Panggang Blueberry Pie

A pie adalah hidangan biasanya terbuat dari adonan pastry yang berisi mengisi berbagai jenis bahan manis atau gurih.Dalam hal ini blueberry, meskipun Anda dapat mengganti hampir semua berry lainnya di resep ini.Ada berbagai jenis kue, yaitu pie apel, pumpkin pie, pie telur, pecan dan banyak lagi.Tapi apa yang akan dibahas di sini adalah bagaimana membuat pie blueberry lezat.

Bahan

1. 1
   1/2 cup gula

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   2 sendok makan mentega

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
instagram viewer
3. 3
   6 cangkir blueberry segar, harus dibilas dan batang dikeluarkan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
4. 4
   1 sdm air jeruk lemon

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
5. 5
   1/4 cangkir semua tujuan-tepung

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
6. 6
   1/4 sendok teh kayu manis

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
7. 7
   1/2 sendok teh lemon

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Prosedur

1. 1
   Mix berikut bahan, blueberry, lemon, semua tujuan-tepung, kayu manis, gula dan jus lemon dalam mangkuk.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Kemudian tuangkan campuran di piring pie siap.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Dot dengan potongan-potongan mentega.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Bahan

1. 1
   1 telur

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   1 sendok makan susu bubuk

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Prosedur

1. 1
   cambuk telur dan susu bersama-sama untuk membuat mencuci telur.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Bahan

1. 1
   2 cangkir All-Purpose Flour

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   1 sendok teh Garam Yodium

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   2/3 cup mentega atau margarin

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
4. 4
   6 sendok makan air dingin

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Prosedur

1. 1
   Panaskan oven ke 420 derajat F.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Dalam mangkuk besar, kocok tepung dan garam.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Menggunakan cutter, blender pastry atau garpu, memotong di margarin atau mentega sampai campuran membentuk remah kasar.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
4. 4
   Tambahkan air dingin satu sendok makan pada satu waktu lalu campurkan dengan garpu.

   Ulangi sampai tetes terakhir air dingin dan adonan mengambil bentuk bentuknya.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
5. 5
   Form dua bola keluar dari adonan.

   Bola pertama adonan harus lebih besar dari yang lain.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
6. 6
   Gulung adonan lebih besar di permukaan berupa serbuk, ratakan sampai cocok ukuran dasar tempat kue.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
7. 7
   Transfer kue berguling ke pie plate.

   Trim kue kelebihan atau menggantung di tepi menggunakan gunting atau pisau.Pastikan untuk meninggalkan setidaknya( 1) satu inci dari menggantung kue di tepian.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
8. 8
   Prick bagian bawah dan sisi menggunakan garpu atau pisau .

   ini akan mencegah gelembung dari kue.Hal ini dilakukan untuk memasukkan udara dan untuk panas untuk merata memasak kue.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
9. 9
   Tuang dalam mengisi blueberry.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
10. 10
    Top dengan kerak lainnya( digulung dan diratakan).

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
11. 11
    Trim tepi dan meninggalkan juga setidaknya( 1) satu inci dari menggantung kue.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
12. 12
    Jepit bersama kue overhang dari bawah dan atas kerak .

    Lipat atau roll mereka bersama-sama untuk menutup mengisi dalam dan membentuk tepi dekoratif.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
13. 13
    Cut setidaknya 4 inci silang( X) di tengah kue naksir atas sebelum memasukkannya ke dalam oven.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
14. 14
    Brush bagian atas dengan mencuci telur.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
15. 15
    Tempatkan kue di rak tengah oven untuk menangkap mengisi setiap yang mungkin gelembung lebih .

    Panggang selama 20 menit pada 425 derajat F.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
16. 16
    Kurangi panas ke 345 derajat F dan panggang selama 20-40 menit lagi sampai jus menggelegak dan menebal .

    Transfer ke nampan untuk mendinginkan.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
17. 17
    Sajikan setelah pendinginan.

    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
    Iklan

• Perlu diingat bahwa blueberry filling kemungkinan akan tinggi di awal tapi harus menyelesaikan beberapa saatitu memasak.Jangan khawatir tentang perubahan ketinggian.adonan harus menetap dengan mengisi.
• Jika Anda tidak memiliki ruang kerja yang bersih untuk menggulung adonan, Anda dapat menggunakan bungkus plastik.
• Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah ini.