4Aug
5 Bagian:
Bahan
Prosedur
Plating
Garlic Bread
Komentar
Spaghetti Bolognese adalah salah satu hidangan yang paling menggoda yang dapat Anda temukan.
satu ini memiliki twist yang bagus dalam hal itu adalah tanpa daging resep Bolognese sehat yang dirancang bagi mereka yang sadar kesehatan, atau bahkan orang yang berlatih vegan atau gaya hidup vegetarian.
Isi
- 1 Bahan
- 2 Prosedur
- 2.1 Pasta:
- 2.1.1 BagaimanaMenentukan 'Al Dente'
- 2.1.1 BagaimanaMenentukan 'Al Dente'
- 2.2 Saus:
- 2.1 Pasta:
- 3 Plating
- 4 Garlic Bread
- 5 Komentar
Ad
Bahan
- 11 kilo spaghetti pastaIklan
- 22 umbi bawang merah sedang, cincangIklan
- 36 siung bawang putih, cincang
- 41 besar Veg-e-Burger
- 51 besar tombol kaleng jamur, iris menjadi ketebalan yang diinginkan
- 61 besar saus botol Bolognese( merek Anda sukai)
- 71 200 gram sachet atau tomat dapat menyisipkan
- 8 minyakOlive untuk menumis dan memasak pasta
- 9Garam dan merica secukupnya
- 10Putih gula, untuk menyeimbangkan rasa
- 11Parut keju( berbagai apapun yang Anda suka)
- 12segar kemangi( opsional)
Catatan: Foto di atas hanya merek sampel bahan.Ini tidak berarti bahwa merek yang sama diperlukan dalam mempersiapkan hidangan ini.Anda selalu dapat mengubah hal-hal sesuai dengan keinginan Anda.
Prosedur
Pasta:
- 1Rebus murah jumlah air dalam panci.Iklan
- 2Tambahkan sekitar 2/4 cangkir minyak zaitun.
- 3Tambahkan 2 sendok makan garam atau lebih .Catatan: Salt akan memberikan pasta rasa, sehingga tidak menahan.
- 4Jatuhkan pasta dan terus aduk sampai al dente.
- 5Drain, tapi jangan bilas dengan air dingin.
Cara Menentukan 'Al Dente'
- Dapatkan sehelai pasta dan membuangnya pada marmer vertikal atau permukaan dipoles.Jika tongkat dan tidak drop, itu sudah dimasak untuk kesempurnaan.
- Anda juga bisa merasakannya.Jika itu tegas tapi kenyal, itu adalah al dente.
Saus:
- 1Dalam bawang panci, minyak zaitun panas dan tumis terlebih dahulu sebelum bawang putih selama satu menit.
- 2Tambahkan Veg-e-Burger dan masak sampai sayuran-e-Burger berubah warna menjadi coklat muda, yang harus mengambil sekitar 5 sampai 6 menit.
- 3Kemudian tambahkan di irisan jamur kancing tersebut.Masak selama 1 sampai 2 menit.
- 4Tambahkan di toko-membeli saus Bolognese .Catatan: Masukan 1/4 cangkir air dalam botol Bolognese untuk mendapatkan semua rasa kiri, kemudian tambahkan di saus memasak
- 5Tambahkan pasta tomat.
- 6Didihkan selama 10 menit.
- 7Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- 8Jika rasanya terlalu asam untuk menyukai Anda, Anda selalu dapat menambahkan gula putih untuk menyeimbangkan rasa.Iklan
Plating
- Anda dapat menggabungkan semua saus dengan pasta jika Anda ingin, atau Anda hanya dapat melayanisecara terpisah.
- Top masing-masing melayani dengan keju parut pilihan Anda dan kemangi segar( opsional).
- Sajikan selagi panas.
- Anda juga dapat mempersiapkan roti bawang putih untuk pergi dengan hidangan ini.
Garlic Bread
- halus parut atau haluskan baik jumlah bawang putih dikupas.
- Tambahkan butter( suhu kamar).
- Anda juga dapat menambahkan peterseli cincang halus( optional).
- Kombinasikan dengan garpu sampai tercampur.
- Sebarkan pada roti pilihan Anda.
- Toast sampai berwarna cokelat keemasan.
- Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah.