30Jul

Membuat boneka Empanada

click fraud protection
5 Bagian: Bahan untuk mengisi Memasak Bahan isian untuk Prosedur adonan Komentar

Empanada adalah kue boneka atau roti yang cukup populer di banyak negara Amerika Latin serta beberapa bagian tenggara Asia dannegara-negara Eropa selatan.Mereka dapat baik digoreng atau dipanggang dan diisi dengan berbagai tambalan.Empanada adalah hidangan yang sangat tua yang telah disebutkan di buku masak dating kembali ke abad ke-16.Mereka mudah untuk membuat dan anggaran ramah, yang membuat mereka menu pilihan yang cocok untuk makan kerumunan.

Apakah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
Isi
  • 1 Bahan untuk mengisi
  • 2 Memasak isian
  • 3 Bahan untuk adonan
  • 4 Prosedur
  • 5 Komentar
Ad

Bahan untuk mengisi

  • 1 Kg(2 lbs) daging babi tanah( atau sapi).
  • 1 kentang besar potong dadu kecil.
  • 1 wortel besar, potong dadu kecil.
  • 1 medium ukuran paprika, potong dadu kecil
  • 1/2 Kg( 16 oz.) Dari kacang hijau
  • 5 ml( 1 sendok teh) dari acar
  • instagram viewer
  • 2 siungbawang putih, cincang
  • 1 ukuran sedang bawang merah, cincang
  • A sejumput merica secukupnya
  • 1-225 g( 8 oz.) kotak kismis
  • minyak goreng untuk menumis
  • 30 ml( 2 sendok makan) kecap ikan

memasak isian

  1. 1
    Panaskan wajan besar di atas api sedang dan tambahkan minyak goreng.
    Iklan
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  2. 2
    Tambahkan bawang putih cincang dan biarkan coklat dan kemudian menambahkan bawang cincang dan saus ikan 2 sendok makan.
    Iklan
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  3. 3
    Masukan daging babi tanah dan didihkan sampai lunak.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  4. 4
    Tambahkan kentang, wortel, dan paprika .
    Didihkan lagi sampai sayuran lunak.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  5. 5
    Anda sekarang dapat menambahkan kacang hijau, dan kismis tersebut.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  6. 6
    Ketika babi empuk, bersama-sama dengan sayuran, tambahkan acar.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  7. 7
    Hapus dari panas dan sisihkan hingga dingin selama 1 jam.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Bahan untuk adonan

  • 1 Kg( 4 cangkir) dari tepung terigu.
  • 1teaspoon baking powder.
  • sendok teh gula putih.
  • 2 Telur.
  • 1/4 Kg( 1 cangkir) margarin.
  • A garam.
  • Air sebagai kebutuhan.

Prosedur

  1. 1
    Dalam mangkuk besar.
    Ayak semua bahan kering bersama-sama 3 kali sehingga mereka digabungkan dengan baik.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  2. 2
    Tambahkan margarin ke dalam campuran tepung dan menggabungkan dengan cutter kue atau garpu sampai menjadi rapuh.
    Buat lubang kecil di tengah campuran.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  3. 3
    Tambahkan satu telur pada satu waktu, aduk setelah setiap telur.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  4. 4
    Jika telur dan margarin tidak cukup untuk mengikat bahan bersama-sama menjadi adonan, tambahkan air satu sendok makan pada satu waktu sampai bentuk adonan bola.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  5. 5
    Ringan debu permukaan datar dengan tepung dan menempatkan adonan di atasnya.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  6. 6
    Uleni adonan lembut sampai mulai merasa sedikit elastis.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  7. 7
    Penutup adonan dan biarkan istirahat selama 1 jam.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  8. 8
    tempat adonan pada permukaan berupa serbuk dan roll it out dengan ketebalan 1/8 ke 1/4 inci( tipis yang lebih baik) .
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  9. 9
    Potong adonan menjadi bentuk lingkaran menggunakan cutter bulat kue, biskuit cutter, atau bahkan tutup stoples.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  10. 10
    Taruh sesendok mengisi di tengah Anda dari adonan.
    Lipat setengah atas isi untuk membuat bentuk setengah bulan.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  11. 11
    Crimp tepi dengan roda kue atau garpu.
    Anda dapat membasahi ujung-ujungnya dengan air untuk menutup adonan jika diperlukan.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  12. 12
    Jauh goreng empanada dalam beberapa inci dari minyak panas sampai mereka adalah emas coklat muda.
    Tiriskan di atas handuk kertas dan sajikan segera.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
    Iklan
  • Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah ini.