25Jul
Ar jums patinka rengti užkandžiai jūsų šeimai?Draugai?Arba tiesiog sau?Šiame straipsnyje mes bus parodyti jums, kaip pasiruošti labai įdomų užkandis.Žingsniai yra labai paprasta viskas, ką turite padaryti, tai atlikite šiuos metodus ir jūs turėsite Luqmi užkandžiai.
Luqmi ( Lukhmi) paprastai yra pikantiški starteris meniu.Tai dažniausiai sudaryta iš maltos avienos ir kitų pagardai pildymo tuo tarpu tešlos, o ne naudojant pieną jie naudoja jogurtą.Kuris, kad šis receptas tikrai skanu.
- 1 Luqmi
- 1.1 Sudėtis
- 1,2 tvarka
- 1.1 Sudėtis
- 2 "Mango" & amp;Mėtų čatnis
- 2.1 Sudėtis
- 2,2 tvarka
- 2.1 Sudėtis
- 3 Paprasta Pomidorų čatnis
- 3.1 Sudėtis
- 3,2 tvarka
- 3.1 Sudėtis
- 4
- 5 Komentarai
Luqmi
Sudėtis
- 1200 g Universalus miltai, išsijotiSkelbimo
- 24 šaukštai sviesto, patikslintiSkelbimo
- 32 šaukštai paprasto jogurto
- 4250 gramų maltos avienos
- 51 šaukštas Raudonas čili milteliai
- 61/4 šaukštelio Ciberžolė milteliai
- 71 puodelis Baltas svogūnai, smulkiai supjaustyti
- 86 vnt žalia Čilė, smulkiai pjaustytų
- 9Žalioji kalendrų lapai, kapotas
- 101 šaukštas Imbieras / česnakų pasta
- 112 šaukštai citrinos sulčių
- 121 vidutinio dydžio kiaušinis
- 13druskos pagal skonį
- 14aliejus, kaip reikalaujama
tvarka
- 1Be vidutinio dydžio dubenyje, pridėkite į rafinuotą miltų, lydytas sviestas, paprasto jogurto ir Ažiupsnelis druskos .gerai išmaišykite, kol gerai kartu, ir padaryti tešlos rutulį.
- 2apvyniokite tešlos su kabintis plėvele ir padėkite į šaldytuvą maždaug 30 minučių.
- 3Be puodas puodą, įdėti maltos avienos, raudona čili miltelių, druskos, ciberžolės miltelių, citrinos sulčių ir imbiero ar česnakų pasta.
- 4Cook kol viskas vanduo išdžiūsta.
- 5Heat 3 šaukštai aliejaus į puodą, pridėti smulkiai pjaustytų svogūnų ir virti faršą aviena.
- 6Išjunkite ugnį, kai malta aviena kepti.
- 7Pridėti smulkiai pjaustytų žalia Čilė ir kalendrų lapų.
- 8Padalinkite tešlą į 12 lygių kamuolius ir sukite juos aikštėse.
- 9Įdėk faršą ant kiekvieno gabalo ir kartų kiekvienas į kišenes.
- 10SEAL galus su kiaušiniu .Prick kraštai su šakute.
- 11Šilumos aliejaus Wok, mailius Luqmi ir imtis juos ant popierinių rankšluosčių, kai jie savo ruožtu aukso.
- 12Kai popieriniu rankšluosčiu sugeria aliejų, tarnauti karšta su salotos.
Mango & amp;Mėtų čatnis
Sudėtis
- 11/2 puodelio mėtų lapeliaiSkelbimo
- 21 vidutinio dydžio baltą svogūną, supjaustyti ketvirčiais
- 33-4 žalius čili ar daugiau, pašalinti sėklas
- 4druskos pagal skonį
- 53/4 puodelio žalios mangų, kapotas
tvarka
- 1žievelės ir pašalinti žalia mango sėklą.
- 2maisto procesorius ar maišytuvą, įdėti į mėtų lapeliais, tilpti svogūnai, Besėklių žalia Čilė ir kapotų mango.
- 3Blend gerai, kol pasta kaip konsistencijos.
- 4sezonas su druska.
Paprasta Pomidorų čatnis
Sudėtis
- 16 skilteles česnako,SmulkintaSkelbimo
- 21/4 puodelio svogūnus( tik balta dalis), kapotų
- 31 šaukštas pavasarį tik( lapai tik), smulkiai pjaustytų
- 41 sausi raudoni čili ar daugiau, mirkyti
- 51 puodelis pomidorus, smulkiai pjaustytų
- 61 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus
- 71 šaukštas kalendros atostogos, smulkiai pjaustytų
- 8druskos pagal skonį
tvarka
- 1supjaustykite mirkyti čili.
- 2Vidutinio dydžio keptuvėje pakaitinkite aliejų ir pakepinti svogūnus ir česnakus mažos ugnies;Kepkite 4 iki 5 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
- 3pridėti pjaustytų Čilė ir druska, toliau pakepinti.
- 4Pridėti smulkiai pjaustytų pomidorų ir kepkite apie 10 minučių per mažai šilumos .Jo, tada pomidorai turi būti minkštas ir gali būti koše lengvai.
- 5Nuimkite nuo ugnies ir pridėti pjaustytų kalendrų ir kapotos svogūnus ir maišykite, kol gerai sumaišytas.Skelbimo
Pastaba: aukščiau Nuotraukos tik imties ženklai ingredientų.Tai nereiškia, kad tie patys ženklai yra reikalingi rengiant šį receptą.Jūs visada galite pakeisti dalykus pagal Jūsų pageidavimus.
nuotraukos yra tik nuotraukų pavyzdžiai, kaip atlikti tam tikrą procedūrą.
- Jei turite problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, arba rašyti į komentarus skyriuje žemiau.