28Jul
Ši pusryčiai mėgstamiausia kad buvo populiariai vadinama "hotcakes" arba "flapjacks" Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Kanadoje, "pikelets" Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje, "filloas"arba "frixuelos" Ispanijoje ir "Pikantiškų blynelių" Japonijoje buvo puikūs porcija kiekvienoje patiekalas atsekti nuo kelio atgal į 5 a.Tiesą sakant, archeologiniai tyrimai rodo, kad blynai yra laikomas pirmojo javų maisto per priešistoriniais laikais plačiai vartojama.Klasikinis blynas apvalus tortas, kuris paprastai pasirodo plonas, plokščias, ir paruošti naudojant tešlą padariau su kepimo milteliais ir cukrumi virti keptuvėje arba keptuvėje.Jie paprastai paruošti per pusryčius, bet taip pat gali būti patiekiamas kaip užkandis, pagrindinis patiekalas, ir net užkandžių.Tai paprastai patiekiamas su saldžių ar pikantiškų įdarais, pavyzdžiui, vaisių, sūrio, uogienės, bulvių, maltos mėsos ar vištienos, o asorti daržovės, pavyzdžiui, kopūstai, grybai, svogūnai;ir panašiai.Blyneliai taip pat delectably patiekiamas su pasirinktu padažais, kurie apima vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai, uogos, ir razinomis, taip pat riešutuose, plakta grietinėle, margarinas, šokolado drožlių, sviesto, ir klevų sirupas;tarp kitų.
blynai taip pat paprastai patiekiamas per šventes sugalvojo kaip "drobulė antradienį" Prancūzijoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose, kuriame kalbama apie vartojimo likusių riebaus maisto dienų iki gavėnios.Tai taip pat populiariai vadinama "Pancake Day" Naujojoje Zelandijoje, Kanadoje, Australijoje ir Jungtinėje Karalystėje, taip pat "Pancake antradienį" tokiose šalyse kaip Škotijoje ir Airijoje.Kitose šalyse, tai yra taip pat žinomas kaip "Fat antradienį" arba "Užgavėnės".Užgavėnės yra iš tikrųjų labai populiarus šiose šalyse iki taško, kad "Blynų Lenktynės" kasmet vyksta į OLNEY, Anglijoje kurios funkcijos moterims dalyvius, kurie vienu metu Lobizmas ir gaudyti blynai, o ant perspektyvoje.Lenktynės taip pat buvo atidaryta ir išplėsti skyrių, kad būtų taip pat vyrų ir moksleiviai dalyvius.
Tai labai lengva paruošti klasikinių blynai, kad ir suaugusiems, ir vaikams patinka.Iš tiesų, jūs galite pakelti šių nagų laistymo hotcakes pora greitai apsisukimo laikas 30 minučių.Štai keletas bendrų ir pagrindinių sudėtinių dalių, naudojamų rengiant savo visų laikų mėgstamiausia blynai.
- 1 Sudėtis
- 2 Kryptys
- 3 Pastaba
- 4 Komentarai
Sudėtis
- 3 kiaušiniai
- 2 šaukštelis kepimo miltelių
- 2 puodeliai visų miltų
- 2 puodeliai pieno
- 1 valgomasis šaukštas cukraus
- 1/4 šaukštelio druskos
- 2 šaukštai augalinio aliejaus( dygminų arba rapsų aliejus)( kokosų aliejus suteikia puikus skonis)
- 2 šaukštai sviesto
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto( neprivaloma)
kryptys
- 1Kruopščiai pabarstyti visi universalūs miltų kartu su kitais sausais ingredientais, tokiais kaip cukrus,druska, ir kepimo milteliai.Skelbimo
- 2Crack ir mušti į dubenį kiaušinius iki purumo.Skelbimo
- 3Sumaišykite visus sausus ingredientus kartu su plakta kiaušinių.
- 4išlydyti keptuvėje sviestą 1 minutę.
- 5Mix visame pieno ir tirpintu sviestu į sausų ingredientų sudaro tešlą .Pridėti vanilės ekstrakto.Išmaišykite švelniai, bet susilaikyti nuo maišymo tešlą per daug.Overdoing tai gali sukelti labai sklandžiai tešlą, kuri duos jums laižytis, o ne purus blynai.
- 6Būtinai naudokite nelipnius keptuvėje ir šilumos jį vidutinės-mažos ugnies.
- 7lydymosi sviestą į puodą ir sumaišykite su augaliniu aliejumi lašas išvengti deginamąją kvapą blynai .Tegul sviestą su aliejumi, šnypšti.
- 8Supilkite ¼ puodelio tešlą į keptuvę, priklausomai nuo jūsų norimo dydžio blynus.
- 9Cook maždaug 2 minutes arba laukti, kol burbuliukai sudaro ant ir aplink tešlą.
- 10Flip savo blynus ir kepkite kitą pusę iki auksinės rudos .Galite pakartoti šį procesą, kol jums pasiekti norimą sodresne spalva, skonis ir tekstūra.
- 11karto Patiekite su jūsų mėgstamų padažais klevų sirupu arba plakta grietinėle su vaisių.Skelbimo
Pastaba
- Šis receptas gali sudaryti iki 12 blynų.Jūs galite reguliuoti ingredientus pagal į blynus norimą numerį.
- Jei turite problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, arba rašyti į komentarus skyriuje žemiau.