3Aug
Tapenade è un piatto che èmolto popolare, principalmente per l'aumento del pranzo ritrovamento.E 'più popolare nei paesi del Mediterraneo, ma ha cominciato a crescere in popolarità negli Stati Uniti.
Anche se non sei un amante di acciughe, si sta molto probabilmente andando ad essere soddisfatti di questa diffusione.Se non siete impressionati dalla piccola quantità di acciughe, sostituirlo con qualcosa di diverso per un sapore completamente diverso.Tapenade offre un sapore salato unico che è un meraviglioso da contrappunto ai soliti snack dolci partito.
Fare Tapenade che vi serviranno
- 11/2 spicchio di medie dimensioni di aglioPubblicità
- 21 cucchiaio di capperi in salamoiaPubblicità
- 31 tazza di olive nere, snocciolate
- 41 tazza di olive verdi o olive verdi farcite
- 51 cucchiaio di pasta di acciughe O
- 61/4 tazza arrostito peperoni rossi
- 73 cucchiai tritato finemente basilico fresco
- 81/4 tazza di olio extravergine di oliva
Come fare Tapenade
- 1Chop tuo aglio grossolanamente e poi infilarlo in un processore piede conuna lama di taglio di massima.Pubblicità
- 2Aggiungere i capperi e il processo di tutto fino a quando non viene tagliato molto finemente.
- 3Aggiungere i peperoni o pasta di acciughe e le olive al processore.
- 4polso del robot da cucina più volte fino a quando gli ingredienti sono tritati finemente.
- 5Non overblend o si otterrà pasta e non uno spread tritato.
- 6Aggiungere l'olio d'oliva e il polso una o due volte fino a quando non è completamente mescolati tra loro.
- 7Rimuovere la tapenade dal frullatore e trasferimento in un piatto da portata.Pubblicità
meglio servito con pane croccante o tostato.Tapenade fa una splendida aggiunta a una festa quando si sta valutando le cose che servono come bruschette e altri finger food eleganti.In realtà, il Tapenade fa un grande strato inferiore sotto il pomodoro e formaggio per il vostro Bruschetta.
- In caso di problemi con uno di questi passaggi, fare una domanda per ulteriori informazioni, o per posta nella sezione commenti qui sotto.