Masak Lithuania Cutlet

Lithuania masakan umum dengan tetangga-tetangganya;Polandia dan Ukraina.makanan yang mirip dengan Skandinavia dan Hungaria juga.Sejak negara ini biasanya dingin dan lembab, banyak hidangan termasuk produk yang sebagian besar tumbuh, seperti kentang, gandum, barley, dan jamur.Dengan produk susu menjadi kategori lain dari spesialisasi nya, kentang puding, sosis kentang, dan versi Polandia pangsit dan donat adalah beberapa hidangan populer di Lithuania.Roti, menjadi pokok masakan negeri ini, biasanya dimakan, menyebar dengan mentega atau keju.

Kentang adalah sayuran yang paling umum digunakan dalam masakan Lithuania, karena kelimpahan.Baik itu dipanggang, ditumis atau direbus, biasanya hiasi dengan bumbu favorit Lithuania dan rempah-rempah.Daging yang paling sering digunakan di Lithuania adalah daging babi, daging sapi, domba, unggas, dan bahkan kelinci dan angsa daging!daging panggang oven tampaknya menjadi favorit mereka ketika datang ke pertemuan atau pesta.Juga, diawetkan daging, seperti merokok, kering dan brined, memainkan peran besar dalam masakan mereka juga.Lithuania bisa memasak hidangan gourmet hanya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana.

Salah satu hidangan yang paling terkenal di Lithuania adalah Zeppelins.Ini adalah besar, pangsit bulat, terbuat dari kentang dengan daging boneka, biasanya disajikan dengan jamur saus krim asam.

Lithuania Cutlets juga merupakan salah satu hidangan populer di negeri ini, dan mereka sering makan dengan roti( rye biasanya).Berikut adalah cara memasak hidangan yang:

• 500g daging cincang( daging tapidaging sapi adalah lebih)
• 4-5 potong roti putih( direndam basah dari air)
• Spices sesuai selera Anda( universal)
• Half medium ukuran bawang( cincang)

Saus:

• Half bawang( cincang)
• 1 wortel( jika kecil maka 2 / robek)
• 1 sendok tepung
• Susu
• sedikit rempah-rempah( universal)

1. 1
   Masukan daging cincang, bawang cincang, direndam roti putih basah untuk mangkuk dan campuran.

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Tambahkan bumbu umum dan campuran .

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Setelah pencampuran mendapatkan ramuan dan membentuknya seperti bakso tapi membuatnya sedikit lebih besar.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
4. 4
   Kemudian menggoreng irisan daging ke wajan.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Saus:

1. 1
   Campur bawang cincang dan wortel parut kemudian goreng .

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Tambahkan bumbu umum

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Tambahkan 1 sendok tepung

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
4. 4
   Akhirnya tambahkan susu .

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
5. 5
   Lalu aduk sampai mendidih.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Untuk melayani:

Masukan saus di atas irisan daging.

ENJOY!

Potato Cutlets dengan Meadow Kuah Jamur.

ini dikenal sebagai kotlety ziemniaczane na sos pieczarkowy di Polandia.Anda dapat melakukan ini jika Anda memiliki polos, kentang sisa.Ini bisa dimakan sebagai hidangan utama, hidangan pembuka, atau lauk.

Persiapan: Sekitar 30 menit Memasak: Sekitar 30 menit

Yang Anda butuhkan:

Potato irisan daging

• 2 lbs.kentang warna coklat muda yang dikupas, direbus, dan tumbuk.
• 1 butir telur( besar) dipukuli
• 1/2 sampai 3/4 cangkir semua tujuan-tepung
• 1 sdt.garam
• 1 sdt.dill kering atau 1 sdm.dill segar
• 1/4 sdt merica hitam
• 1 cangkir remah roti
• minyak sayur( goreng)

Mushroom sauce

• 2 oz.kering jamur porcini
• 2 sdm.mentega
• 1 bawang besar( cincang)
• 8 oz.irisan jamur
• 1 sdt.ayam atau sayur dasar
• merica dan garam( ditambahkan sesuai selera)
• 1 cangkir krim asam
• 2 sdm.semua tujuan-tepung

Bagaimana Anda membuatnya:

1. 1
   Membuat saus jamur Anda. Masukan jamur porcini kering dalam Pyrex atau wadah tahan panas dan tuangkan sekitar 2 cangkir air panas pada mereka.

   Biarkan jamur curam selama sekitar 30 menit.Dalam ukuran panci sedang, caramelize bawang dalam mentega.

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Tempatkan jamur ke dalam panci bawang. Setelah jamur porcini yang terhidrasi, gunakan jari Anda untuk mengangkat mereka dari cairan perendaman mereka.

   Tuang sedikit cairan perendaman demi sedikit ke dalam panci.Pastikan bahwa sedimen di bagian bawah wadah tidak mendapatkan dimasukkan ke dalam air bawang-jamur.Jika Anda menggunakan yang kalengan, tuangkan isi kaleng itu ke dalam panci Anda.Tambahkan di dasar Anda menggunakan merica dan garam.Ingat bahwa jamur kalengan sudah garam dalam air perendaman mereka sehingga Anda tidak perlu menambah lagi.Membawa ini ke mendidih kemudian menurunkan panas ke didihkan, dan menutupi setengah jam.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Cenderung krim asam. Tempatkan krim asam ke dalam ukuran mangkuk sedang.

   Mix dalam tiga sendok sayur cair bawang-jamur panas.Marah dengan perlahan-lahan menambahkan sendok cairan pada suatu waktu.Ketika krim asam adalah marah, tuangkan ke dalam panci.Terus mengocok.Didihkan selama 5-10 menit sampai campuran kental.Rasa bertepung baku harus dimasak keluar.Tetap hangat setelah itu.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
4. 4
   Siapkan campuran kentang. Dapatkan mangkuk besar dan menempatkan kentang tumbuk, tepung, dill, telur, merica, dan garam.

   Campur mereka semua benar-benar.Campuran kentang tidak harus tetap berpegang pada telapak tangan atau jari.Pada lilin atau perkamen kertas, menyebar 1/2 cangkir remah roti di atasnya.Tempatkan campuran kentang di remah roti dan membuat silinder 12-inch.Menggulung silinder di remah-remah.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
5. 5
   Potong silinder. Gunakan pisau basah untuk memotong 1 / putaran kentang 2-inch.

   Celupkan putaran di remah-remah yang tersisa.Biarkan mereka kering terlebih dahulu sebelum menggoreng.Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
6. 6
   Goreng irisan daging. Tuang minyak sayur ke dalam wajan dipanaskan sampai menengah.

   Goreng irisan daging sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.Tiriskan mereka pada handuk kertas.Melayani mereka dengan saus jamur.Saus tidak harus dituangkan di atas irisan daging.Cutlets harus renyah.Nikmati sederhana, makan Lithuania lezat Anda!

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
   Iklan

• Jika Anda lebih memilih saus menjadi lengket menambahkan tepung.

• 500g Farso
• 4-5 riekelės batono
• Prieskonių pagal skonį( vegetos, pipirų)
• Puse nedidelio svoguno( jeigu nori)

Padažas

• Puse svogūno
• 1morkos( Jei mažytės tai dvi)
• 1 šaukšta miltų
• Pieno
• Truputis prieskonių( vegetos, pipirų)

Saya dubenį IDėti farsa, prieskonių, smulkiai supjaustytą svogūna( Kaip minėjau jeigu norit) ir Išmirkytą, nuspaustą batoną( žinoma atskirmdubenį) ir Viska Išmaišyti.Įkaisti keptuve, formuoti kotletus ir kepti įkaitintame aliejuje, pakol graziai apskrus abi pusės. . Padažas

Svogūną supjaustytį, morkas sutarkuoti burokinę Tarka.Svogūnus ir morkas apkepinti aliejuje, miltais pabarstyti, Išmaišyti, apkepinti ir ipylti pieno pakol gausis Toks padažas Koks Jums patinka( kad nebųtu nei per daug skystas nei per daug tirštas).Na ir IDėti prieskonius pagal skonį( nesvarbu, Pries po ar kai ipilsi pieno).

Skanaus!

Apakah Anda tahu bagaimana membuat irisan daging kentang resep Pakistan?

Saya suka cutlets kentang dan saya mencari beberapa resep dari timur jauh. . Saya telah mencoba: Saya telah membuat cutlets kentang dengan saus ayam dan jamur. . saya pikir itu disebabkan oleh: Saya akan senang untuk menemukankentang potongan hidangan yang pedas dan eksotis.

VisiHow QNA.Bagian ini tidak ditulis belum.Ingin bergabung?Klik EDIT untuk menulis jawaban ini.

• Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah.