1Aug
Un tortino èuna piccola, singola porzione di una torta o di crostata.Si può riempire con vari ripieni che si desidera, dalla frutta alle altre miscele dolci e salate.In questa ricetta, lo chiama per ripieni dolci, nocciola e fruttati.Anche se è a voi, se si desidera cambiare le guarnizioni in base a ciò che si preferisce.Questo è un ottimo modo per prepararsi per le persone in movimento che non hanno tempo per stare a casa più a lungo per dessert o spuntini.
- 1 crosta
- 1.1 Ingredienti
- 1.2 Procedure
- 1.1 Ingredienti
- 2 riempimento e condimenti
- 2.1 Ingredienti
- 2.2 Procedure
- 2.1 Ingredienti
- 3 Note
- 4
- 5 Commenti
crosta
Ingredienti
- 11 1/2 tazze di tuttidi farinaPubblicità
- 2
- 31/4 cucchiaino di sale
- 41/4 tazza di acqua ghiacciata
Procedure
- 1In una ciotola, aggiungere il tutto farina, il sale e un accorciamento.
- 2tagliare con la forchetta, due coltelli o un miscelatore della pasticceria fino a quando si formano le briciole ben amalgamati e grossolani.
- 3aggiungere abbastanza acqua per formare in una palla di pasta.
- 4Avvolgere la pasta con carta oleata o pellicola trasparente e mettere in frigo per circa 30 minuti.
- 5Stendere la pasta in modo uniforme e tagliare in tre pollici rotonda con un cutter scanalata.
- 6Questi tagli saranno utilizzati per riempire le vaschette pronte.
riempimento e condimenti
Ingredienti
- 11/2 tazza di burroPubblicità
- 21 uovo intero, battuto
- 31 goccia di estratto di mandorla
- 4mandorle tritate 1/4 di tazza
- 51/3 di tazza di zucchero bianco
- 6briciole di torta 1 tazza di farina dolce o
- 7Lamponi
- 8mandorle fiocchi
Procedure
- 1In una ciotola, crema il burro e lo zucchero fino a chiaro e spumoso.
- 2Aggiungere l'uovo sbattuto, mandorle tritate e mandorla estratto .Mescolare fino a ben combinati.
- 3Piegare le briciole di torta o farina nel composto di burro.Utilizzare il taglio e piega tecnica di miscelazione.NON sopra la miscela.
- 4Compilare il vaschette acide con mandorle riempiendo .È possibile raccogliere e rilasciare otturazioni con un cucchiaio, o si può mettere il ripieno in un sacchetto di tubazioni per evitare ombre tortino disordinato.
- 5Scatter cima pesantemente con fiocchi di mandorle.
- 6Cuocere in forno a 375 gradi Fahrenheit per circa 20 minuti, o fino a ben lievitata e di colore dorato.
- 7a finire, posto su una gratella e lasciate raffreddare.
- 8spennellare la superficie con marmellata di albicocche fuso o qualsiasi marmellata che preferite e superarlo con lamponi.Pubblicità
Note
- Se non si dispone di briciole di torta o di farina, è possibile sostituire con farina non specifica( classe superiore).
- Se non si desidera utilizzare la marmellata di albicocche, è possibile scegliere qualsiasi marmellata che preferite.
- Al posto di accorciamento, è possibile utilizzare il burro non salato.Se burro salato è disponibile, ignorare il sale.
- parte lamponi, si può sempre usare altri guarnizioni di frutta in base a proprio piacimento.
Nota: le foto di cui sopra sono solo marche campione degli ingredienti.Ciò non significa che le stesse marche sono necessari nella preparazione di questa ricetta.Si può sempre cambiare le cose in base alle proprie preferenze.
Le immagini sono solo foto di esempio su come eseguire una determinata procedura.
- In caso di problemi con uno di questi passaggi, fare una domanda per ulteriori informazioni, oppure inserire nella sezione commenti qui sotto.