Membuat Salsa Verde

Saus Italia klasik, penuh indah segar rasa - peterseli, caper, kulit lemon, minyak zaitun.

Hal ini dapat disajikan dengan daging, ikan atau sayuran atau digunakan sebagai saus yang indah untuk roti, sebenarnya itu sangat baik, saya telah dikenal untuk mencelupkan ke dalam sisa-sisa dan menjilatinya jari-jari saya.dekadensi murni!

• Gunakan bumbu benar-benar segar, apakah Anda menggunakan peterseli atau kombinasi herbal lain - daun bawang, seledri, tarragon, kemangi dan peterseli.
• Pastikan untuk memotong mereka sangat halus dengan pisau benar-benar tajam.Anda tidak akan mendapatkan yang terbaik rasa atau warna menggunakan pisau tumpul karena akan memar herbal daripada memotong mereka bersih.

• ½ cangkir( sekitar 25g) peterseli cincang halus( atau kombinasi dari rempah segar)
• 1 sendok makan caper, tiriskan dan cincang
instagram viewer
• 1 siung bawang putih kecil, cincang halus( jika Anda tidak suka rasa bawang putih mentah, tumis bawang putih hanya sampai lunak dalam sedikit minyak zaitun, biarkan dingin sebelum menambahkan)
• semangat dari 1 lemon, cincang halus atau diparut
• 2 sendok makan jus lemon
• A grinding garam dan banyak lada segar
• ½ cangkir( 140 ml) minyak zaitun

1. 1
   Mix baik, periksa bumbu( hati-hati tentang menambahkan terlalu banyak garam, caper sudah asin) dan memungkinkan untuk berdiri pada suhu kamar untuk rasa untuk berbaur.

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Tambahkan jus lemon sesaat sebelum disajikan( menambahkan jus lemon cepat menyebabkan herbal untuk menggelapkan dan kehilangan warna hijau tua mereka indah).

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya perlu bantuan tambahan
3. 3
   lain yang mungkin bereksperimen dengan yang cincang fillet ikan teri, bawang merah cincang atau bahkan dicincang halus rebus telur.

   Anda bahkan dapat mencoba semua tiga bersama-sama.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
   Iklan

• sini kita telah menggunakan Salsa Verde di tukang sepatu Vietnam - ikan mirip dengan fillet tipis cod.
• Ikan dicelupkan ke dalam telur dan kemudian halus remah-remah roti, dangkal goreng dan disajikan dengan kentang tumbuk dan kacang hijau.
• Segelas dingin non-alkohol bir putaran dari makanan indah.Selamat makan!
• Gunakan remah-remah roti Jepang - Panko - mereka sangat berbeda dari remah-remah roti normal dan memberikan renyah krisis benar-benar hebat.
• Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah.