26Jul
yra salmonelių bakterijų randama gyvūnų ir žmonių žarnyne.
Kai bakterijos pateko į maistą valgyti, jis gali sukelti būklę, vadinamą salmoneliozės, arba kas yra labiau žinomas kaip apsinuodijimas maistu.
Simptomai apsinuodijimo maistu yra karščiavimas, viduriavimas ir vėmimas.Geros naujienos yra tai salmoneliozė yra visiškai išvengti.
Kaip išvengti apsinuodijimo maistu į Pagrindinis
Siekiant išvengti infekcijos, labai svarbu, kad mes pirmą kartą suprasti, kaip šios bakterijos gali patekti į savo maisto,Salmonelių gali būti arba ant žalios mėsos, žuvies, paukštienos, kiaušinių ir net kai kurios daržovės.
- 1Apskritai, tinkamas virimo temperatūra nužudyti salmonelių bakterijų ar jūsų maisto .problemos būna, kai baigsite patiekalai yra užterštos likutinės salmonelių virtuvėje.Skelbimo
- 2Jei rengiate patiekalas su bet ingredientas žinomas dėl salmonelių užteršimo, svarbu, kad jums išvalyti kruopščiai, per ir po preparatai .Pradėkite rinkti švarius rankšluosčius ir kilpinės plaušinės.Skelbimo
- 3Išmeskite susidėvėjęs kempinės ar kilpinės plaušinės esate per virtuvės .Kempinės yra žinomi dėl holdingo bakterijas mažyčių porų ir plyšių.Nors jie gali būti gražus ir patogus, kempinė taip pat gali plisti salmoneliozės visame savo virtuvėje.Pirma užpilkite karštu vandeniu kempinėle, jei norite jį naudoti plaunant indus.
- 4vištienos dažnai gauna bum rap už tai, kad pagrindinis šaltinis salmonelių, kuris sukėlė daug virėjų pradėti skalbimo vištiena prieš verdant .Deja, tai iš tiesų plinta tik bakterijas aplink savo virtuvėje!prieš verdant ar saugoti šaldytuve Neplaukite vištienos.
- 5karto nuvalykite išsiliejimo ant krosnies, ypač jei turite apvarvėti kraujo ar skysčių nuo bet kokios mėsos rūšies.
- 6Jei jūs planuojate saugoti mėsos šaldytuve per naktį virimo Kitą dieną, geras sluoksnis druskos gali slopinti bakterijų ir gemalai augimo .Ji gali atrodyti kaip senosios mokyklos siekiant užkirsti kelią apsinuodijimo maistu, bet jei jis veikia, kodėl trankyti ją?
- 7Vienas iš būdų galite sumažinti maisto riziką apsinuodijimo pradėti savo valgio prep paleidę kriauklę pilną karštu muiluotu vandeniu .Tarp ruošiant vištienos, jautienos ar kiaulienos ir padaryti salotas, turėtumėte nuvalykite žemyn skaitikliai, viryklė ir bet koks kitas prep paviršių.Taip pat patogu deponuodama Peilius ir kitus reikmenis ir, kad būtų išvengta kryžminio užteršimo.
- 8kryžminio užteršimo yra viena iš didžiausių problemų virtuvės, ir, deja, gali įvykti bet kuriuo metu, nuo to momento, pasiimti mėsos paketą parduotuvėskol padėkite jį ant namie skaitiklis.nusiplaukite rankas dažnai, ypač dirbant su mėsos.
- 9Tuo dienos pabaigos, daugelis žmonių norėtų duoti į virtuvę geras kartą per užkirsti kelią visų bakterijų rūšių, įskaitant salmonelių plitimą.Jei pageidaujate tam tikrą siurblį, pavyzdžiui, fantastinis 4, naudokite jį, bet jūs turėtumėte žinoti, kad acto ir vandens yra tinkamas ir pigus siurbliai.Nuvalykite visus paviršius, įskaitant jūsų šaldytuve viduje, siekiant užkirsti kelią mikrobų ir bakterijų plitimą.
- 10Vienas galutinis patarimas - investuoti į gerą laisvų rankų šiukšlių gali .Dirbdamas su maistu, jūsų rankos gali užsiteršti daugelio skirtingų tipų mikrobų, įskaitant salmonelių ir jei jūs turite pakelti dangtį, jūs ketinate palikti pėdsakus į šiukšlių dėžę-gali, kai kiti šeimos nariai gali susiliesti.Paprastas gali su pedalu bus išspręsti šią problemą.Skelbimo
apibendrinančią Informacija
Apsinuodijimo maistu nėra įdomus patirties, ir nei yra vėmimas, viduriavimas, pilvo spazmai irkarščiavimas.Kodėl kenčia, jei jūs neturite?Tinkama priežiūra ir valymas virtuvėje gali praktiškai pašalinti salmonelioze riziką.
- Jei turite problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, ar posto komentarus skyriuje žemiau.