19Jul

לברך ואורחי המלון ליווי בעת עבודה בתור מארח או מארחת

4 חלקים:
שלבים
וידאו: לברך ואורחי המלון ליווי בעת עבודה בתור מארח או מארחת
שאלות ותשובות
תגובות

שלום, ותודה שצפיתם VisiHow.המורה של היום, אנחנו נלך על איך לברך וללוות אורחים במסעדה, בר, בית הקפה, או הטרקלין שלך, אם אתה עובד כמארח או מארחת.

תוכן
  • 1 שלבים
  • 2 וידאו : לברך ואורחי המלון ליווי בעת עבודה בתור מארח או מארחת
  • 3 שאלות ותשובות
    • 3.1 מהו המיקום של הידיים שלך כאשר אתה מלווה אורח ליעד?
  • 4 תגובות
מודעות

שלבים

  1. 1
    ברוכים הבאיםאורח בחיוך .
    אנחנו יכולים לומר, "ברוכים הבאים" ולאחר מכן שם את המסעדה או העסק.
    פרסומת
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  2. 2
    בקבלת הפנים, השתמש שם האורח אם ידוע.
    אם זה אינו ידוע, לבקש את שמו של האורח.
    פרסומת
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  3. 3
    חפש או לשאול על, ולאחר מכן לאשר את פרטי ההזמנה.
    נניח שיש לנו מר סמית בא למסעדה שלנו, והוא מגיע פעם בשבוע, ואנחנו יודעים מי הוא ברגע שהוא נכנס בדלת.אנחנו עובדים בקפה של מארק.אנחנו יכולים לומר, "מר סמית ', מוזמנים ל"קפה של מארק! זה נחמד לראות אותך שוב."אז אנחנו יכולים מיד לחפש את הסתייגותו.אם אנחנו לא יכולים לאתר הזמנה, אנחנו יכולים לשאול אם יש הזמנה.הוא עשוי להיות אחד, אבל זה יכול להיות תחת השם של אדם אחר.הוא עשוי להיות שהצטרף מישהו.לאחר משמצאנו את ההזמנה, אנחנו יכולים לאשר את מספר האנשים שזה עבור.
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  4. 4
    כאשר מוכן להושיב את האורחים, להפנות אותם אל השולחן.
    אנחנו יכולים לומר, "הנה, בבקשה" ולהשתמש בתנועת יד כדי לציין את כיוון ללכת.כל פעם שאנו עושים בתנועת יד, אנחנו צריכים להשתמש כף יד פתוחה.אף פעם צד.מדריך את האורחים לשולחן באופן אישי.
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  5. 5
    הגברות סיאט הראשון.
    משוך את הכיסא להושיב גברת.
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  6. 6
    תן לכל אורח התפריט.
    לוקח את המספר הנכון על פי פרטי ההזמנה שאנחנו אשרנו.
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  7. 7
    כל הרצון הטוב לאורחיו ארוחה נעימה או מהנה.
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  8. 8
    זה מסכם הדרכה של היום על איך לברך ואורחים ליווי מסעדה, בית קפה, בר, או בטרקלין, אם אנחנו עובדים כמארח או מארחת .
    אם יש לך שאלות, הערות, או הצעות, בבקשה להשאיר אותם במרחב להלן.
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    פרסומת

וידאו : לברך ליווי לאורחי המלון בעת ​​עבודה בתור מארח או מארחת

שאלותותשובות

מהו המיקום של הידיים שלך כאשר אתה מלווה אורח ליעד?

איפה אתה למקם את הידיים כאשר אתה רוצה ללוות אורח.האם הידיים מושטות, פתוח palmed?

כשמדברים, לעמוד זקוף עם הידיים לצידי הגוף.כאשר מלווים אורח אל היעד שלו או שלה, אין הוראות מיוחדות על עמדת יד ספציפית.לדוגמה, אתה יכול לקחת את המפתח לחור בשתי ידיים או פשוט לנעול את הידיים לפניך ולהשתמש ביד הדומיננטית שלך( יד דומיננטית מבטיח אמון הנימוסים שלך) כדי לפתוח דלתות טעם הכיוון שאליו האורח צריך להסיט שלואו תשומת לבה, אבל לעשות את זה עם כף יד פתוחה מופנות כלפי מעלה כדי להראות נטייה ידידותית.אחרי הכל, לשמור על שווי המשקל, ההתנהגות שלך, ואת היחס הוא קריטיים עבור תמונת המלון משקפת יכולת.

היה שימושי זה?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  • אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לכתוב בסעיף ההערות למטה.