Fare un Adobong String Beans filippino Style

Questa sarà una ricetta stile filippino chiamato: Adobong sitaw noto come fagiolini, questa è un'altra variante del classico addobbo filippina.Si compone di fagiolini e brasato in salsa di soia, aceto e spezie.

Può essere cucinato con pollo, maiale o di entrambi, con il fegato o senza.Alcuni usano maiale croccante come liempo, funghi e cubetti di tofu come base proteica alternativa.Idealmente, la salsa deve essere naturalmente denso e oleoso, ma questo è molto delizioso.Questa ricetta è così facile da cucinare.

Questa dovrebbe tempo di cottura stimato: 40-50 minuti.buono per 2-3 persone.

• 1/4 Kilo terra di maiale magrao la pancia di maiale, tagliata a cubetti o strisce
• 1 mazzetto fagiolini, tagliate in lunghezze da 2 pollici e fine scartato
• 1 aglio testa( tritato)
• 1 cipolla media( fette)
• 3 cucchiai di salsa di soia
• 3 cucchiai di aceto
• acqua 1/4 tazza
• 1 foglia di alloro
• pepe nero
• olio da cucina
• zucchero
• sale( se necessario)
• 1-2 uova sode( opzionale)

1. 1
   In una padella, scaldare l'olioa fuoco medio.

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2. 2
   Soffriggere aglio e cipolla.

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3. 3
   Aggiungere carne di maiale macinata, cospargere leggermente con sale e pepe nero.

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4. 4
   Continua rosolare fino a quando carne di maiale è ben cotta e trasforma un colore marrone.

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5. 5
   Versare in aceto e alloro .

   continuare a cuocere fino a quando l'aceto è assorbito.

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6. 6
   Versare in salsa di soia e l'acqua, mescolare bene.

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7. 7
   Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.

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8. 8
   Aggiungi fagiolini, mescolare e cuocere per altri 10-15 minuti o fino a quando fagiolini sono teneri.

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9. 9
   stagione con lo zucchero e il sale a piacere.

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10. 10
    Guarnire con quarto di uova sode, server di caldo e godere!

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• Servire immediatamente.
• Se si vuole fare più di esso solo raddoppiare gli ingredienti.

amo fagiolini, ma sono preoccupato questi fagioli potrebbero essere troppo salato?

Sono su una dieta a basso contenuto di sodio, quindi mi chiedo se questi fagioli potrebbero essere troppo salato per me per mangiare.

Sì, questo fagiolini ricetta è un po 'salato dal momento che si aggiungere 3 cucchiai di salsa di soia e un cucchiaio di salsa di soia contiene 1000 milligrammi di sodio.E questa quantità di sodio è la metà del sodio necessaria per un giorno.Ma sono sicuro che non prendere in ogni cosa come questo piatto può essere condiviso da più persone.

Ma se sei colui che cucinare, è necessario ridurre la salsa di soia che si sta per aggiungere per assicurarsi che non è così salato.

E per assicurarsi se questo cibo è male, è possibile informarsi dal vostro nutrizionista o dieta su quanto salsa di soia è possibile utilizzare in un giorno.Chinatown salsa di soia è un marchio che viene venduto nei negozi e on-line entro Hearth sani sezioni.Esso dispone di 145 mg per cucchiaio.È inoltre possibile creare il proprio utilizzando lingotti di manzo, aceto rosso, zenzero in polvere, acqua e melassa.

Come cucinare kangkong in modo semplice?

E 'per il mio studio, mi aiuta a passare il mio soggetto

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