18Jul
7 dalys:
projektuojant ir kuriant
žingsniai
Video: Kurkite ir tvarkykite pusryčiai Durų Žymos viešbutyje ar Hospitality Verslo projektuojant ir kuriant
valdymas ir priežiūra
žingsniai
Vaizdo įrašas: kurti ir valdyti pusryčiai Durų Žymos viešbutyje ar Hospitality verslo valdyme ir aptarnavimas
Komentarai
Turinys
- 1 projektavimas ir kūrimas
- 2 žingsniai
- 3 Vaizdo įrašas: kurti ir valdyti pusryčiai Durų Žymos viešbutyje ar Hospitality verslo projektuojant ir kuriant
- 4 valdymas ir priežiūra
- 5 žingsniai
- 6 Vaizdo įrašas: kurti ir valdyti pusryčiai Durų Žymos viešbutyje ar Hospitality verslo valdyme ir aptarnavimas
- 7 Komentarai
skelbimą
projektuojant ir kuriant
Sveiki ir ačiū žiūrėti VisiHow.Šiandienos pamoka bus sutelkti dėmesį į spausdinimo medžiagų išvaizda, būtent pusryčių durų kabo žyma, kambariuose.Kitoje vaizdo, mes sutelkti dėmesį į vietą ir šio konkretaus elemento tvarka.
žingsniai
- 1Norėdami pradėti, reikalinga informacija skirstoma į tris kategorijas.Skelbimo
- 2Viršuje ten bus kai identifikuojanti informacija, įskaitant kambario numeris ir svečių inicialai .svečias inicialai turi atitikti inicialus ar svečią, kurio pavardė yra kambaryje.Labai svarbu, kad tai yra teisinga, nes tai, kaip mes atidžiai patikrinkite ir įsitikinkite, kad mes gauname pavedimą į teisingą kambaryje.Skelbimo
- 3Taip pat viršuje, mums reikės pristatymo laikas .Tai bus daug svyruoja, remiantis kai viešbučio pusryčių valandos serija, ir svečias gali rinktis iš šių variantų.
- 4didžiausią plotą, kuris yra viduryje, bus įtrauktos kelios žymės langelius Prekės atranka, taip pat kainas .
- 5už prekę atrankos, mes galime turėti skirtingas sekcijas, įskaitant tradicinio pusryčių .Čia gali būti tradicinis, vietinis stilius pusryčiais, pavyzdžiui, Turkijos pusryčius.
- 6Tai gali apimti Continental / Europos pusryčiai .
- 7Taip pat gali būti, kad a la carte "atranka .
- 8Pavyzdžiui, mes galime turėti "kiaušiniai", išvardytus a la carte skyriuje, esant $ 6.50 kainą.
- 9Priešais, kad mes galime turėti dėl svečias rašyti, kokio stiliaus kiaušinių jie norėtų tuščias, pavyzdžiui, plakta, kepti, per lengva, apvirtas,ir tt .
- 10Baigiamajame tuščias mums reikės svečias parašo .Tai leidžia mums įdėti mokestį už pusryčių kad dėl Svečių kambarys sąskaitą.
- 11Mes taip pat reikės kokius nors mokesčius informacijos, pavyzdžiui, jei yra PVM ar mokesčių, neįskaičiuotos į kainą .Bet įteikimo ar pristatymo mokesčiai turėtų būti paminėti taip pat.Mums reikia informuoti svečias jokių priedų, kurie bus įvykus svečio sąskaitą.
- 12Tai daro išvadą, šiandienos pristatymą apie mūsų spausdinimo medžiagų išvaizda, ypač pusryčių duris kabinti tag .Jei turite kokių nors klausimų, pastabų ar pasiūlymų, prašome juos palikti fone žemiau esančiame laukelyje.
Video: kurti ir valdyti pusryčiai Durų Žymos viešbutyje ar Hospitality Verslo projektuojant ir kuriant
valdymo ir aptarnavimo
Sveikiir ačiū už žiūri VisiHow.Šiandienos pamoka yra 2 2 dalis, sprendžiant su pusryčiais durų žyma mūsų viešbutyje.2 dalis bus bendraujant su pusryčiais durų kabo žyma tvarka.Kaip mums reikia, kad šis procesas įvykdytas?
žingsniai
- 1Norėdami pradėti, pusryčių durų kabo žymė yra aiški ir be jokių ženklų ir turėtų būtikiekviename svečių kambaryje prieš svečias atvyksta .
- 2Paprastai mes surasime tai ant lovos, padėjus ant pagalvės, todėl priekio ir iš centro, paruoštas svečias matyti, kad ši paslauga yragalima .
- 3Norėdami užbaigti užsakymą, svečias reikės užpildyti bilietą su visa reikiama informacija .Jei informacija yra ne ten, svečias greičiausiai reikės būti susisiekta.
- 4Kai svečias jau užpildyta durų kabo žymeles, jie gali dėti ant rutulio formos rankena ant durų išorėje, paprastai prieš 2:00 ryto ,
- 5Po 2:00 ryte, vienos nakties Butler turėtų vaikščioti kiekvieną viešbučio aukšte ir pasiimti bet kurias duris kabinti žymes, kurios atsiranda .Tai visada bus padaryta gerai, po 2:00, tiesiog įsitikinkite, kad kiekvienas, kuris yra šiek tiek vėlai gauna įtraukti.
- 6ant durų kabo žymeles, svečias prašoma nurodyti pristatymo laikas .Tai paprastai su sąlyga, kaip diapazone.Jei Pavyzdžiui, jei viešbučio pusryčių laikas yra 6:30-09:00, mes galime turėti žymės langelius "6: 30-6: 45", "6: 45-7: 00", "7: 00-7: 15 ", ir taip toliau.Kiekvienas nuo 15 iki 20 minučių, mes galime pateikti pusryčius pristatymas.Svečių patikrins vienas laiko intervalus, tada tai yra virtuvės darbuotojų atsakomybė paruošti valgį, ir už kambaryje valgomasis pristatymo atstovas pristatyti elementą tam tikrą laiką.
- 7Tai daro išvadą, šiandienos pamoka pusryčių durų žyma mūsų viešbutyje .Tai 2 2 dalis, sprendžiant su už pusryčiai durų žyma tvarka.Jei turite kokių nors klausimų, pastabų ar pasiūlymų, prašome juos palikti fone žemiau esančiame laukelyje.Skelbimo
Video: kurti ir valdyti pusryčiai Durų Žymos viešbutyje ar Svetingumo verslo valdymo ir aptarnavimo
- Jeituri problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, ar posto komentarus skyriuje žemiau.