Fare di Seattle Clam Chowder in una ciotola del pane a lievito naturale

Per molte persone, zuppa di vongole in pane a lievitazione naturale è un fantastico comfort food.Ricco e cremoso, semplicemente riporta un sacco di ricordi da cucina di tua madre durante l'infanzia.Forse è sicuro di dire che Seattle ha messo a punto una delle migliori versioni di questo piatto delizioso.Se volete sapere come fare la propria versione di Seattle Clam Chowder in una ciotola del pane a lievito naturale , qui è una ricetta per voi.

Non c'è alcun modo per rendere la perfetta zuppa di vongole;in realtà dipende dalla vostra preferenza.È possibile modificare gli ingredienti tutte le volte che ti piace, e sarà ancora il buon gusto.Per esempio, alcune persone piace usare vongole fresche, ma utilizzando in scatola può essere altrettanto buono.Pancetta può anche essere usato come alternativa al maiale.Forse una cosa che non cambia è la consistenza ricca e densa di questa ricetta.

Per questa ricetta,avrete bisogno di:

• 3 cucchiai.olio d'oliva
• 1 a dadini cipolla
• ½ tazza di pancetta, tagliata in piccoli pezzi
• ¼ tazza di burro
• 2 cucchiai.farina
• 2 tazze di latte
• 2 tazze di acqua
• 1 cucchiaino.salgemma
• 1 cucchiaino.pollo Bouillon
• 2 patate tagliate a cubetti
• 2 lattine di vongole( sgocciolato)
• Pepe nero( macinato al momento)
• prezzemolo( tritato per guarnire)

e non dimenticare: un fresco Pane a lievito naturale

Come cucinare:

1. 1
   preriscaldare il tegamefuoco medio e mettere in olio d'oliva.

   gettare la cipolla e soffriggere per cinque minuti, seguita dalla pancetta.Lasciar cuocere per qualche minuto di più, togliere dal fuoco e mettere da parte.

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   Mettere il burro nella pentola e aggiungere la farina una volta che è sciolto .

   Mescolare bene.Dategli circa cinque minuti a fuoco medio-alto per cucinare, quindi iniziare ad aggiungere il latte, una piccola quantità alla volta in modo che la salsa non sarà possibile ottenere grumoso.

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   continuamente aggiungere il latte lentamente, facendo attenzione è completamente assorbito prima di versare più fino a quando tutto si aggiunge .

   Se grumi sono costantemente formando, una frusta o bastone frullatore può facilmente risolvere questo problema per voi.Versare in acqua e liquido del mollusco si drenato dal loro lattine.

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   mettere in un po 'di sale, seguita dalla cipolla, patate, pancetta e .

   a fuoco basso, permettono di cuocere a fuoco lento, mescolando continuamente per assicurarsi che la parte inferiore non si attacca o brucia.

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   Quando le patate sono cotte, gettare le vongole e il prezzemolo e dare qualche minuto in più .

   Gusto per verificare se c'è abbastanza sale poi aggiungere in po 'di pepe macinato al momento.Togliere dal fuoco.

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6. 6
   Proprio quando si sta per servire, togliere la parte superiore e la metà del pane a lievitazione naturale per farlo sembrare come un ciotola.

   1. scaldarla in forno per qualche minuto per trasformare la crosta croccante eccellente.
   2. Mettere una generosa quantità di zuppa nella ciotola di pane.
   3. sarete sorpresi di quanto densa e cremosa lo è ancora anche senza usare la crema.

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Questa ricetta può avere infinite variazioni. ci sono quelli che amano bianca zuppa di vongole.Altri usano halibut e gamberetti o salmone, infuso con pezzi di patate e salmone.La chiave è quello di cercare di mantenere l'equilibrio perfetto tra questo corso principale e contorni per completare il sapore delizioso e la consistenza sarete veramente godere.

Qui ci sono altri contorni si consiglia di provare:

1. 1
   E 'perfetto con un insalata.

   Un fresco, insalata fredda rende un ottimo antipasto per il vostro ricco, cremoso, minestra calda e il contrasto che porta al vostro zuppa è grande.asparagi saltati, porri insieme con una vinaigrette di pomodoro funziona altrettanto bene per la vostra patata o gamberetti zuppa.

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   equilibrio con le verdure .

   di fare un pasto equilibrato, si può anche servire verdure come i bastoni pepe o bastoncini di carote che danno un colore vibrante bella, in contrasto con la vostra zuppa di pesce bianco.Disporre in una ciotola di vetro trasparente.Si può anche servire spicchi di patate o patatine fritte con un'insalata veggie verde condita con vinaigrette.

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3. 3
   Guarda i tuoi carboidrati e amidi .

   Crackers sono grandi per andare con una ricca ricetta zuppa di pesce.Se stai usando una bouillabaisse, irascibilità di un pane francese farà il trucco per aiutarvi a Sop il liquido.Per la zuppa di mais, invece, biscotti o frittelle di mais sono una grande coppia.Coloro che sono con ostriche e gamberi amerà pane all'aglio per neutralizzare il piccante della zuppa.

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   Un perfetto dolce finale .

   Questo delizioso pasto non sarà completa senza il dessert perfetto.

   1. Si consiglia di provare un po 'di crema pasticcera o budino che ti dà un eccellente consistenza per contrastare la zuppa.Altri preferiscono una torta di zucca o la torta di mele.
   2. La cosa buona è che va bene con quasi tutto!

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   fare piatti collaterali lievi luce e .

   Scegliere contorni con sapore delicato e non abbastanza per sopraffare le vongole luce.Keep it bello e semplice in modo che ogni contorno e la stessa portata principale avrà un sapore unico ad esso.

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   Non abbiate paura di sperimentare .

   non saprai mai che cosa funziona e cosa non buon gusto fino a quando non fare un tentativo.Chi lo sa, si può anche trovare una migliore, ricetta più delizioso di quello che hai fatto in precedenza.

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3. 3
   patate o verdure ?

   rendono davvero riempimento servendo grandi blocchi di patate, se si preferisce in questo modo.

   1. Ma se si vuole una versione più leggera del pasto, è possibile aggiungere più verdure e meno patate e vongole.
   2. Sia a pianificare il vostro brodo di essere a base di latte o cremoso della metà e metà o scegliere di andare con un tocco di colore, utilizzando i pomodori nel piatto, è perfettamente a posto.
   3. Alcuni non hanno nemmeno usare le patate e preferiscono il sedano da aggiungere a questa ricetta.

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   Utilizzare solo pane appena sfornato.

   Non importa quanto bene il vostro innovativa ricetta zuppa è, stantio, pane vecchio può rovinare l'intera esperienza per voi.

   1. Quindi non dimenticate di acquistare nuove ogni volta che servono a questo.Baguettes, lievito naturale, o fette di pane condita con burro gusti celeste con la zuppa.
   2. cracker e biscotti sono bello se si vuole andare luce, mentre chi desidera una pesante, ricco pasto possono scegliere di avere pane di mais o muffin, invece.

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   sperimentare con altri contorni .

   piatti dall'altra parte si potrebbe desiderare di provare sono delle frittelle di farina perché questi anche andare bene con qualsiasi tipo di zuppa di vongole.

   1. un tortino di farina di ceci fritta, noto come Panisse, è anche grande, soprattutto perché è mescolato con diverse spezie e formaggio.
   2. verdure al vapore, come gli asparagi, cavolfiore o broccoli, glassato con zucchero di canna, una volta superato con il formaggio preferito( preferibilmente Parmigiano), funziona anche bene.
   3. frutta fresca sono un'altra alternativa come le fragole, anguria, pere o pesche, per raffreddare le cose, dopo che di spessore, caldo, pasto zuppa cremosa.

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Effettuare la propria versione di Seattle Clam Chowder in Pane a lievito naturale Bowl non è così difficile o intimidatorio come si pensa.Tutto ciò che serve è un po 'di fantasia e la voglia di esplorare il divertimento e nuovi modi per rendere questo piatto già impressionante ancora meglio.Buon appetito!

Come per riscaldare una ciotola di pane per la zuppa di vongole?

per riscaldare la ciotola di pane, accendere il forno a circa 350 gradi.Lasciare il riscaldamento teglia in forno al crescere della temperatura, e riscaldare la ciotola di pane per circa 15 minuti, a seconda del tempo necessario per il forno per riscaldare e per la ciotola di pane a diventare marrone dorato.Controllare il pane nel forno di volta in volta per vedere se il colore è giusto.

Si potrebbe provare un breve periodo di tempo nel forno a microonde, impostarlo sopra la parte superiore del tostapane mentre la sua su, o metterlo in forno su una bassa temperatura come 150-200 gradi per un breve periodo.

Dove posso trovare le ciotole del lievito naturale?

Dove posso trovare le ciotole del lievito naturale?

E 'raramente venduto nei supermercati.Invece, è possibile fare a casa.La ricetta per che è piuttosto facile, in quanto è molto simile a come si dovrebbe fare una crosta.Ancora meglio è il fatto che si può anche aggiungere alcuni sapori in più, a seconda del gusto della zuppa di vongole.

È anche possibile fare diverse forme e dimensioni.Tutto quello che dovete fare è selezionare la ciotola che si sarebbe utilizzando.

• In caso di problemi con uno di questi passaggi, fare una domanda per ulteriori informazioni, oppure inserire nella sezione commenti qui sotto.