31Jul
5 parti: Ingredienti Passi Avvertenze Consigli Commenti
La ricetta che segue mostra come fare un libero ricetta biscotto di zucchero glutine che può anche funzionare come base per moltidelle vostre ricette preferite biscotto.Sarà importante seguire attentamente le istruzioni per questi biscotti per girare correttamente.Si noterà il sapore di questi cookie sarà molto simile alla vostra ricetta preferita cookie di zucchero con una varianza minore nel tessuto del cookie.
Contenuto
- 1 Ingredienti
- 2 Passi
- 3 punte
- 4 Avvertenze
- 5 Commenti
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Ingredienti
- 1 tazza di burro ammorbidito salato
- 1 ½ tazze bianchezucchero
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 extra large uovo
- 1 cucchiaio.glutine vaniglia libera estrarre
- 1 cucchiaino.xantan gomma
- 1/8 cucchiaino.cannella
- 1 tazza di riso farina macinata
- 1/2 tazza di fecola di patate
- 1/4 tazza di farina di riso dolce
- 1/4 tazza di farina di tapioca
- 1 cucchiaino.lievito in polvere
- 1 cucchiaino.sale
Passi
- 1Inizia con i tuoi due tipi di zucchero e metterli in una grande ciotola .Ora, aggiungere nel burro e mescolare con un frullatore fino a renderlo cremoso.Pubblicità
- 2Sarà quindi aggiungere la vaniglia fino a quando non è ben amalgamato, poi aggiungere l'uovo e consentire la miscela per attivare liscia.Pubblicità
- 3Ora, aggiungere gli ingredienti secchi rimanenti nel mix e consentire loro di fondono fino a quando una grande palla di pasta si è formata .Si vuole garantire che la palla finisce per avere una consistenza morbida e che tutti gli ingredienti che si stia mescolando in sembrano essere ben amalgamato.
- 4Dividere la palla a metà e mettere in frigo fino a quando non ha freddo.Questo richiederà circa un'ora.Assicurarsi che l'impasto sia ben coperto di plastica, in modo da non finire per assorbire qualsiasi dei sapori nel vostro frigorifero.Se si decide che sarà fare lotti più piccoli alla volta, la pasta può essere suddiviso in quarti, invece di metà.
- 5In un'ora, accendere il forno a 350 gradi e farlo pienamente preriscaldamento.
- 6sul bancone, spruzzare un po 'di farina su un foglio di carta pergamena e il bordo del vostro cookie .Quando si tira fuori la vostra pasta questo sarà importante in quanto contribuirà ad evitare la pasta si attacchi a cose.
- 7Ora, prendete una sezione di pasta fredda e stendetela sulla carta da forno fino a quando si tratta di un spessore quarto di pollice.È quindi possibile iniziare a prendere le formine per biscotti e tagliare fuori i cookie individuali e metterli su una teglia preparata.
- 8Se si prevede di utilizzare eventuali zuccheri decorativi, ora è il momento di cospargere loro su .In caso contrario, è possibile metterli nel forno come sono.Essi dovranno essere lì per circa 10 minuti o fino a quando non saranno dorate.Poi spostarli in una rastrelliera per raffreddarsi.
- 9È possibile ghiaccio i biscotti non appena sono fredde al tatto .La ricetta può effettuare fino a 4 dozzina di biscotti, a seconda di come spessore di loro e la dimensione dei formine per biscotti fate.Pubblicità
Consigli
- finché non si è abituati a cuocere i biscotti, provare un po 'alla volta nel forno.Che può aiutare quando si tratta di tempi di cottura.
- Ciliegina questi cookie può aggiungere un po 'di profondità alla loro, assicurarsi di utilizzare una ricetta senza glutine!
Avvertenze
- essere sicuri di prestare molta attenzione a tutti gli ingredienti che sono l'utilizzo e determinare se vi è una allergia alimentare.
- notifica chiunque verrà servendo la ricetta senza glutine a circa il contenuto dei cookie per assicurarsi che può essere goduto in tutta sicurezza.
- In caso di problemi con uno di questi passaggi, fare una domanda per ulteriori informazioni, oppure inserire nella sezione commenti qui sotto.