31Jul
לסעודת הודיה או ערב חג המולד, או כאשר אתה רק רוצה קינוח הכולל בריא, פשטידת דלעת היא חובה.דלעת היא אחד מהסוגים בריאים יותר מעוגה, כי אתה יכול ליצור.עם התבלינים השונים ואת הוויטמין הגבוה הכולל תכולה ב הדלעת, יצירת קינוח חומר זה עושה תחושה טובה בכל דרך שלא מסתכל על זה.
פשטידת דלעת ניתן ליצור מגוון רחב של דרכים, שכל אחת מהן להרשות כמה יתרונות בריאותיים - וזה הממתקים אשר ולגדולים יהיה להתענג וליהנות!אתה יכול לעשות עוגה זה טעים עם צעדים פשוטים הבאים.
- 1 בצק
- 1.1 המצרכים
- 1.2 ונהלים
- 1.1 המצרכים
- 2 מילוי
- 2.1 המצרכים
- 2.2 נהלים
- 2.1 המצרכים
- 3 מתובל וקצפת
- 3.1 המצרכים
- 3.2 ונהלים
- 3.1 המצרכים
- 4 הערות
- 5
- 6 שאלות ותשובות
- 6.1 האם אתה יודע איךלעשות פשטידת דלעת דלעת אמיתית?
- 6.1 האם אתה יודע איךלעשות פשטידת דלעת דלעת אמיתית?
- 7 תגובות
בצק
המצרכים
- 11 כוס קמחפרסומת
- 21/2 כפית מלח שטופל ביודפרסומת
- 31/3 כוס מרגרינה או חמאה
- 43 כפות מים
ונהלים
- 1בקערה גדולה מערבבים את הקמח והמלח.
- 2חותכים את המרגרינה או החמאה עם בלנדר מאפה, מזלג, חותך בצק או שני סכינים עד שהתערובת הופכת גס.
- 3מפזרים את התערובת עם מים קרים, כף אחת בכל פעם, עד שהבצק מחזיקה לו צורה.
- 4מרדדים את הבצק עם מערוך על נקי מקומח השטח, או בין נייר שעווה או להיצמד לעטוף, ממרכז לדחוק עד שזה מתאים לגודלצלחת עוגה 9 אינץ '.
- 5העברת מאפה לצלחת עוגה, עוזב הסככה 1 אינטש.
- 6מקפלים הסככה תחת להפוך יתרון לקום.
- 7מקום אצבע אחת מדד על הקצה הפנימי, ועם אצבע אחרת לאגודל, לצבוט את הבצק לעשות חליל מעוקל.
- 8זין תחתית ודפנות במזלג .ומניחים בצד.
מילוי
המצרכים
- 11 15-oz .יכול דלעת( 2 כוסות)פרסומת
- 21 יכול ממותק חלב מרוכז
- 32 ביצים גדולות
- 41 כפית קינמון טחון
- 51/2 כפית ג'ינג'ר
- 61/2 כפית אגוז מוסקט טחון
- 71/2 כפית מלח שטופל ביוד
ונהלים
- 1מחממים תנור ל 425 מעלות צלזיוס.
- 2בקערה בינונית מערבבים יחד את דלעת, חלב מרוכז ממותק, ביצים, קינמון טחון, ג'ינג'ר טחון, אגוז מוסקט טחון ומלח המכיל יוד עד לקבלת תערובת חלקה.
- 3יוצקים את התערובת לתוך הבצק מוכן.
- 4אופים במשך כ -15 דקות.
- 5מנמיכים את טמפרטורת התנור ל -350 מעלות צלזיוס.
- 6להמשך האפייה עבור 35-40 דקות נוספות, או עד 1 אינץ מוכנס סכין בתוך העוגה יוצא נקי.
- 7מקום על רשת ולתת לזה להתקרר.
מתובל וקצפת
המצרכים
- 11 כוס הצלפה קרםפרסומת
- 22 כפות סוכר לבן
- 31/2 כפית קינמון טחון או עוגת דלעת ותבלינים
ונהלים
- 1צ'יל קערית קטנה כ 15-20 דקות.
- 2מקציפים את השמנת מתוקה עד פסגות רכות יוצרים .אם באמצעות מערבל חשמלי, לשים על מהירות גבוהה;אם באמצעות להקציף תיל, הכה מהר ככל שאתה יכול.
- 3מוסיפים בהדרגה את הסוכר, כף אחת בכל פעם, תוך שהם מכים ללא הרף.
- 4לבסוף, להוסיף קינמון טחון עד ממש מעורבב היטב.
- 5לאחר העוגה מתקרר, אתה יכול צינור הקצפת מתובל על העליון, לעומת זאת אתה רוצה שזה יהיה צייץ.
- 6ניתן לעפר עם עוד קינמון, אם אתם מעדיפים.פרסומת
הערות
- טחון טרי אגוז מוסקט תמיד עדיף מלבד החנות מראש הקרקע קנה מגוון של אגוז מוסקט.
- עבור דרך מהירה יותר של שמנת מתוקה, למקם אותו למקרר לצינון במשך כ -10 דקות לפני הצלפה.
- אם אתה לא יכול למצוא שום דלעת משומר, אתה תמיד יכול לעשות גרסה משלך.רק להרתיח כמות טובה של דלעת וממשיכה( מספיק כדי להפוך 2 כוסות דלעת מחית).מועכים את הדלעת ולתת לזה להתקרר.(ההליך הוא בדיוק כמו פירה).
הערה: תמונות לעיל הן רק מותגים במדגם על החומרים.אין זה אומר כי באותו המותגים נדרשים בהכנת המתכון הזה.אתה תמיד יכול לשנות דברים לפי מה שאתה מעדיף.
התמונות הן רק תמונות מדגם על איך לבצע הליך מסוים.
שאלות ותשובות
האם אתה יודע איך לעשות פשטידת דלעת דלעת אמיתי?
גדלתי הרבה דלעות פאי בגינה שלי השנה ואני רוצה לדעת איך להפוך אותם פשטידות דלעת מיושנות. . ניסיתי: עשיתי רק פשטידת דלעת פירה דלעת משומר בעבר.
VisiHow QnA.סעיף זה לא כתוב עדיין.רוצה להצטרף?לחץ על עריכה כדי לכתוב את התשובה הזאת.
- אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לפרסם בסעיף ההערות למטה.