakan.Jangan gunakan tutup berkarat tua untuk toples.Membeli tutup baru atau plastik atau lilin cakram untuk membuat segel baik.
• Apa yang akan membersihkan tabung adalah air mendidih.Tujuan pemanasan sedang mempersiapkan air dalam kasus di mana diawetkan hangat sedang diisi. Hal ini untuk mencegah kerusakan dari guci.Bahkan makanan dingin tidak harus ditempatkan dalam botol hangat.Sterilisasi diperlukan untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisme, reaksi dengan oksigen, aktivitas enzim makanan, dan hilangnya kelembaban.Sebuah makanan menjadi manja jika memiliki serangga-kerusakan, memar, dan makanan yang sakit.Mendidih guci juga memerlukan waktu tertentu.

Aku hanya ingin tahu apakah microwave aman untuk mensterilkan botol pengalengan untuk digunakan mandi air.Saya baru saja membaca sebuah pemandangan USDA yang mengatakan tidak ada?

Aman atau tidak aman pemandangan USDA mengatakan itu tidak aman, saya bertanya-tanya apakah itu tidak diperbarui

VisiHow QNA.Bagian ini tidak ditulis belum.Ingin bergabung?Klik EDIT untuk menulis jawaban ini.

• Reuse tutup risiko Anda sendiri.Tutup mudah rusak dan kekurangan mikroskopis dapat membuat istirahat segel.Menggunakan kembali menyegel tutup risiko Anda sendiri.Jika Anda akan menggunakan kembali tutup kemudian menambahkannya dengan guci.ketinggian
• Tinggi.Waktu didih meningkat pada ketinggian yang lebih tinggi.Tambahkan satu menit untuk waktu mendidih untuk setiap 1.000 kaki dari ketinggian.
• Isi dengan bahan yang hangat.Menambahkan bahan dingin ke jar panas dapat menyebabkan cacat, atau bahkan menghancurkan, dengan botol kaca.Hanya mengisi guci pengalengan dengan bahan yang hangat.
• Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah.