31Jul

הפוך תוצרת בית חמאת בוטנים

חלקים
10 : שלבים איך לעשות שוקולד חמאת בוטנים איך להכין שקדים חמאת בוטנים חמאת בוטנים - בננה סמיפרדו קרח תיבת Café חמאת בוטנים סוגי עוגת גלידה של חמאת בוטנים תזונה חמאת בוטנים
כיצד לבחור את העכברטיפים בוטנים תגובות
. .. חמאת בוטנים

עוד!כשאני שומע את המילים האלה הפה שלי מתחיל למים ואני יכול לדמיין את עצמי מתפשט שכבה עבה מרוחה ושמנמנה על פיסת לחם נוגס כי מעדן הפריך.חמאת בוטנים היא "ההתפשטות האולטימטיבית" בשבילי;זו הסיבה שאני רוצה לעשות חמאת הבוטנים בטוחה תוצרת בית משלי.ביצוע התפשטות משלך קל לך ולמשפחתך ליהנות, אז למה אתם מחכים?הכן את הדברים דרושים וליצור חמאת בוטנים משלך עם עקביות דביקה ועבה או חלקה ייחודית.
היה שימושי זה?כן |אין |אני זקוק לעזרה
תוכן
  • 1 שלבים
  • 2 כיצד להפוך שוקולד חמאת בוטנים
    • 2.1 המצרכים :
    • 2.2 נוהל :
  • 3 כיצד להפוך שקדים חמאת בוטנים
    • 3.1 המצרכים
    • 3.2 נוהל:
  • 4 חמאת בוטנים - בננה סמיפרדו
    • 4.1 מרכיבים של בצק:
    • 4.2 קרם קרח מרכיבים:
    • 4.3 נוהל:
    • 4.4 כדי להכין את הגלידה:
  • 5 קרח תיבת Café חמאת בוטנים גלידה עוגת
    • 5.1 המצרכים לעוגת שוקולד:
    • 5.2 המצרכים לעוגת קרם:
    • 5.3 נוהל:
  • 6 סוגי של חמאת בוטנים
  • 7 תזונה חמאת בוטנים
  • 8 כיצד לבחור את העכבר בוטנים
  • 9 טיפים
  • 10 תגובות
מודעות

שלבים

  1. 1
    זה מה שאתה צריך לעשות 1 ליטר חמאת בוטנים:
    פרסומת
    1. בוטנים - תיק גדול של הפגיזואו פחית unshelled או 1 של אלה unshelled תעשה.שמן צמחי
    2. - 2 עד 3 כפות שמן בוטנים הוא הטוב ביותר לעבוד איתו, אבל אתה יכול להשתמש בסוגים אחרים של שמן צמחי כמו תירס, חריע או חמניות.הערה ##: אין להשתמש בשמן זית.למרות שזה הכי טוב לבישול השימוש בו חמאת בוטנים ישפיע על הטעם.
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  2. 2
    ציוד :
    פרסומת
    1. בלנדר או מעבד מזון
    2. בינוני קערה
    3. מרית
    4. מכולה או צנצנת עם חותם חזק באוויר
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  3. 3
    אם יש לך את כל אלה, אז בואו נתחיל ערבוב !
    1. Shell.אם יש לך קנה שקית בוטנים unshelled, אז אתה צריך לקחת את הקליפה את ולהגדיר את הבוטנים בפועל הצידה.ואם קנית בוטנים משומר ותראו כמות מוגזמת של העור האדום החיצוני על בוטנים מקולפים אתה לא צריך לקחת אותם אחד אחד.אתה יכול בקלות לצאת החוצה ולפוצץ על אלה עורות הם יצופו משם.
    2. להרכיב.ודא כי כל החלקים של הציוד שלך הושלמו ונקיים.להרכיב אותם ולוודא שהוא נמצא במצב עבודה טוב.
    3. קוצץ.שים את הבוטנים הפגיזו בתוך במעבד מזון או בבלנדר ולהדק את המכסה על המיכל ולהתחיל המנוע.ראשית אתה צריך להשתמש באפשרות הנמוכה בבלנדר או במעבד שלך ופעם את הבוטנים הם קצוץ דק, זה הזמן להשתמש באפשרות מהר.
    4. לגרד.יהיו בוטנים שאינם קצוץ בצד של בבלנדר או מעבד אתה צריך לגרד את אלה עם מרית לתערובת ומערבבים בחזרה את הבוטנים שלא קצוץ.אתה תראה את בוטני גוש מעלה רק להמשיך מיזוג או עיבוד עד שהשגת את העקביות אתם מחפשים( חלקה ועבה, או קצת משניהם).
    5. שמן.ברגע שיש לך להשיג עקביות אתה רוצה, הגיע הזמן לשים את הבוטנים בצקי לקערה בגודל בינוני ומוסיפים את שמן צמחי.הבחירה הברורה היא של שמן בוטנים כמובן, אשר ילך טוב עם תערובת הבוטנים, אבל אם שמן בוטנים אינו זמין ניתן להשתמש בשמנים האחרים שטעמם דומה שמן בוטנים כמו חמניות, שמן חריע או תירס, למעט שמן זית.מערבב את השמן ואת חמאת הבוטנים עד שכל השמן משולב.
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  4. 4
    טעם מבחן .
    כאשר יש לך ערבבו את חמאת בוטנים ושמן, לטעום אותו.הוסף קמצוץ של מלח אם אתה רוצה לעשות את זה אפילו טעים יותר.אבל אם אתה אוהד של חמאת בוטנים מתוקה אתה יכול להוסיף דבש או סוכר חום.אבל אם אתה חולה סוכרת, אתה יכול להשתמש Stevia או Splenda, או כל תבלין מלאכותי שאתה רוצה.הגיע הזמן להפיץ כי חמאת בוטנים ולאכול אותו.
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  5. 5
    חנות .
    לאחר הערבוב ולאכול, אתה יכול כף חמאת הבוטנים מקערת המיקסר ולשים אותו בתוך המכל או צנצנת האוויר החזק שלך.אתה יכול לשמור את זה בקירור ולאחסן אותו במשך חודשים במקרר.אבל הקפד ורשום לעצמך שאתה צריך לערבב אותו מדי פעם לערבב בחזרה את השמן עם בוטנים, כי עם הזמן את השמן נוטה להפריד מן בוטנים.
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה

עכשיו יש לכם חמאת בוטנים תוצרת בית משלך אני יודע שאתה תאהב.אתה לא צריך לקנות יותר, אתה יכול פשוט בקלות לתפוס את המכל מהמקרר להפיץ!להנות!

כיצד להפוך שוקולד חמאת בוטנים

המצרכים :

  • ¼ - ¾ כפית.
  • 3 כפות שמן צמחי מלח כשר
  • ½ 1 כוסות( 173 גרם)
    אבקת סוכר
  • 2 כוסות( 300 גרם) בוטנים מקולפים ללא מלח
  • ½ כוס( 46 גרם) אבקת קקאו לא ממותק אושמן בוטנים

נוהל:

  1. 1
    החלף על תנור ב 177 מעלות צלזיוס( 350 מעלות) .
    מכניס את הבוטנים אל תבנית האפייה.קולים את הבוטנים במשך 3 דקות.לנער את המחבת וצולה 3 - 5 דקות או עד שהם הריחו אגוזים והפכו להשחמה.מניחים בצד להתקרר.
    פרסומת
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
  2. 2
    מכניסים את הבוטנים הקלויים במעבד מזון.
    Blend דקה 1.לאחר מכן, לגרד עם מרית.תן לזה להתמזג עוד 2 - 3 דקות עד חמאת הבוטנים הופכת חלקה.Add1 ½ כפית.דבש and1 / 2 כפית.מלח ומערבלים.לאחר מכן להוסיף 2 כפיות.של שמן.מוסיפים שמן במידת הצורך.כאשר חמאת הבוטנים חלקה, מוסיף את השמן, מלח, אבקת סוכר, אבקת קקאו.ערבב במשך דקות עד הופך מבריק.
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה

כיצד להפוך שקדים חמאת בוטנים

המצרכים

  • ¼ - ¾ כפית.מלח כשר
  • 1 - 2 כפות.שמן צמחי או שמן בוטנים, מילואים נוסף
  • 150 גרם( 1cup) לא מלוחה הפגיזו בוטנים
  • 1 - 2 כפיות.דבש
  • 150 גרם( 1 כוס) שקדים שלמים לא מלוחים

נוהל:

  1. 1
    מכין את חמאת בוטנים הבסיסי.
    מדוד 1/3 כוס בוטנים קלויים.מניחים אותו במעבד מזון.Pulse זה למשך 8 עד 10 פעמים עד בוטנים הם אחד בתורו לחתיכות קטנות יותר.ואז לשלב את השקדים הקצוצים לתוך חמאת בוטנים.ואז הדופק שקדים קלויים חמאת בוטנים לתוך מעבד מזון.להוסיף כפית וחצי.דבש, ½ כף.נפט ½ כפית.מלח.מוסיפים שמן לפי הצורך.
    פרסומת
    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה

חמאת בוטנים - בננה סמיפרדו

עושה 6 מנות

סה"כ זמן: 45 דקות

החומרים בקרום:

  • ¼ כוס מלוחהבוטנים קלויים
  • בישול ספריי
  • 4 כפות.חמאה לא מלוחה, מומסת
  • 5 גיליונות קרקר מקמח מלא, שבור בערך

מרכיבים גלידה:

  • 2 כפות.קורט ליקר אגוזים
  • 8 חלמונים גדולים
  • 1 בננה בשלה,
    כוס סוכר ¾
למחית
  • מלח
  • ¾ כוס שמנת חמאת בוטנים
  • 1 כוס שמנת מתוקה

    • נוהל:

    1. 1
      בתרסיס ספריי על תבנית אפיה.בניילון נצמד מקום
      בו.הפוך סככת אינץ 2 בצדדים.תרסיס בניילון נצמד.Pulse קרקרים מקמח מלא ובוטנים במעבד מזון.מוסיפים חמאה ומערבלים מומסת.יוצק לתבנית המוכנה ואז למקרר.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה

    כדי להכין את הגלידה:

    מבשלים 2 ס"מ של מים בסיר על אש בינונית.לאחר מכן מוסיפים מי קרח.בקערה ענקית נפרדת, להקציף כוס סוכר ½, חלמונים, ליקר אגוזים, רסק בננה, ומלח.מכניס את הקערה מעל המים הרותחים אבל אינו מאפשר את הקערה לגעת במים.להמשיך ומעיף את החומרים בקערה בזמן שהוא מקום מעל הסיר.ואז להרים מהסיר ולהוסיף מי קרח כדי לתת לזה להתקרר.

    היה שימושי זה?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    1. 1
      ביט ¼ כוס סוכר ושמנת כבד באמצעות מערבל.
      ואז לצפות את השמנת לתוך פודינג בננה.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    2. 2
      מקום את חמאת הבוטנים במיקרוגל למשך 20 שניות, ואז ומניחים בצד להתקרר .
      שים כפית של חמאת בוטנים קרם בננה.מעיל הקרום בתערובת.מכסים בניילון נצמד ולתת לו להקפיא למשך תקופה מינימלית של 9 שעות ו עד שהוא הופך המשרד.הוצא את המזון מן לעטוף פרוסת הפלסטיק לחתיכות בגודל 1 אינץ '.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה

    קרח תיבת Café חמאת בוטנים גלידה עוגת

    עושה 6 מנות

    זמן הכנה משוער: שעה 1

    זמן בישול: 30 דקות

    פעילים: 4 דקות

    המצרכים לעוגת שוקולד:

    • 2 כוסות סוכר
    • 1 כוס שמן
    • 3 ביצים
    • 1 כוס חלב
    • 1 כפית.תמצית וניל
    • 1 כוס אבקת קקאו הולנדי
    • 1 כוס קפה, מבושל בחום
    • 2 כוסות קמח
    • 2 כפית.סודה לשתיה
    • 1 כפית.אבקת אפיה
    • קמצוץ מלח

    המצרכים לעוגת קרם:

    • 2 כוסות
      חמאת בוטנים קרם
    • 1 ליטר שוקולד וגלידה
    • עוגת שוקולד
    • 1 ליטר ונילנוהל גלידה

    :

    1. 1
      מחממים תנור ב 350 מעלות פרנהייט .
      מכין את תבנית האפייה ידי סיכה אותו בחמאה אז קו בנייר אפייה.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    2. 2
      טוחנים את הסוכר והשמן מערבל.
      מוסיפים את תמצית הווניל ביצים אז וממשיכים לערבב.מוסיפים את קפה וחלב.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    3. 3
      מנפים את החומרים היבשים, ולשלב אותם לתוך החומרים היבשים ב 3 קבוצות .
      תנו החומרים היבשים להיקלט על ידי החומרים היבשים.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    4. 4
      יוצקים את התערובת לתבנית אפייה מוכן.
      אופים במשך 25 דקות.לפני unmolding, לתת לזה להתקרר.לאחר שהיא מתקררת, unmold אותו לילה במקרר.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרת
    5. 5
      בקבלת עוגת הגלידה:
      פורס את עוגת השוקולד האופקי ב 2 שכבות ולהעביר את הפרוסה האחרת של השכבה בצלחת אחרת.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    6. 6
      באותה תבנית אפיה, מרפדים בניילון נצמד.
      בניילון נצמד יאפשר עוגת גלידה להסירו.ואז לשים את עוגת השוקולד.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    7. 7
      מכניסים את גלידת שוקולד בתוך מערבל.
      Let it לרכך אבל לא להפוך אותו נוזל.יוצקים את הגלידה לתוך עוגת שוקולד.מורח את הגלידה שווה בעזרת מרית או בחלק האחורי של הכף.שים אותו במקפיא למשך כ -2 שעות.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    8. 8
      שים 2 כוסות חמאת בוטנים במיקרוגל כדי לרכך אבל לא להפוך נזלת.מיקרוגל
      למשך כ -2 דקות.יוצקים את חמאת בוטנים על גבי גלידת שוקולד.מורחים את חמאת בוטנים שווה.מניחים במקפיא.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    9. 9
      אתה unmold אותו הפוך את העוגה לתוך צלחת.
      שם מגבת חמה מעל הלחם למשך כמה דקות.משוך את בניילון נצמד אם זה לא יהיה להחליק באופן אוטומטי.למעלה עם קצפת או שוקולד מומס.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה

    סוגי של חמאת בוטנים

    1. 1
      טבעי חמאת בוטנים מכילה 100 בוטנים% ומעטים קמצוץ של מלח .
      הוא אינו מכיל שמן מוקשה, כדי שהשמן הופך מופרד עם חמאת הבוטנים בטווח הארוך.אתה מערבב את זה כדי להחזיר את אפילו תערובת של חמאה שמן בוטנים.סוג זה של חמאת בוטנים צריך להיות בקירור.זה חייב להיות לצרוך בתוך 6 חודשים.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    2. 2
      חמאת בוטנים מתפשט .
      זה מכיל 60% חמאת בוטנים.זה לא דורש להיות בקירור.לפרטים נוספים של חמאת הבוטנים, אתה מסתכל על התווית שלו.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    3. 3
      רגיל חמאת בוטנים .
      זה מכיל 90% בוטנים.תוכן אחר הוא מלח, סוכר, מייצב כמו שמן מוקשה.שמן מוקשה אינו מאפשר הפרדה של חמאת שמן בוטנים ולשפר את חיי המדף של חמאת הבוטנים.2 כפות.של חמאת בוטנים זה מכילה 3 גרם של שומן רווי, 16 גרם שומן, ו -190 קלוריות.יש לכך חיי מדף של כ -12 חודשים.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    4. 4
      Homemade חמאת בוטנים .
      זהו חמאת בוטנים, כי אתה יכול לייצר בבית.שימוש בבלנדר מערבבים את בוטנים קלויים, מלח, שמן חריע.השמן הופך את חמאת הבוטנים חלקה.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה

    תזונה ב חמאת בוטנים

    1. 1
      הוא עשיר בחלבון, restravol( פיטוכימי אנטיאוקסידנט נמצא גם באדוםיין), שומן חד בלתי רווי, ויטמין B, אשלגן, וכו .
      זה טוב עבור הלב וכלי הדם.שומן מוקשה הם חומצות שומן טרנס משרי מחלות כמו סרטן.חמאת בוטנים אינה מסווגת כמו חלבון מלא כי זה הוא חלבון וגטטיבי ולא מחיות.אם נפגש הרעיון לך כי חמאת בוטנים להגדיל את גודל חמאת התחת, בוטנים אינם מספק קלוריות על חלק מסוים של הגוף, אלא מפיץ את הקלוריות לאורך כל הגוף שלך.זה חל גם עם מזונות אחרים.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    2. 2
      חמאת בוטנים יכול לעזור לך לרדת במשקל .
      הוא מאפשר לך להרגיש מלא למשך זמן ארוך יותר.בחר חמאת בוטנים מלא שומן.אל תפחד של שומן שכן הוא נדרש גם עבור בריאותכם.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    3. 3
      הנלחמת ההזדקנות בגלל תוכן רזברטרול שלה.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    4. 4
      הוא נלחם נגד סרטן בגלל נוגדי חמצון שלה.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה

    כיצד לבחור את העכבר בוטנים

    1. 1
      בוטנים לא מריח מעופש או מפונק.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    2. 2
      אין לו נזק חרקים.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    3. 3
      לנער את בוטנים, אם זה רעשנים זה אומר גרעינים בוטנים שלה הם יבש.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    4. 4
      הפגז חייב להיות בלי כתמים כהים וסדקים .
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה

    טיפים

    1. 1
      כפי שאתה נוספת לעבוד עם חמאת בוטנים, אתה חייב להפחית שימוש בשמן עד אינך משתמששמן לחלוטין .
      חמאת בוטנים יכולה להיות בוטנים לחלוטין.וזה עושה את זה מקור חלבון טוב.אם אתה לשמור על הפרדת השמן מן הבוטנים, להשתמש בשמן מוצק כמו שמן קוקוס, שמן דקלים, או חמאת קקאו.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    2. 2
      אתה גם יכול להשאיר גושים בוטנים על חמאת בוטנים לא רק הקרקע חמאת בוטנים חלקה.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    3. 3
      בתוך חמאת בוטנים אתה יכול להשתמש בוטנים, אגוזי פקאן, אגוזי קשיו, שקדים, אגוזי לוז, וסוגים אחרים של אגוזים.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    4. 4
      אם חמאת בוטנים טעם טעם מלוח, להוסיף דבש או סוכר .
      ניתן גם ישתמש מלח בכלל.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    5. 5
      לקצוץ בוטנים אתה יכול להשתמש במעבד מזון או Mezzaluna, מעין סכין שהוא מעוקל.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    6. 6
      הפגיז בוטנים יימשכו במקרר למשך 3 חודשים 6 חודשים במקפיא .
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    7. 7
      הבוטנים לא צריך להיות קצוץ אם לא נעשה שימוש באופן מיידי.
      היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
      פרסומת
    • אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לכתוב בסעיף ההערות למטה.