4Aug

Masak Sehat Tanpa Daging Bolognese Spaghetti

5 Bagian:
Bahan
Prosedur
Plating
Garlic Bread
Komentar

Spaghetti Bolognese adalah salah satu hidangan yang paling menggoda yang dapat Anda temukan.

satu ini memiliki twist yang bagus dalam hal itu adalah tanpa daging resep Bolognese sehat yang dirancang bagi mereka yang sadar kesehatan, atau bahkan orang yang berlatih vegan atau gaya hidup vegetarian.

Apakah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Isi
  • 1 Bahan
  • 2 Prosedur
    • 2.1 Pasta:
      • 2.1.1 BagaimanaMenentukan 'Al Dente'
    • 2.2 Saus:
  • 3 Plating
  • 4 Garlic Bread
  • 5 Komentar
Ad

Bahan

  1. 1
    1 kilo spaghetti pasta
    Iklan
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  2. 2
    2 umbi bawang merah sedang, cincang
    Iklan
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  3. 3
    6 siung bawang putih, cincang
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  4. 4
    1 besar Veg-e-Burger
    dapat Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  5. 5
    1 besar tombol kaleng jamur, iris menjadi ketebalan yang diinginkan
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  6. 6
    1 besar saus botol Bolognese( merek Anda sukai)
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  7. 7
    1 200 gram sachet atau tomat dapat menyisipkan
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  8. 8 minyak
    Olive untuk menumis dan memasak pasta
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  9. 9
    Garam dan merica secukupnya
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  10. 10
    Putih gula, untuk menyeimbangkan rasa
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  11. 11
    Parut keju( berbagai apapun yang Anda suka)
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  12. 12
    segar kemangi( opsional)
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Catatan: Foto di atas hanya merek sampel bahan.Ini tidak berarti bahwa merek yang sama diperlukan dalam mempersiapkan hidangan ini.Anda selalu dapat mengubah hal-hal sesuai dengan keinginan Anda.

Prosedur

Pasta:

  1. 1
    Rebus murah jumlah air dalam panci.
    Iklan
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  2. 2
    Tambahkan sekitar 2/4 cangkir minyak zaitun.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  3. 3
    Tambahkan 2 sendok makan garam atau lebih .
    Catatan: Salt akan memberikan pasta rasa, sehingga tidak menahan.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  4. 4
    Jatuhkan pasta dan terus aduk sampai al dente.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  5. 5
    Drain, tapi jangan bilas dengan air dingin.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Cara Menentukan 'Al Dente'

  • Dapatkan sehelai pasta dan membuangnya pada marmer vertikal atau permukaan dipoles.Jika tongkat dan tidak drop, itu sudah dimasak untuk kesempurnaan.
  • Anda juga bisa merasakannya.Jika itu tegas tapi kenyal, itu adalah al dente.
Apakah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Saus:

  1. 1
    Dalam bawang panci, minyak zaitun panas dan tumis terlebih dahulu sebelum bawang putih selama satu menit.
    Catatan: luka bakar bawang putih dengan mudah sehingga lebih baik untuk memasak bawang pertama ketika menumis
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  2. 2
    Tambahkan Veg-e-Burger dan masak sampai sayuran-e-Burger berubah warna menjadi coklat muda, yang harus mengambil sekitar 5 sampai 6 menit.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  3. 3
    Kemudian tambahkan di irisan jamur kancing tersebut.
    Masak selama 1 sampai 2 menit.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  4. 4
    Tambahkan di toko-membeli saus Bolognese .
    Catatan: Masukan 1/4 cangkir air dalam botol Bolognese untuk mendapatkan semua rasa kiri, kemudian tambahkan di saus memasak
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  5. 5
    Tambahkan pasta tomat.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  6. 6
    Didihkan selama 10 menit.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  7. 7
    Tambahkan garam dan merica secukupnya.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
  8. 8
    Jika rasanya terlalu asam untuk menyukai Anda, Anda selalu dapat menambahkan gula putih untuk menyeimbangkan rasa.
    Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
    Iklan

Plating

  • Anda dapat menggabungkan semua saus dengan pasta jika Anda ingin, atau Anda hanya dapat melayanisecara terpisah.
  • Top masing-masing melayani dengan keju parut pilihan Anda dan kemangi segar( opsional).
  • Sajikan selagi panas.
  • Anda juga dapat mempersiapkan roti bawang putih untuk pergi dengan hidangan ini.
Apakah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

Garlic Bread

  • halus parut atau haluskan baik jumlah bawang putih dikupas.
  • Tambahkan butter( suhu kamar).
  • Anda juga dapat menambahkan peterseli cincang halus( optional).
  • Kombinasikan dengan garpu sampai tercampur.
  • Sebarkan pada roti pilihan Anda.
  • Toast sampai berwarna cokelat keemasan.
  • Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah.