הפוך צ'ילי

צ'ילי כבר את נקודת המוקד של ויכוחים לוהטים רבים.איך פיקנטי זה צריך להיות?מהן התבלינים הטובים ביותר להשתמש?כל את כל גפרורי טינה כבר שנערכו-offs לבשל צ'ילי על שאלות פשוטות אלה.התשובות לשאלות אלה מכילים תלוי הטעם האישי שלך.דבר אחד כמעט כולם יכולים להסכים עליו, אם כי, היא כי אין שום דבר ממש כמו מנחם כריח בישול צ'ילי ביום חורף קר.

• Prep.זמן: 30 דקות
זמן הבישול
• : 1 עד 2 שעות
• מספר מנות: 6-8 אנשים

• ½ 1 ק"ג בשר בקר טחון רזה
• 1 בצל קטן, קצוץ דק
• 1 כף
  שום כתוש
• 2 46-oz.פחיות מיץ עגבניות או מיץ ירקות קוקטייל
• 3 16-oz.שעועית פחיות כליות( כהה או בהיר), סחוט
• 3 14-oz.פחיות קוביות העגבניות, לא לנקז
• 3 כפות קמח
• 4 כפיות אבקת צ'ילי
• 2 כפיות כתוש פתיתי פלפל אדום( לא חובה)
• 1 כפית
  סוכר לבן
• 2 כפיות
  כמון טחון
• 1 כפית פטרוזיליה טרייה קצוצה( 2 כפיות. מיובשים)
• 2 כפיות מלח ים
• ½ כפית פלפל שחור

1. 1
   בקערה קטנה מערבבים את הקמח, אבקת צ'ילי, פפריקה מתוקה, סוכר, כמון, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור .

   ומניחים בצד.

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
2. 2
   מקום בשר בקר טחון, בצל, והשום במחבת בינונית על להבה בינונית .

   להתפרק ומבשלים עד ורוד כבר לא בבחישה( 5 עד 10 דקות).

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
3. 3
   מסננים את כל עודפי השומן.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
4. 4
   בסיר מרק גדול או סיר של מלאי קטן, לשלב בשר בקר, מיץ עגבניות, שעועית, עגבניות קצוצות ומקום מעל חום בינוני.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
5. 5
   מפזרים את תערובת תיבול ומערבבים עד שהיא נמסה ביסודיות.

   הפעל חום בינוני גבוה עד שהתערובת מתחילה לרתוח.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
6. 6
   לאחר רותחים, מנמיכים את האש לבינונית נמוכה ולאפשר צ'ילי כדי ומבשלים במשך 1 עד 2 שעות או עד לעובי הרצוי הוא הגיע.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
7. 7
   בהתאם לאופן פיקנטי אתה אוהב צ'ילי שלך, פחות או יותר כתוש פלפל ניתן להוסיף.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
   פרסומת

חם לחם תירס או מאפינס לעשות תוספת מעולה לארוחה.אם אתה מאכיל קהל, להקים ארוחה בסגנון מזנון עם כל התוספות צ'ילי שאתם אוהבים.מניח את צ'ילי בסיר בישול איטי על קערות חמות ומקום toppers סביבו.בדומה התבלינים כי אתה משתמש, הבחירה של toppers תלוי מה אתה אוהב.תוספות פופולריות מאוד מסוימים כוללות צ'יפס טורטייה, בצל ירוק, סלסה, שמנת חמוצה, גבינות מגורדות, וזיתים שחורות.צ'ילי הוא גם גדול כאשר הוא מוגש בקערות לחם.

בין אם אתם חווים לילה שקט בבית עם המשפחה או האכלת קהל של גברים רעבים על משחק היום, צ'ילי תוספות בטוחות להיות להיט עם כולם.זוהי גם דרך מהירה, קלה וזולה לשרת קבוצות גדולות של אנשים מבלי לבזבז את כל היום במטבח.

• מתכון ידי R מור
• אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לכתוב בסעיף ההערות למטה.