25Jul
5 חלקים:
המצרכים
הכנת ובישול
מצגת
טיפים וטריקים & amp;אזהרות
תגובות
מאוד מהיר וקל לבשל, מתכון טעים.
תוכן
- 1 המצרכים
- 1.1 המצרכים השד טורקיה:
- 1.2 המצרכים לרוטב :
- 1.3 רייס המצרכים
- 1.1 המצרכים השד טורקיה:
- 2 הכנת ובישול
- 2.1 קלויים טורקיה השדיים
- 2.2 הכנת אורז
- 2.1 קלויים טורקיה השדיים
-
3 מצגת
- 4 טריקים טיפים & amp;אזהרות
- 5 תגובות
מודעות
המצרכים
טורקיה המצרכים השד:
- 11 / 2kg של חזה הודו.פרסומת
- 2מלח ופלפל.פרסומת
- 32 כפות של חמאה ושמן חמניות.
המצרכים לרוטב:
- 14 כפות של מישור קמח.
- 2אחת גדולה לימון.
- 3כף שולחן 1 של חרדל.
- 42 כוסות מים.
- 52 כפות של חמאה.
- 63 עד 4 ציפורן מחית השום.
- 71 גס קניות כוסברה.
רייס המצרכים
- 12 כוסות אורז ארוך.
- 23 כוסות מים.
- 32 שיני שום מעוכות.
- 4מלח פלפל לבן.
- 52 תרמילי cardamoms.
- 62 עלי דפנה.
- 7קורט כורכום( להוסיף צבע צהוב עפרי היפה לאורז).
הכנת ובישול
קלויים טורקיה השדיים
- 1מתבלים את חזה הודו עם מלח ופלפל משני הצדדים,פרסומת
- 2על מחבת, מחממים את החמאה עם שמן חמניות( שמן חמניות ימנע את החמאה משריפת) ואז מטגנים את השדיים טורקיה עד שהוא מתפתח זהב ופריךעור .
- 3במחבת אחרת, לצלות את קמח רגיל עם קצת חמאה ושמן חמניות עד הופך זהב, ואז מוסיפים את מיץ מלימון אחד, 1 שולחן כף חרדל, 2כוסות מים, קורט המלח והפלפל, תוך ערבוב עד להיות מעורב גם כן.
- 4תוריד את החום, ומוסיפים את השום מחית כוסברה.
- 5יוצקים את רוטב שהוכן על השדיים טורקיה;לתת לו דחיפה עד שהוא מכוסה היטב ברוטב .
הכנת אורז
- 1משרים את האורז לפחות שעה אחת במים קרים.
- 2בקערה, מוסיפים 2 כפות של שמן חמניות, 2 כפות של חמאה .צלימהחיה שום, בתוספת נפץ תרמילי הל, ואת עלי הדפנה, ואז מוסיפים את הכורכום.
- 3יוצקים את המים ומערבבים היטב .תביא את זה לרתיחה, ולאחר מכן מוסיפים את האורז.
- 4השאירו את רייס על אש גבוהה עם LED על, עד שהמים מתאדים כמעט( מערבבים את האורז עם כפית כל 5-6 דקות) .להנמיך את החום, ומבשלים על להבה נמוכה 10 דקות.
- 5להתרחק חום, ולשמור את הקערה סגור במשך 2-3 דקות( זה עוזר רייס להיות מבושל היטב).
מצגת
- 1עובש רייס בצלחת מצגת ומקשטים עם כמה פטרוזיליה עלים .פרסומת
- 2לגרוף את טורקיה צלחת המצגת.פרסומת
טיפים וטריקים & amp;אזהרות
- ניתן להחליף שדיים טורקיים עם עוף שדי.
- אל מעל טוסט את השום, עבור זה יביא טעם לא נעים, אם נשרף.
- הוספת שמן חמניות אל החמאה עוזר ולהעלות את מידת השריפה, מניעת החמאה מהשריפה במהירות.
- אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לפרסם בסעיף ההערות למטה.