25Jul

Sukiyaki

6 dalys:
sausų ingredientų
padažu Ingredientai
įranga
tvarka
Pastabos
Komentarai

Sukiyaki yra japonų makaronų sriuba patiekalas, panašiai kaip Shabu-Shabu ir karšto puodo.Skirtumas tas, kad Sukiyaki turi saldesnis skonis, o Shabu-Shabu yra daug pikantiškas.Sukiyaki paprastai sudaryta iš želė makaronai, plonais griežinėliais jautienos, grybų ir kitų daržovių, o susilieję su kitais Japonijos prieskoniais.Yra daug Sukiyaki perdavimus, įskaitant daržovių, žuvies, vištienos ir kiaulienos Sukiyaki.Nepriklausomai nuo jūsų dieta gali būti, Sukiyaki yra viskas.

Ar tai buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
Turinys
  • 1 sausų ingredientų
  • 2 padažu Ingredientai
  • 3 įranga
  • 4 procedūra
  • 5 pastabos
  • 6
  • 7 Komentarai
skelbimą

sausų ingredientų

  1. 1
    400 gramų jautienos
    Skelbimo
    tai buvo žingsnis naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  2. 2
    100 gramų ryžių vermišeliai makaronai
    Skelbimo
    tai buvo žingsnis naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  3. 3
    3 vnt džiovinti Shitake grybų
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  4. 4
    1 vnt balto svogūno
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  5. 5
    30 gramų morkų
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  6. 6
    100 gramų Napa kopūstų
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  7. 7
    30 gramų svogūnų laiškai
    tai buvo žingsnis naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  8. 8
    30 gramų enoki grybų
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  9. 9
    340 gramų Tofu
    tai buvo žingsnis naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  10. 10
    2 kiaušiniai, patiekiamas atskirose dubenys
    tai buvo žingsnis naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos

padažu Ingredientai

  1. 1
    1/2 puodelio Mirin
    Skelbimo
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  2. 2
    2 1/2 puodeliai vandens
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  3. 3
    1 šaukštas Dashi milteliai
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  4. 4
    1/2 puodelio japonų sojos padažas
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  5. 5
    4 šaukštai rudojo cukraus
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  6. 6
    3 šaukštai sviesto
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos

įranga

  1. 1
    Sukiyaki puodą ar ne klijuoti giliai keptuvėje
    Skelbimo
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  2. 2
    pjaustymo lentelę
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  3. 3
    peilis
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  4. 4
    Miss lt vieta dubenys
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  5. 5
    lazdelės
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  6. 6
    2 maži Dubenėliai
    tai buvo žingsnis naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos

tvarka

  1. 1
    Nedideliame dubenyje mirkymas džiovintų Shitake grybų karštame vandenyje, kad suminkštėtų.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  2. 2
    Įdėkite jautieną į šaldiklį maždaug 15 minučių, kad būtų lengviau sumažinti jautiena plonai.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  3. 3
    Supjaustykite jautieną į popieriaus plonomis riekelėmis, bite dydžio .
    atidėta šaldytuve.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  4. 4
    Sugerti ryžių makaronai į vandentiekio vandens baseine.
    Kai makaronai suminkštės, supjaustyti juos į skiauteles ir atidėtos.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  5. 5
    Slice suminkštinti Shitake grybai į ketvirčius.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  6. 6
    Menkai gabaliuką baltą svogūną.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  7. 7
    Supjaustykite morkas į Užkandote dydžio juostelėmis.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  8. 8
    sukapokite Napa kopūstų į Užkandote dydžio.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  9. 9
    Pašalinti lapinės dalį svogūnai .
    Jūs būsite kuriems tik baltą.Supjaustykite juostelėmis.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  10. 10
    plauti enoki grybų ir atidėtos.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  11. 11
    Cut Tofu į Užkandote dydžio kubeliais.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  12. 12
    virinti šių ingredientų :
    Mirin, vanduo, Dashi milteliai, japonų sojų padažą ir rudojo cukraus.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  13. 13
    šildyti Sukiyaki puodą ar ne klijuoti giliai keptuvėje.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  14. 14
    išlydyti sviestą, pakepinti svogūnus, pridėkite jautiena ir virkite, kol spalva keičiasi .
    Nustatykite jautiena iš vienos pusės į puodą.Pridėti morkas, Shitake grybus, svogūnų laiškai, kopūstai, enoki grybai, makaronai ir tofu aplink puodą.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  15. 15
    Supilkite Mirin-Dashi mišinys .
    Troškinkite apie 1 minutę ar daugiau.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  16. 16
    Patiekti kartu su žalio kiaušinio į atskirą dubenį.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
    Skelbimo

pastabos

  • Jūs galite pakeisti jautiena dėl bet kurios kitos mėsos savo skonį.
  • Rengdamas į puodą ingredientų, įsitikinkite, kad jautienos ir makaronai yra atskirtos, nes kalcio metu į makaronai bus sugriežtinti mėsos.
  • kiaušiniai turėtų būti įteiktas žaliavos ir atskirai, nes tai yra, kai jūs nuolat mėsą ir daržoves prieš valgant.Paprastai sojos padažas pridėta į lengvai sumuštas kiaušinio.

Pastaba: aukščiau Nuotraukos tik imties ženklai ingredientų.Tai nereiškia, kad tie patys ženklai yra reikalingi rengiant šį receptą.Jūs visada galite pakeisti dalykus pagal tai, ką norite.

Nuotraukos yra tik nuotraukų pavyzdžiai, kaip atlikti tam tikrą procedūrą.

  • Jei turite problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, arba rašyti į komentarus skyriuje žemiau.