29Jul
Uogos precedento neturintis populiarumą, nes žmonės atrado, kad be skonio geri, jie taip pat pilnas antioksidantų, kurie kovoti su padaryta žala laisvųjų radikalų.Iš visų lengvai prieinama uogos, mėlynės turi didžiausią antioksidantų turinį ir studijos dabar rodo, kad jie turi papildomos naudos, kaip pagerinti atmintį ir yra gerai nervų sistemos.Uogos būna gražių spalvų, tokių kaip giliai raudona, raudonos, violetinės, ir giliai Pink - spalvų, kad skolingi savo buvimą jų pigmentai.Šie pigmentai paprastai yra flavonoidų, taninų ir antocianinų - visa tai yra antioksidantai.
Yra daug įdomių būdų, kaip tarnauja uogos.Jie puikiai tinka kokteilius, jie skolinti įkarštis į salotas, ir jie pagyvinti paprastus pusryčius, kai tarnavo kaip uogienes ar želė.Žinoma, jūs taip pat gali tarnauti uogas tiesiog, nes jie yra -Šviežia, firma, įdomi mišinys saldus ir tortų sulčių.Čia yra už tortų su uogomis, vienas iš labiausiai malonus būdų paruošti šią vaisių draugais ir šeimos receptas.
Ingredientai
Shortcrust tešla:( .. 3 1/2 uncijos arba apie 6 šaukštai)
- , 100 gsviesto arba augalinio kubas( šaltas)
- 52 g( 4 šaukštai butas) cukraus
- 1 kiaušinio
- po 1 g( 1 žiupsnelis) Balta druska
- 250 g( apie 9 uncijos.) Lubella purus pyragas miltai
Užpildas:.
- 400 g( 14 oz) mėlynės
- 30 g migdolų dribsniai
- 52 g( 4 šaukštai butas) cukraus
- 100 g sviestoarba augaliniai kubas, ištirpsta
- 250 g Lubella purus pyragas miltai
Priedai:
- 52 g( 4 šaukštai) kristalų nerafinuotas cukranendrių cukrus
- 1 kiaušinio
instrukcijos
- 1Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių C.Skelbimo
- 2perkratyti miltus, cukrų ir druską .Skelbimo
- 3Cut šalto sviesto gabaliukais ir sumaišyti jį į miltų mišinį, naudojant konditerijos katerių ar du peilius, kol mišinys yra trapus.
- 4minkyti švelniai rankomis, kol medžiagos yra gerai sumaišyti, bet būkite atsargūs, ne pervargimas tešlos, nes ji taps kieta.
- 5kamuolys tešlos formą, apvyniokite lipnia plėvele ir padėkite į šaldytuvą maždaug valandai.
- 6Padalinkite tešlą per pusę ir palikti nepanaudotą šaldytuve .
- 7Ant miltais pabarstyto konditerijos lentos, iškočiokite tešlą šiek tiek didesnis nei jūsų tortų keptuvėje dydžio.
- 8Kai tešla tešla yra reikiamo dydžio, sulenkite švelniai per pusę ir vietą apačioje visos .
- 9Švelniai atlenkite tešlą ir paspauskite jį į dugną ir šonuose jūsų visos .persmeikite keliose vietose su šakute apačioje.
- 10šaldyti pluta, o jūs pasiruošti įdarą jūsų tortų.
- 11sumalkite migdolus į miltelius .Sumaišykite cukrų, miltus ir tirpintą sviestą.
- 12Skleiskite migdolų mišinį ant konditerijos pluta ir viršaus su uogomis apačioje.Pabarstykite cukraus per viršų uogų.
- 13Gaukite tešlos pailsėti nuo šaldytuvo, sukite ją ir supjaustyti į aštuonias juostas .
- 14Naudojant audimo raštas, pakloti per viršų uogų juosteles ir užtikrinti galus pluta .Norėdami tai padaryti, sudrėkinkite rankšluostį arba pirštais ir šlapias į juosteles galus ir paspauskite juos į pluta krašto.
- 15Naudojant tešlos šepetėliu, paltai iš tortų su sumuštas kiaušinio viršuje ir pabarstykite stambios cukraus.
- 16Vieta įkaitintoje orkaitėje ir kepkite 30 minučių arba tol, kol viršus auksinės rudos spalvos ir vaisių burbuliuoja.Reklama
- Jei turite problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, ar posto komentarus skyriuje žemiau.