31Jul
כמעט לכל אדם בעולם אוהב שוקולד.מי יכול לעמוד בפני כמה בראוניס שוקולד טעים?ברוב המקרים, בראוניס אחד פארס הקינוח עשוי ביתר קל ומציע בסיס לקינוחים אחרים.מתכון קל להפוך את זה יכול להיות ההתחלה של גלידות בראוני ומגוון רחב של הנפקות קינוח אחרות.בראוניז קל לעשות ואת החומרים הם יותר סביר ממש שם בארון המטבח שלך.
אתה יכול לקבל בראוניס בעצמם או עקף עם קצפת או גלידה לקינוח מהיר מענג.רוב האנשים לא יודעים את זה על שוקולד "שוקולד לבישול פשוט לא" הזכות "השוקולד. זה לא נמס או לערבב כמו שצריך. זה אפילו לא טעם נכון" מר מדי.השתמש השוקולד האהוב שלך.חלב חלב, שוקולד חלב רגיל או Bournville עבור שוקולד טוב, כהה.
- 1 המצרכים
- 2 הוראות
- 3 אתה יכול רק להוסיף שוקולד בראוניס
- 3.1 רך ולעיס בראוניז בציפוי שוקולד Magic Shell
- 3.1 רך ולעיס בראוניז בציפוי שוקולד Magic Shell
- 4 בייקון
- 4.1 המצרכים :
- 4.2 נוהל:
- 4.1 המצרכים :
- 5 M & amp; גב 'ול'בראוניז'
- 6 בראוניז מיקס אוכל עוגה של השטן
- 6.1 המצרכים :
- 6.2 נוהל:
- 6.1 המצרכים :
- 7 לבן שוקולד אוראו בראוני פרפה
- 7.1 המצרכים
- 7.2 שלבים
- 7.1 המצרכים
- 8 מתכון לעוגיות שוקולד Bournvilleמר מדי
- 9 אתה יכול רק להוסיף שוקולד בראוניס?
- 10 מה עוד אתה יכול להוסיף כדי בראוניז?
- 11 השתמש שוקולד סירופ וחלופות אחרות על מנת להפוך בראוניז טעים יותר
- 12 טריקים ואזהרות טיפים
- 13 שאלות ותשובות
- 13.1 מהו הצעד העיקרי לעשות רך בראוני בעת בישול אחד המשרתים במיקרוגל?
- 13.1 מהו הצעד העיקרי לעשות רך בראוני בעת בישול אחד המשרתים במיקרוגל?
- 14 תגובות
המצרכים
- 1200 גרם שוקולדפרסומת
- 2170g חמאה מלוחה( מעט פחות במשקל של שוקולד)פרסומת
- 3200g רך, סוכר חום
- 4110g רגיל קמח
- אם חמאה היא לא מלוחה, להוסיף קורט מלח.אתה גם צריך בערך 3 ביצים, בטמפרטורת החדר.
הוראות
- 1מחממים תנור לכ 180 מעלות .פרסומת
- 2ממיסים את השוקולד והחמאה יחד מעל המים .
- 3אל להמיס את השוקולד והחמאה על אש ישירה כמו תערובת יהפוך clumpy ולייצר בראוניס באיכות ירודה.
- 4תנו לתערובת להתקרר ברגע שהוא נמס לגמרי ואז להוסיף את ביצים.אם הוסיף לפני קירור התערובת, אתה עלול למצוא ביצים מקושקשות איפשהו בראוניס שלך!
- 5להקציף את הביצים עד אור, חיוור מקציף.הקצפה גורמת להם אור מוכה.
- 6מוסיפים את הביצים לתערובת ומערבבים היטב .לאחר מכן להוסיף את הקמח.עכשיו יהיה גם הזמן להוסיף מרכיבים נוספים כגון צימוקים או אגוזים.
- 7קבל פח עוגה או תבנית אפיה בכל צורה אתה אוהב .תרסיס עם תרסיס שחרור עוגה או שמן במחבת כראוי כדי למנוע את תערובת בראוני יידבק אליו.
- 8מקום הפח ועוגה בתנור מחומם מראש במשך כ -30 דקות או עד שהחלק העליון של התערובת בראוני הופך סדוק מבריק.
ניתן ליצור מגוון רחב של עוגיות, כרצונכם, רק על ידי הוספת מרכיבים נוספים, כגון צימוקים ואגוזים, אל הבלילה.בראוניז אפשר להגיש עם כל הרוטב האהוב או מוגש חם עם גלידת וניל.בראוניז יכול לשמש גם כדי להפוך את הבסיס של זוטות או כל סוג של קינוח.שמור את העוגיות במקרר לחמם אותן במיקרוגל אימת ההשתוקקות תופסת אותך.
אתה יכול רק להוסיף שוקולד בראוניס
אנשים שחושבים בראוניס שוקולד אף פעם לא יכול להיות מכוסה.אֵיִ פַּעַם!ואני מסכים.בין אם אתה חובב שוקולד או סתם לקוח אחר, אתה אף פעם לא יכול והעפת ביס קטן אפילו של אלה!
אז, לאחר שהבהיר את הנקודה, אני לא אנסה להניא אותך נאמנות השוקולד המשועבד שלך.המשיכו לקרוא אם אתה רוצה לגלות איך לעשות בראוניס שלך עוד יותר משוגעת!(ולא, אני לא מדבר על עוגות שטח כדי להרגיע).
רך ולעיס בראוניז בציפוי שוקולד Magic Shell
אם אתה במצב רוח של פינוק חטא ביום שלישי( אל תדאג, נעמיד פניםזה היום לרמות שלך), להצטייד התינוקות האלה!
- שוקולד צ'יפס
- קוקוס שמן
תוהה מה לעזאזל שמן קוקוס קשור הניסוי הזה?
ובכן, שני מרכיבים אלו כבר בליבוי מהומה לא קטן באינטרנט בזמן האחרון כפי שהם עושים עבור שילוב קטלני לרקיחה המושלמת: שוקולד MAGIC SHELL.
אתה יודע, כי דבר שוקולד מתקתק זה מקשה באופן מיידי כפי שהוא נכנע גלידת הווניל שלך?יאם!אבל זה לא יהיה רק קצת yummier אם הוספנו פצפוצי אורז?
הפעם, למרות הטפטוף הילד הרע על גלידה על גבי בראוניז שוקולד לעיס זוג זה עם מילקשייק וניל סמיך, קטיפתי יש לך לעצמך מסיבה!
B-A-C-O-N
כן.אתה קורא את זה נכון אחד.בייקון.בשינה בראוניז.
אם אתה מוצא את עצמך תשוקה למשהו מתוק עדיין מלוח כמו שאני עושה לפעמים, זה הגרסה שלנו של אמברוזיה!
זה די קל להוסיף בלראות כפי שהוא לוקח רק, מה?שתי דקות לטגן בייקון?ומכיוון שמדובר כנראה חדש לחלק מכם, הנה המתכון!המצרכים
:
- בייקון - להשתגע ולהשתמש כמה רצועות ככל שתרצה!
- בראוני תמהיל - לפי הכי טעים לך תעשה אם כי רבים ממליצים על תמהיל צב בראוני מאחר היא גם מגיעה עם קרמל שבו אתה יכול לשפוך מעל התייחס שלך מאוחר יותר.
- ביצים ושמן צמחי
נוהל :
- 1טרום לחמם בתנור שלך ל -350 ° F .
- 2משמנים את תבנית האפייה.
- 3מחממים במחבת .טרום לבשל קצת בייקון למשך כ -2 דקות לכל צד.זמן לא רב מדי.זכור, אנחנו לא משרתים את זה עם ביצים מקושקשות לארוחת בוקר( לא משנה כמה טעים כי גם יהיה).אבל אנחנו לא רוצים אותו חי, או.הגלם לא לחתוך אותו, זה לא Cast Away ואנחנו לא הולכים להיות חבורה של טום הנקס מטיילת סביב בסינרים.בכל מקרה, את הבייקון צריך רק להיות חל להשחים חייבת בהחלט להיות פריך.
- 4הגדר את הבייקון בצד על צלחת מרופדת במגבות נייר כדי לעזור לנקז חלק גריז.
- 5מערבבים את הבראוניז, שמן צמחי, מים וביצים, בהתאם לכיוונים בתיבה.
- 6כאשר מוכן, יוצקים כמחצית הבלילה לתבנית.
- 7עכשיו מוסיפים את הבייקון .כמו שאמרתי, להשתגע עם הכמות!אף אחד לא שם כדי לשפוט ולהעיר הערות עוקצניות( לפחות לא מולא מולך)
- 8יוצקים את שאר הבלילה לעוגיות על גבי ולוודא כי אתה מקבל את הבייקון מכוסה לגמרי עם זה
- 9וכמובן, אנחנו לא יכולים לשכוח את הקרמל עכשיו, אנחנו יכולים ?טפטוף, לשפוך או שאתה יכול אפילו לצייר לבבות קטנים על גבי בקרוב לעתיד-בייקון-בראוניס עם זה!
- 10כפי שהוא עכשיו מוכן לשים בתנור, הסתכל על המנוע ואופים אותו במשך מי יודע כמה זמן זה אומר
- 11כשהם גומרים, ולתת להם מגניב לפחות כמה דקות( דקות, לא שניות!) לפני לחפור.
M & amp; גב 'ול'בראוניז'
זה אינו חייב להיות חדש לגמרי לך אבל זה להיט מובהק עם הילדים!מלבד העובדה שזה סופר קל לעשות, בואו נודה על אמת. . M & amp; הגב 'אף פעם לא יוצא מהאופנה!
זה יכול להיות כיף לעשות עם חברים ובני משפחה ואתה יכול גם לקחת את זה צעד אחד קדימה ולהוסיף וזורה ממתקים לתערובת! בראוניז מיקס אוכל העוגה של
שטן אם אתה עייף שיש עוגות שוקולד מתוך מיקס עוגת השוקולד, אתה יכול להפוך אותו בקלות לתוך בראוניז פריך וגם קצת מטורלל.המצרכים
:
- 1 1 תערובת עוגת שוקולד 18 גר '.
- 2 ½ כוס חלב
- 3 1 אגוזים כוס( אגוזי מלך, אגוזי פקאן או אגוזי קשיו)
- 4 1 ביצה
נוהל:
- 1 אתה צריך לשלב את כל המרכיבים ומערבלים עד שהוא הופך עיסה סמיכה.
- 2 על מחבת 9 x 13 אינץ משומנת, יוצקים את הבלילה ולהפיץ אותו באופן שווה.
- 3 מכניסים את התבנית על לתנור ואופים במשך 25 דקות ב 350 מעלות פרנהייט.
- 4 לאחר 25 דקות, להסיר התבנית מהתנור ולתת לו להתקרר.
לבן שוקולד אוראו בראוני פרפה
זה וריאציה בראוני עדיף בקיץ.שכבת גבינת שמנת ושוקולד לבן, שוט מגניב וכן, עוגיות אוראו.אין זה שמימי חוזר הביתה עם פינוק טעים זה מחכה לך במקרר?תהין פינוק זה!
המצרכים
- 1 וונטה בראוני תערובות 9x13 פאן
- 2 16 אונקיות של גבינת שמנת שוקולד לבן פילדלפיה
- 3 4 כוסות Cool Whip
- 4 5 כוסות עוגיות אוראו( מפורר)
- 5 חצי כוס מיני אוראו עבור תוספת
שלבים
- 1 מכינים את הבראוניז פי ההוראות החבילה .
- 2 קחו מחבת סופגניה 12x17 לרסס אותו עם תרסיס טפלון ולהפיץ את הבלילה מעל.
- 3 ב 350 מעלות F, לאפות אותו במשך כ 13 דקות.
- 4 מגניבים אותה על מגש מתכת לגמרי לאחר האפייה .
- 5 לגזור 24 חתיכות של חוגים בראוני, כ -2 אינץ 'סיבוב אחד באמצעות חותך עוגיות.
- 6 מקום חבילות גבינת שמנת במשך 30 שניות, לאחר הסרת החלק העליון.רק מספיק כדי לחמם אותו.
- 7 יוצקים אותו לקערת ערבוב לאחר התחממות בתנור מיקרוגל, היכו אותו עד לקבלת קרם.
- 8 מקפלים פנימה 3 כוסות שוט מגניב, לערבב אותו על-ידי ביצוע חתך ומקפלים תנועה.
- 9 מחלקים את התערובת 2 ומכניסים 2 קערות.
- 10 מוסיפים את עוגיות התפוררו שווה ל -2 קערות של תערובת גבינת שמנת.
- 11 קח תריסר גביעים שקופים נחמדים להתחיל שכבות הקינוח שלך.
- 12 מקום 1 חתיכה של בראוני העגול בתחתית של כל הגביע.
- 13 Divide 1 קערה של גבינת שמנת שווה לגביעי, תוספת של בראוני.
- 14 קח 1 קערת פירורי עוגיות ולחלק אותן באופן שווה ל -12 גביעים, ומניחים אותם על גבי הגבינות שמנת.
- 15 חזור על התהליך שכבות עד שאתה למצות את כל המרכיבים.
- 16 למעלה עם שוט מגניב, עוגייה מיני, וזורה על פי בחירתך על ההגשה.
- 17 שמור אותם בקירור.
- 18 אם אין לך גביעים, אז אתה יכול שכבת הקינוח הזה בקערת זכוכית גדולה.
Bournville מתכון שוקולד בראוני מדי מרה
אם מתכון לעוגיות שוקולד Bournville שלך גלולה מרה מדי, היא גם בגלל שיש לך יתר על המידה בראוניס שלך, או שהוספתיותר מדי שוקולד Bournville.אם לא אפוי זה עדיין, אתה יכול להוסיף עוד קצת סוכר כדי לאזן את הטעם.אתה יכול גם להוסיף קצת סירופ שוקולד מתוק.אם הוא אפוי כבר, ניתן לפזר קצת אבקת סוכר על גבי, או לצחצח קצת דבש מעורבב עם מעט מים על הבראוניז האלה.ניתן גם מסדרים מעליה הגלידה כשאתה לשרת אותו, או הוספה כמה זיגוג ימתיק את זה יותר מדי.
אם אתה עייף שיש עוגות שוקולד מתוך מיקס עוגת השוקולד, אתה יכול להפוך אותו בקלות לתוך בראוניז פריך וגם קצת מטורלל.המצרכים
:
- 11 תערובת עוגת שוקולד 18 גר '.
- 2½ כוס חלב
- 31 אגוזים כוס( אגוזי מלך, אגוזי פקאן או אגוזי קשיו)
- 41 ביצה
נוהל:
- 1אתה צריך לשלב את כל המרכיבים ומערבלים עד שהוא הופך עיסה סמיכה.
- 2על מחבת 9 x 13 אינץ משומנת, יוצקים את הבלילה ולהפיץ אותו באופן שווה.
- 3מכניסים את התבנית על לתנור ואופים במשך 25 דקות ב 350 מעלות פרנהייט.
- 4לאחר 25 דקות, להסיר התבנית מהתנור ולתת לו להתקרר.
זה וריאציה בראוני עדיף בקיץ.שכבת גבינת שמנת ושוקולד לבן, שוט מגניב וכן, עוגיות אוראו.אין זה שמימי חוזר הביתה עם פינוק טעים זה מחכה לך במקרר?תהין פינוק זה!
המצרכים
- 1וונטה בראוני תערובות 9x13 פאן
- 216 אונקיות של גבינת שמנת שוקולד לבן פילדלפיה
- 34 כוסות Cool Whip
- 45 כוסות עוגיות אוראו( מפורר)
- 5חצי כוס מיני אוראו עבור תוספת
שלבים
- 1מכינים את הבראוניז פי ההוראות החבילה .
- 2קחו מחבת סופגניה 12x17 לרסס אותו עם תרסיס טפלון ולהפיץ את הבלילה מעל.
- 3ב 350 מעלות F, לאפות אותו במשך כ 13 דקות.
- 4מגניבים אותה על מגש מתכת לגמרי לאחר האפייה .
- 5לגזור 24 חתיכות של חוגים בראוני, כ -2 אינץ 'סיבוב אחד באמצעות חותך עוגיות.
- 6מקום חבילות גבינת שמנת במשך 30 שניות, לאחר הסרת החלק העליון.רקמספיק כדי לחמם אותו.
- 7יוצקים אותו לקערת ערבוב לאחר התחממות בתנור מיקרוגל, היכו אותו עד לקבלת קרם.
- 8מקפלים פנימה 3 כוסות שוט מגניב, לערבב אותו על-ידי ביצוע חתך ומקפלים תנועה.
- 9מחלקים את התערובת 2 ומכניסים 2 קערות.
- 10מוסיפים את עוגיות התפוררו שווה ל -2 קערות של תערובת גבינת שמנת.
- 11קח תריסר גביעים שקופים נחמדים להתחיל שכבות הקינוח שלך.
- 12מקום 1 חתיכה של בראוני העגול בתחתית של כל הגביע.
- 13Divide 1 קערה של גבינת שמנת שווה לגביעי, תוספת של בראוני.
- 14קח 1 קערת פירורי עוגיות ולחלק אותן באופן שווה ל -12 גביעים, ומניחים אותם על גבי הגבינות שמנת.
- 15חזור על התהליך שכבות עד שאתה למצות את כל המרכיבים.
- 16למעלה עם שוט מגניב, עוגייה מיני, וזורה על פי בחירתך על ההגשה.
- 17שמור אותם בקירור.
- 18אם אין לך גביעים, אז אתה יכול שכבת הקינוח הזה בקערת זכוכית גדולה.
אם מתכון לעוגיות שוקולד Bournville שלך גלולה מרה מדי, היא גם בגלל שיש לך יתר על המידה בראוניס שלך, או שהוספתיותר מדי שוקולד Bournville.אם לא אפוי זה עדיין, אתה יכול להוסיף עוד קצת סוכר כדי לאזן את הטעם.אתה יכול גם להוסיף קצת סירופ שוקולד מתוק.אם הוא אפוי כבר, ניתן לפזר קצת אבקת סוכר על גבי, או לצחצח קצת דבש מעורבב עם מעט מים על הבראוניז האלה.ניתן גם מסדרים מעליה הגלידה כשאתה לשרת אותו, או הוספה כמה זיגוג ימתיק את זה יותר מדי.