1Aug
הם ללא ספק כמה מן הטובים ביותרמזונות נוחות בעולם.הם נותנים לנו תחושה ייחודית של סיפוק אחרי מתמכר להם.יש למעשה מגוון של ממתקים שאתה יכול ליהנות בהתאם למצב הרוח שלך, תשוקה, העדפה, תקציב או אפילו את הדיאטה.כמובן, אתה צריך לזכור כי הגודל המשרת את גדול של ממתקים אתם אוכלים, את הקלוריות שאתה מרוויח יותר.
אחת מפריצות הדרך הגדולות ממתקים כי נעשה הן קאפקייקס.לפני כן, היו הגבלת שוקולדים, סוכריות, ועוגות.עכשיו, עם זאת, את הופעתה של קאפקייקס היא באמת ברור.למעשה, יש כבר מפעלים ומסעדות המגישות קאפקייקס כמו המאפיינים העיקריים, ולא רק קינוח על חשבון הבית.
אני, למשל, אני חובב הקאפקייקס.אני באמת אוהב לפנק את עצמי הטעמים השונים והזנים של עוגות, במיוחד כשהם באים בצבעים ובגדלים שונים.הם אכן סוכריות עין בשבילי.עם זאת, של כל הטעמים שטעמתי, אני תמיד חזרתי אלה הקלסיים שהציתו זיקתי ראשונה עבור cupcakes - עוגת הקטיפה האדומה.זה נראה פשוט, אך אלגנטים עם צבע הקאפקייקס אדום התוסס שלה, מוקרם, זיגוג לבן.למרות הפשטות של המראה שלה, זה אף פעם לא מצליח לספק חוויה הקאפקייקס מדהימה.אני מקווה שאתה גם נהנית מזה כמו שאני עושה.בצע את המתכון הבא כדי לאפות קצת עבורך ועבור משפחתך!הנה איך.
- 1 המצרכים
- 2 שלבים
- 2.1 עבור Cupcake:
- 2.2 עבורהקצפת גבינת שמנת:
- 2.1 עבור Cupcake:
- 3 טיפים
- 4 תגובות
המצרכים
עבור Cupcake:
- 2 1/2 כוסות קמח
- 1/2 1 כוסות סוכר
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1 כפית מלח
- 1 כפית אבקת קקאו
- 1/2 1 כוסות שמן צמחי
- 1 כוס חמאה, בטמפרטורת החדר
- 2 ביצים גדולות
- האדום צבעי מאכל
- 1 כפית מזוקקים חומץ לבן
- 1 כפית תמצית וניל
לקראת זיגוג גבינת שמנת:
- 1 קילו גבינת שמנת, התרכך לטמפרטורת החדר
- 2 חבילות חמאה, מרוככת לטמפרטורת החדר
- 1כפית תמצית וניל
- 4 כוסות אבקת סוכר מנופה
שלבים
עבור Cupcake:
- 1לפני ערבוב את כל המרכיבים, הקפד מחממים תנור שלך ל 350 מעלות F .פרסומת
- 2כעת אתה יכול להכין ומחבתות מאפין שלך מרופדת ניירות הקאפקייקס.פרסומת
- 3מנפים את הקמח, סוכר, סודה לשתיה, מלח אבקת קקאו .
- 4לאחר מנופה, מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה .
- 5בקערה לחוד מערבבים יחד את כל החומרים היבשים( שמן, חמאה, ביצים, חומץ, וניל) .
- 6להוסיף 1/3 הראשון של החומרים היבשים מנופה ל החובט עד בשילוב ביסודיות.
- 7מוסיפים את צבע מאכל אדום.
- 8סקופ את הבלילה לתוך כל נייר cupcake.
- 9אופים במשך כ 20-25 דקות .
- 10כדי לבדוק אם העוגה נעשה, ייתכן לדקור אותו באמצעות קיסם .
- 11מוציאים מהתנור ולחכות לו להתקרר לחלוטין לפני הוספת הזיגוג .
לקראת זיגוג גבינת שמנת:
- 1מקציפים את גבינת השמנת יחד עם הווניל והחמאה עד שהתערובת הופכת חלקה.
- 2תוך ערבוב על מהירות נמוכה, מוסיפים את סוכר.
- 3רק וממשיכים לערבב עד שהוא הופך אור מוכי.
- 4שים קצת של הזיגוג לשקית צנרת עם קצה כוכב.
- 5כעת אתה יכול להתחיל לשים את הציפוי על העוגה קטיפה אדומה שלך.
- 6תהנה !פרסומת
טיפים
- ייתכן מפזרים סוכריות לב קטן או אפילו תותים על גבי הזיגוג כקישוט.רק להיות יצירתיים!הנה כמה דוגמאות:
- אם אין לך שקית צנרת לקראת זיגוג, אתה יכול להשתמש בשקית ניילון אטומה ופצע אותו באלכסון בקצה.
- הנך רשאי להשתמש במגוון סגנונות / עיצובים על הטיפ של שקית הצנרת לתת מראה שונה על הקאפקייקס הקטיפה האדום שלך.
- אם אתה מפעיל את הרעיונות על מתנות אתה יכול לתת בעונת החגים הנוכחית, למה לא לנסות אפיית קאפקייקס קוקוס כמתנות?אתה יכול לשים אותו בקופסה יפה ומעל עם סרט צבעוני.
- אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לכתוב בסעיף ההערות למטה.