4Aug
האם אתה כבר חושב על מה מזונות ייתכן בישול עבור מסיבות החג הקרובות?האם אתה שוקל מזונות קלים להכין?אם כן, הגעת למקום הנכון!אנחנו ניתן ללמד אותך איך להכין עוף לזניה קישואים עם רוטב עוף.אתה יכול להוסיף זה לרשימת המתכונים שלך לבשל לכל אירוע שיש לך, בין אם זה יהיה לילה תאריך בבית, מסיבת יום הולדת, אירוע משפחתי, וכו 'קרא את השלבים הבאים כדי לדעת יותר:
- 1 המצרכים
- 2 שלבים הכן
- 2.1 עבור אטריות לזניה:
- 2.2 לרוטב ובשר:
- 2.1 עבור אטריות לזניה:
- 3 צמחוני וריאציה על מתכון
- 4 צמחוני עוף לזניה
- 4.1 המצרכים :
- 4.2 שלב אחר צעד הליך
- 4.1 המצרכים :
- 5 תגובות
המצרכים
- 8 אטריות לזניה
- 3 פרוסות קישואים כוסות
- 1 כף חמאה
- 1 צנצנת עוף ברוטב
- 2/3 כוס חלב
- 1/3 כוס גבינת פרמזן
- 1/2 כפית בזיליקום כתוש משאיר
- 1/4 כפית טימין משאיר
- 1 1/2 גבינת ריקוטה
- 1 ביצה( מכות)
- 3 בצלים פרוסים ירוקים
- 2כף פטרוזיליה קצוצה
- 2 כוסות עוף מבושל( מגורר / קרוע)
- 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
- 1/4 כוס גבינת פרמזן
- 1/4 כוס פירורי לחם
- 1כף המרגרינה
- אתה גם צריך בסיר, מחבת, ו בתבנית אפייה, ושלוש קערות ערבוב.
שלבים הכן
עבור אטריות לזניה:
- 1מרתיחים מים בסיר ולאחר מכן להוסיף 1 כף שמן.פרסומת
- 2מוסיפים את אטריות לזניה.כאשר הם אל דנטה, מסננים את אטריות לזניה ולשים אותם במחבת.פרסומת
לרוטב ובשר:
- 1קישואים ומטגנים בחמאה.
- 2בקערה מערבבים יחד את הרוטב, הגבינה 1/3 כוס פרמזן, בזיליקום ותימין.
- 3בקערה אחרת מערבבים את גבינת ריקוטה, ביצה, בצל ירוק ופטרוזיליה.
- 4שים 1/3 תערובת הרוטב לתבנית חסינת חום בגודל.
- 5מסדרים את אטריות לזניה מעל את הרוטב.
- 6מכסים את האטריות בשכבה של כל - לערבב ריקוטה, קישואים, עוף וגבינת מוצרלה.
- 7שים שכבה נוספת של רוטב על גבי גבינת מוצרלה.
- 8חזור על התהליך בשכבה.
- 9שלב גבינה, פירורי לחם וחמאה מומסת בקערה קטנה נפרדת ומפזרים אותו מעל לזניה.
- 10אופים בחום של 350 מעלות פרנהייט( 180 מעלות צלזיוס) בתנור במשך 45 דקות.
- 11לאחר האפייה, לתת לזה להתקרר במשך 10-15 דקות לפני ההגשה .
צמחוני וריאציה על מתכון
צמחונות גדלה יותר פופולרי בשנים האחרונות, ובשר חזיר, עוף, בשר בקר ובשר אחרים לפעמים הם מחליפיםעם "בשר מדומה".טופו, סייטן וכמה חלופות אחרות הם נפוצים ביותר כתחליף עבור בשרים אלה.להלן הגרסה הצמחונית של המתכון לזניה עוף וקישואים.מתכון זה הוא גרסה דל שומן כמו גם, אז זה לא מכיל גבינות.
צמחוני עוף לזניה
המצרכים :
- 14 חתיכות של טופו( חתך ברצועות, מושרות ברוטב סויה מעטופלפל)
- 21 שן שום כתוש
- 31 בגודל בינוני של קלופים חתוכים לקוביות חצילים
- 41 כף שמן זית כתית
- 520 אונקיות של תרד קצוץ קפוא, מופשר( או שאתה יכול להשתמש חבורה של תרד טרי קצוץ)
- 61 צנצנת של רוטב עגבניות( כ -64 גר '., חנות הביא)
- 716 עוז .הבחירה של לזניה אטריות
צעד אחר צעד הליך
- 1מחממים תנור ל 375 מעלות.
- 2במחבת, מעל איטי לחום בינוני, יוצקים את שמן זית כתית.
- 3מטגנים את השום לכמה דקות, ולאחר מכן להוסיף טופו לתת לזה ומטגנים רצונכם.
- 4מוסיפים את החצילים לקוביות וממשיכים לבחוש.
- 5מכסים את הסיר ולתת את החציל ומבשלים כחמש דקות.
- 6יוצקים שתי כוסות רוטב עגבניות לתבנית אפייה אינץ 9 x 12
- 7מטיל ארבעה כדי חמש חתיכות של לזניה המבושלים על גבי הרוטב.
- 8כיסוי בשכבה דקה של הרוטב.
- 9מוסיפים את תערובת החצילים וטופו מבושל על גבי זה, ועוד שכבה דקה של רוטב עגבניות.
- 10ליי עוד ארבע כדי חמש חתיכות של אטריות לזניה, ואז לשפוך שכבה דקה של רוטב שוב.
- 11בשלב זה, להניח את תרד קצוץ על גבי אלה.
- 12האם שוב במדרגות עם שאר החומרים.
- 13פעם עשיתי, לכסות את תבנית האפייה בנייר אלומיניום ואופים בתנור במשך 40-50 דקות .פרסומת
כשאתה יכול לזקוף את האטריות עם מזלג או קצה סכין, זה נעשה.קח את רדיד אלומיניום לכיסוי משם במשך 25 הדקות האחרונות של הבישול כדי להשיג אפקט חום על גבי.
- אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לפרסם בסעיף ההערות למטה.