4Aug
5 Bagian:
Bahan
Langkah
Tips
Peringatan
Komentar
Ingin memperbaiki lezat beberapa do-it-yourself permen?Nah, jika ada satu memperlakukan manis semua orang menyukai, itu donat!Berikut adalah bagaimana Anda dapat membuat mereka di rumah, bagaimana Anda ingin mereka dan ketika Anda ingin mereka.Isi
- 1 Bahan
- 2 Langkah
- 3 Tips
- 4 Peringatan
- 5 Komentar
Ad
Bahan
- 1Untuk DonutsIklan
- 1 1/2 sdm.ragi roti( aktif)
- 1 cangkir gula
- 4 cangkir tepung
- 2 butir telur
- 6 sdm.mentega cair
- sayur atau canola Minyak
- 1 1/2 sdm.ragi roti( aktif)
- 2Untuk Bubuk GulaIklan
- 1 cangkir gula
- 2 sdm.maizena
- 1 cangkir gula
Langkah
- 1Membuat DonutsIklan
- dalam secangkir air hangat, biarkan ragi larut dan hanya meninggalkan itu duduk di sana selama sekitar lima menit.Jika busa bahkan sedikit, itu berarti aktif dan tidak apa-apa, jadi santai.
- Campur gula, telur dan mentega ke dalam 3 gelas tepung dan mengalahkan.Tambahkan tersisa 1 gelas tepung, menempatkan dalam 1/4 cangkir itu pada waktu hanya sampai adonan mulai menarik diri dari sisi mangkuk.
- Berikutnya, menutupinya dengan handuk bersih atau beberapa bungkus plastik dan biarkan di tempat yang hangat, kering sampai naik adonan dan bulks up.Check in sekitar satu setengah jam.Anda juga dapat mencoba bersantai adonan semalam.
- Pound permukaan adonan dengan tangan Anda dan meletakkannya di permukaan ditaburi dengan sedikit tepung - saja sehingga tidak akan menempel dan mendapatkan hancur.
- Gulung adonan menjadi sekitar setengah inci tebal dan menggunakan mulut gelas minum untuk memotong lingkaran.Gunakan kaca yang lebih kecil untuk lubang di tengah.(Setiap cutter melingkar akan bekerja, juga.) Lakukan ini berulang-ulang pada bagian adonan setengah inci lain sampai jumlah yang diinginkan dari donat tercapai.
- Penutup semua "masa depan" donat dengan bahan yang sama yang digunakan untuk menutupi adonan tadi, dan biarkan mengembang selama sekitar satu setengah jam atau sampai terlihat semua gemuk dan lembut.Di sisi lain, Anda dapat menempatkan ini pada individu loyang berupa serbuk, tutup dan dinginkan semalam.
- Panaskan sedikit minyak - sekitar 2 atau lebih inci - dalam panci berukuran besar untuk 350-375 derajat.Sementara itu, menetapkan loyang dekat kompor dan menempatkan rak pendingin di atasnya untuk nanti.
- Masukan dalam tiga sampai empat donat dan mereka harus membuat mendesis terdengar tepat setelah mereka memukul minyak.Lakukan ini dengan lembut untuk menghindari minyak panas muncrat seluruh dan membuat kekacauan - atau lebih buruk, membakar diri.
- Masak sampai satu sisi adalah warna cokelat keemasan.Gunakan penjepit untuk membalik donat dan masak sisi lain sampai berwarna cokelat keemasan juga.
- Transfer donat ke dalam rak pendingin Anda siap beberapa waktu lalu dan biarkan mengalir dan dingin selama beberapa menit.
- Celupkan ke dalam beberapa gula bubuk untuk itu menyenangkan, rasa surgawi!
- dalam secangkir air hangat, biarkan ragi larut dan hanya meninggalkan itu duduk di sana selama sekitar lima menit.Jika busa bahkan sedikit, itu berarti aktif dan tidak apa-apa, jadi santai.
- 2Top mereka dengan bubukgula
- Takar dan campuran dalam gula dan tepung jagung untuk gula manisan Anda.
- Tuang ini ke dalam blender atau prosesor.Sebelum menyalakan mesin, pastikan untuk menutupinya dengan handuk dapur untuk menghindari membiarkan partikel gula terbang ke segala arah yang mungkin.
- Blend selama sekitar satu menit, atau hanya sampai tekstur ternyata halus dan tepung.
- Simpan dalam wadah kedap udara jika tidak dimaksudkan untuk segera digunakan.
Iklan - Takar dan campuran dalam gula dan tepung jagung untuk gula manisan Anda.
Tips
- Pastikan sudah menyiapkan semua bahan dan peralatan yang dibutuhkan sebelum memulai sesi donat pembuatan.
- Anda dapat mengubah jumlah beberapa bahan untuk kepuasan Anda sendiri.
- Juga, adalah mungkin untuk menambahkan beberapa bahan lain seperti kayu manis, coklat gerimis dan hal-hal lain yang mungkin Anda sukai.
Peringatan
- Gula adalah kasar dan bisa menggaruk blender Anda / prosesor sehingga tidak hanya dipusingkan dengan itu.
- Jangan menjatuhkan donat ke dalam minyak.Menempatkan mereka dalam lembut dengan penjepit.
- Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah.