27Jul
5 parti: Ingredienti Indicazioni Come fare zucchero colorato Consigli Commenti cookie
zucchero sono grandi in qualsiasi momento, ma sono particolarmente piacevole in prossimità delle festività.Lo zucchero pasta biscotto può essere difficile da lavorare e questi biscotti sono perfetti quando non si dispone di tutti i giorni per trascorrere combattere con frese pasta e biscotti appiccicosi.
La forma rotonda li rende facili da decorare per ogni occasione, sia che si tratti di una vacanza o anche solo un ossequio di tutti i giorni.
Contenuto
- 1 Ingredienti
- 2 Indicazioni
- 3 Come fare zucchero colorato
- 4 Consigli
- 5 Commenti
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Ingredienti
- 12 ¾ tazze di farinaPubblicità
- 21 cucchiaino di bicarbonato di sodioPubblicità
- 3½ cucchiaino di lievito in polvere
- 4¼ di cucchiaino di noce moscata
- 5¼ di cucchiaino di cannella in polvere
- 61 tazza( 2 bastoni) burro, ammorbidito a temperatura ambiente
- 71 ½ tazze di zucchero bianco
- 81 grande uovo
- 91 cucchiaino di vaniglia estratto
- 10¼ di cucchiaino di sale
- 11colorata o zucchero semplice per il rivestimento
Indicazioni
- 1Preriscaldate il forno a 375 gradi F( 190 C).Pubblicità
- 2In una piccola ciotola, unire la farina, il bicarbonato, il lievito, il sale, la noce moscata, la cannella e .mettere da parte.
- 3In una grande ciotola, crema insieme lo zucchero e il burro fino a chiaro ed soffice.Battere in uovo e la vaniglia fino a ben combinati.pasta coprire con pellicola trasparente e mettere in frigo per 15-30 minuti o fino a quando la pasta è sufficiente per gestire facilmente ferma.
- 4Quando la pasta è abbastanza fresco per essere aperta, rimuoverlo dal frigorifero.
- 5rullo colmo cucchiaini di pasta in palline e disporle su un foglio di cookie ungreased .
- 6Inumidire il fondo di un bicchiere e immergerlo in zucchero colorato o semplice e utilizzarlo per appiattire leggermente ogni biscotto( ri-coat fondo del bicchiere dopo ogni biscotto).
- 7Cuocere in forno già caldo per 9-11 minuti o fino a quando i cookie sono dorati marrone.
- 8Let cookie stare su teglia da forno per uno o due minuti prima di togliere a rastrelliera per raffreddarsi completamente .Rende circa 4 dozzine di biscotti.
Come fare zucchero colorato
- 1Luogo zucchero bianco in una ciotola.Pubblicità
- 2Aggiungere liquido colorante alimentare .È inoltre possibile utilizzare polvere o colorante alimentare in gel, ma è meglio usare liquido perché è più facile da gestire.
- 3mescolare bene fino a quando il cappotto colorante alimentare tutti i granuli di zucchero.
- 4Lasciate riposare per un'ora o giù di lì per asciugare.
- 5Una volta che lo zucchero di colore prosciugato, si prevede che zollette di zucchero formeranno .Hai solo bisogno di rompere questo grumi e si è buona per andare.Pubblicità
Consigli
- Utilizzando gli zuccheri colorati per immergere il vetro in darà i cookie un aspetto più festoso quando sonofatto.Lo zucchero si scioglie un po 'durante la cottura e fa un sguardo vitreo.
- È inoltre possibile utilizzare lo zucchero di massima per dare i cookie uno sguardo "gelido".Mentre questi cookie grande gusto senza glassa, bambini avranno un grande momento trasformandoli in qualsiasi cosa, da un ornamento di Natale per una faccina sorridente con diverse glasse colorate.
- In caso di problemi con uno di questi passaggi, fare una domanda per ulteriori informazioni, oppure inserire nella sezione commenti qui sotto.