ערכו פאי דלעת שוקולד Triple - Layer

חשבת פעם שלביצוע עוגה ועסיסית רק על ידי שימוש מרכיבים פשוטים כמו שוקולד דלעת, אשר הוא המתוק אוהבי ואת אלה ללא אהבת שן מתוקה?ובכן, בצע את השלבים הבאים פשוטים תוכלו למצוא את עצמך ואת האורחים שלכם מצמוצי שפתיים שלהם ומלקק קצות האצבעות שלהם עד סוף הקינוח.

1. 1
   אחת 10 אינץ קרום קרקר מקמח מלא

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
2. 2
   2 כפות חמאה ללא מלח

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
3. 3
   4 אונקיות חצי מתוק שוקולד קצוץ גס

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
4. 4
   3 אונקיית גבינת שמנת ארוז, התרכך

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
5. 5
   1/2 כוסות סוכר

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
6. 6
   2 ביצים גדולות

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
instagram viewer
7. 7
   1 כוס דלעת פירה

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
8. 8
   1/2 כפית וניל לחלץ

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
9. 9
   1/4 כפית קינמון טחון

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
10. 10
    1/4 כפית אגוז מוסקט טחון

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
11. 11
    1/4 שיני כפית

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
12. 12
    1/4 כפית מלח

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
13. 13
    1 כוס שמנת חמוצה

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה

1. 1
   חלקית להמיס חמאה .

   מוסיפים שוקולד.

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
2. 2
   חום זה במשך 5-7 דקות, או עד שהיא נמסה לחלוטין, ואז להקציף עד שהתערובת חלקה.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
3. 3
   להוסיף גבינת שמנת לקערה גדולה.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
4. 4
   קרם אותו באמצעות מערבל חשמלי במהירות בינונית, מוסיפים באיטיות סוכר 1 1/4 כוסות.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
5. 5
   מקציפים את הביצים.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
6. 6
   להתמזג הדלעת, וניל, תבלינים, מלח, ומערבבים אותם עד שהם מעורבב היטב.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
7. 7
   יוצקים קצת פחות ממחצית המילוי לקערה נפרדת ומוסיפים את השוקולד המומס עד לקבלת תערובת אחידה היטב.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
8. 8
   יוצקים את המלית שוקולד לתוך מעטפת עוגה ללחוץ כדי לעזור לשקוע המילוי.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
9. 9
   הניחה את העוגה בתנור פרנהייט 350 מעלות ואופים אותו במשך כ 20 דקות.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
10. 10
    העבר זה מתלה ולהשאיר לו להתקרר במשך 15 דקות.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
11. 11
    בעדינות להוסיף את המילוי דלעת רגיל מעל שכבת שוקולד מקורר ולנער להתיישב.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
12. 12
    מניחים את העוגה לתנור, באופן כזה שהחלק הפונה האחורי של התנור עומד עתה בפני בחזית.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
13. 13
    אופים את זה 35-40 דקות, עד שהשכבה דלעת קובע .

    בסיום, את הקצוות של המילוי צריך להיות נפוח, אבל לא צריך סדקים גדולים.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרת
14. 14
    פאי העברת מגש מתכת ולתת לזה להתקרר עד המילוי נרגע ומשתטח, כ 35-45 דקות.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
15. 15
    בסיר קטן, לשלב את השמנת החמוצה ואת הנותרים 1/4 כוס סוכר מעל להבה נמוכה מאוד, תוך בחישה מתמדת במשך שנתיים עד ארבע דקות.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
16. 16
    כאשר שמנת חמוצה הוא דק למדי ומעט חם, בזהירות לשפוך אותו מעל העוגה.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
17. 17
    מיד לרעוד להטות את העוגה כדי לכסות אותו עם תוספת.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
18. 18
    מקום מהעוגה על המדף ולתת לזה להתקרר.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
19. 19
    כיסוי רופף ברדיד ושומרים במקרר במשך ארבע שעות לפחות.

    היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
    פרסומת

• כדי לשפר את החלוקה בין השכבות, אתה יכול שכבת אגוזי מלך קצוצים או אגוזי פקאן עלשׁוֹקוֹלַד.לקבלת התוצאות הטובות ביותר, להוסיף את זכות האגוזים לאחר נטילת העוגה מהתנור.לחץ אותם בעדינות.
• אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לפרסם בסעיף ההערות למטה.