הפוך סלסה ורדה

רוטב איטלקי קלאסי, מלא טעמים טריים נפלא - פטרוזיליה, צלפים, גרידת לימון, שמן זית.

יכול להיות מוגש זה עם בשר, דגים או ירקות או להשתמש כרוטב טבילה נפלא ללחם, למעשה זה כל כך טוב, אני כבר ידוע כדי לטבול לתוך השרידים וללקק אותו מהאצבעות.ניוון טהור!

• השתמש באמת עשבי תיבול טריים, אם אתה משתמש פטרוזיליה או שילוב של צמחי מרפא אחרים - עירית, תמכה, טרגון, בזיליקום ופטרוזיליה.
• הקפיד לחתוך אותם דק דק בסכין חד באמת.לא תקבל את הטעם או הצבע הטוב ביותר באמצעות סכין קהה כי זה יהיה להיפצע את העשבים ולא חיתוכם למשעי.

• ½ כוס( כ 25 גרם) פטרוזיליה קצוצה דק( או שילוב של עשבי תיבול טריים)
• 1 כף צלפים
  , סחוט וקצוץ
• 1 שן שום קטנה, קצוץ דק( אם אתה לא אוהב את הטעם של השום גלם, ומטגנים את השום רק עד שהם רכים פנימה מעט שמן זית, להתקרר לפני שמוסיפים)
  גרידת
• של 1 לימון, דק או קצוץ מגוררת
• 2 כפות מיץ לימון
• טחינה מלח והרבה פלפל טרי
• ½ כוס( 140 מ"ל) שמן זית

1. 1
   מערבבים היטב, לבדוק תיבול( להיזהר על הוספת יותר מדי מלח, צלפים הם כבר מלוח) ולאפשר לעמוד בטמפרטורת החדר למשך הטעמים להתמזג.

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
2. 2
   מוסיפים את מיץ הלימון ממש לפני ההגשה( הוספת מיץ לימון במוקדם גורם את העשבים כדי להכהות ולאבד צבע ירוק עמוק היפה שלהם).

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
3. 3
   תוספות אחרות ייתכן שתבדוק הם קצוץ פילה אנשובי, שאלוט קצוצים או אפילו קצוץ דק קשה ביצה.

   אתה יכול אפילו לנסות את שלושתם יחד.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
   פרסומת

• כאן השתמשנו סלסה ורדה על הסנדלר ויאטנמית - דג דומה פילה דקה של בקלה.
• הדג היה טבול ביצה ואז פירורי לחם משובחים, מטוגן רדוד מוגש עם פירה ושעועית ירוקה.
• כוס בירה קרה הלא-אלכוהוליים סיבובים את הארוחה להפליא.בתאבון!
• השתמש פירורי הלחם היפניים - פנקו - הם מאוד שונים פירורי לחם רגילים ולתת קראנץ פריך באמת נהדר.
• אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לפרסם בסעיף ההערות למטה.