26Jul

Kuko Perfect Hard virtas kiaušinis Tradicinė Virimo vs be virinimo tolygiai Kuko trynio ir kiaušinių baltymus Puikiai

2 metodai:
Tradicinė Virimo
be virinimo tolygiai Kuko jungą ir kiaušinių baltymus Puikiai
Skelbimo

1 būdas: Tradicinis Virimo

Sveiki visi, kviečiame VisiHow.Mano vardas yra Jessica ir šiandien aš ketinu parodyti jums, kaip sunkiai virti kiaušinį.

Turinys
  • 1 žingsniai
  • 2 Video: Kuko Perfect kietai virti kiaušinių Pagrindinis
    • 2.1 žingsniai padaryti tobula sunku virtikiaušinis
    • 2,2 Kodėl taip nutinka
    • 2,3 Papildoma informacija
    • 2,4 Resursai
  • 3 Komentarai

žingsniai

  1. 1
    pirmas dalykas, kad mes ketiname reikia padaryti, tai užpildyti mūsų puodą pilną vandens .
    Skelbimo
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  2. 2
    Kai puodai yra pilnas, įdėti norimą kiekį kiaušinių .
    Įsitikinkite, kad kiaušiniai yra visiškai padengta vandeniu.
    Skelbimo
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  3. 3
    įdėti į puodą ant viryklės, tada pasukite viryklę ant max šilumos .
    Mes ketiname tegul virkite apie 12 minučių.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  4. 4
    Kai laikas baigiasi, mes ketiname supilkite visą vandenį iš puodo į kriauklę .
    Norime išleiskite visus karšto vandens kiaušinius, kad jie neturi toliau virti.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  5. 5
    Pirmyn, mes ketiname užpildyti puodą turintis kiaušinius su šaltu vandeniu atvėsti vidų .
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  6. 6
    Tada mes ketiname įdėti į puodą ant saugaus paviršiaus, todėl kiaušiniai atvėsti apie 5 minutes .
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  7. 7
    Kai penkias minutes iki, galėsime imtis mūsų kiaušinius iš ir mėgautis puikiai kietai virti kiaušinių .
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  8. 8
    Dėkojame žiūrėti VisiHow, jei turite kokių nors klausimų ar komentarų, prašome juos palikti žemiau komentarų laukelyje.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos

Video: Kuko Perfect kietai virti kiaušinių Pagrindinis

2 metodas: be virinimo tolygiai Kuko jungą ir kiaušinių baltymus Puikiai

virtų kiaušinių yra virtas kiaušinis.Jie visi tą patį, tiesa?Bent jau tai, tikriausiai, ką manote, jei jūs niekada padaryti puikus kietai virti kiaušinį.

Sunkiai virtas kiaušinis turi:

  • neturi juoda trynyje.
  • lengvai atskirti nuo korpuso.
  • šviesios geltona trynio.
  • turite teisę tekstūros tiek baltos ir tryniu.
  • skonis skanus!

Tai itin paprasta padaryti, taip pat.Žemiau už priėmimo puikus kietai virti kiaušinį instrukcijos ir dar žemiau yra už, kodėl ji veikia mokslas.

žingsniai už geriausią kietai virti kiaušinių

  1. 1
    Geriausi kiaušinių kietojo Varėna tie, kurie buvo neatšaldomi už kelių dienų šaldytuve.
    Skelbimo
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  2. 2
    Padėkite kiaušinį į tuščią( mažas) puodą.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  3. 3
    Užpildykite puodą su šaltu vandeniu, kol kiaušinis yra visiškai padengta vandeniu.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  4. 4
    Pridėti soda šaukštelį.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  5. 5
    Vieta puodą ant viryklės ir pareikšti vandenį į kietąjį Varėna .
    Tai, pasukite šilumos didelis ir pareikšti vandenį greitai Varėna.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  6. 6
    Kai vanduo pradeda burbuliuoti, išjunkite šilumą.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  7. 7
    padengti puodai ir pašalinti ją iš krosnies.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  8. 8
    Tegul uždaro puodą pastovėti apie 10 minučių - arba kelios minutės ilgiau, jei jūs naudojate didelius kiaušinius.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  9. 9
    atskleisti puodą ir arba palikite arba dėti kiaušinį pagal šalto vandens srove per kelias minutes.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  10. 10
    Plyšių atidaryti savo geriausią kietai virti kiaušinį ir mėgaukitės!
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos

Kodėl, kad taip atsitiktų

Galbūt jūs pastebėjote, kad jūs ne iš tikrųjų verdančio savo kietai virti kiaušinį.Tai dėl to, kad mythconception - vadinamosios "kietai virti" kiaušiniai yra iš tikrųjų sunkiai virti, o ne virti.Kiaušinio baltymas ir trynys Neruoškite tuo pačiu greičiu, o agituojantis kiaušinių anketa molekules su verdančiu vandeniu veda tik gumos kiaušinių baltymus ir ne visiškai virtų kiaušinių tryniai.Šis virimo metodas leidžia išsamiau virimo kiaušinio.

Ar tai buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos

Kai kurie kiti priežastys šiame paprastas receptas gudrybės yra:

  1. 1
    trynys nėra patamsinti, nes tai nėra rozgotowane .
    Juoda / žalia spalvos, kad tu gali matyti savo kietai virtų kiaušinių yra reakcija tarp sieros kiaušinio baltymas ir geležies į kiaušinio trynio, kuris atsitinka, kai kiaušiniai pervirtas ar veikiami aukštos temperatūros.Kadangi jūs ne verdant kiaušinį tiesiai, tik leisti, kad jis virkite karštame vandenyje, jūsų kiaušinio trynys išeina ryškus ir geltonos spalvos.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  2. 2
    kiaušinių žievelė lengvai, nes soda ir greito aušinimo .
    Greitas vėsinimas daro kiaušinis šiek tiek susitraukia, atskiriant ją nuo savo kiauto.Sodos, taip pat padeda atskirti kiaušinio baltymą nuo apvalkalo.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  3. 3
    jūsų kiaušiniai klausimais amžių, bet ne taip, kaip jūs manote .
    Kiaušiniai, kad yra labai švieži sunku nulupti.Tai rekomenduojama šaldyti kiaušinių apie savaitę prieš juos naudojant.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
    Skelbimo

Papildoma informacija

  • Nebandykite apgauti iki microwaving kiaušinį.Mikrobangomis kiaušinius vis dar jų lukšto, greičiausiai, bus padaryti juos sprogti.Tai tik skamba nuostabus.
  • Jei gyvenate dideliame aukštyje, jums gali būti iš laimės.Sunku kietąjį virti virš 10000 pėdų kiaušinis.Dėl didelio slėgio, vanduo neturi užvirti pakankamu temperatūros kruopščiai virėjas kiaušinį.
  • nulupti kietai virtas kiaušinis, įtrūkimai ant kovos viršaus tada sukite jį aplink jūsų rankose.Turėtumėte galėti nusilupti krekingo lukštais lengviau, nei bandyti tai padaryti didelių gabalų.Nulupkite po šaltu vandeniu kiaušinis padėti palengvinti luptis.
Ar tai buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos

ištekliai

vaizdai:

  • H. Aleksandras Talbot - virti kiaušiniai
  • Bev Sykes - kiaušinių
  • Paulius Goyette - Nicoise ingredientai
  • Ramesh GD -kiaušinis: skerspjūvis

Informacija:

  • Virtuvė - Kaip virti kiaušinius Puikiai Kiekvieną kartą
  • skalūno - darai tai negerai: kietai virti kiaušiniai
  • Motina Gamta tinklas - naudokite sodaEasy-to-žievelės kietai virti kiaušiniai
  • Jei turite problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, ar posto komentarus skyriuje žemiau.