26Jun
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Passi
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Ciao, cari telespettatori VisiHow!Questo è Alex.Questo è un tutorial su come fare una versione russa di lactose- e senza alcool zabaione, che si chiama Kogel Mogel, Gogl-Mogl, Gogel-Mogel, Gogol-Mogol, Gogli-mogli, o Gogle-Mogle.Sto usando una ricetta personale con le banane.Se si desidera provare il piatto originale Gogol-Mogol, poi basta non aggiungere le banane a tutti.
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Passi
- 1Prendiamo due grandi o tre piccole banane e metterle in un congelatore perun paio d'ore o durante la notte fino a quando diventano duro e scuro.Solo due banane su tre sono utilizzati nel video.Pubblicità
- 2Con l'aiuto di acqua calda, togliamo il buccia.alcune banane potrebbero essere più difficile da sbucciare, quindi si prenderà un po 'più tempo, più esposizione ad acqua calda, e un po' di pazienza.Pubblicità
- 3volta che tutte le banane sono pelati, abbiamo tagliato il primo in piccoli pezzi in modo che sia più facile da macinare .
- 4Abbiamo messo i pezzi di banana nella frullatore.
- 5Abbiamo tagliato la seconda banane a pezzetti e metterli nel frullatore pure .
- 6maciniamo i pezzi di banana per alcuni secondi .Dobbiamo stare attenti a non esagerare, come le banane devono rimanere freddo.
- 7Prendiamo un caffè-smerigliatrice e messo otto cucchiaini colmi di zucchero in esso .
- 8maciniamo zucchero in polvere con brevi pressioni che durano non più di 20 secondi .Se il caffè-grinder è asciugato prima dell'uso;allora sarà più facile per ottenere la polvere di zucchero fuori di esso.
- 9Prendiamo quattro uova freddi dal frigo e tuorlo separato dal bianco.C'è un tutorial VisiHow su come separare l'albume dal tuorlo d'uovo in separata Bianco da tuorlo come un pro che ci potrebbe essere necessario.
- 10Abbiamo messo tutti i tuorli in un bicchiere alto che è abbastanza ampia per un mixer a mano.Un uovo può avere due tuorli.
- 11Ora, aggiungiamo polvere di zucchero ai tuorli in vetro.
- 12Aggiungiamo pezzi di banana nel bicchiere pure .Il contenitore deve non più di mezzo pieno, quando tutti gli ingredienti sono all'interno.
- 13Abbiamo battuto le uova per due a cinque minuti fino a che diventino completamente bianco.Alcuni pezzi di banana possono aggiungere punti nella massa bianca, ma che va bene.Se non abbiamo aggiunto nessun banane, poi il piatto dovrebbe essere solido bianco.
- 14A questo punto, siamo in grado di sperimentare e aggiungere la cannella, cacao in polvere, sciroppo, ecc .
- 15Con il tempo abbiamo finito di battere la massa, il vetro potrebbe essere quattro quinti pieno .
- 16servire e mangiare, mentre il piatto è ancora freddo.Pubblicità
Questo è stato un tutorial su come rendere il piatto Gogol-Mogol.Se volete saperne di più, commentare il piatto, o chiedere qualcosa, quindi si prega di utilizzare la sezione qui sotto per lasciare il vostro commento.Grazie per aver guardato VisiHow!
- In caso di problemi con uno di questi passaggi, fare una domanda per ulteriori informazioni, oppure inserire nella sezione commenti qui sotto.
