Sukurti daržovių sultinio iš užsiliko

kūrimas daržovių sultinį iš iškarpos iš likusių daržovių puikus būdas sumažinti, pakartotinai ir perdirbti!Receptas yra lanksti ir gali būti pakeista, kad atitiktų individualų skonį.Akcijų galima užšaldyti mėnesius.Taigi, nėra jokios priežasties išmesti daržovių likučius, kai jūs galite padaryti šį paprastą, skanų atsargų.

• Didelis šaldiklio maišą
• peilis
• pjaustymo lenta
• 2 puodų
• Filtras
• Sandėliavimo konteineriai pvzMason stiklainiai, freezable plastikiniai konteineriai
• Vandens
• Neprivaloma: Naftos
• Neprivaloma: Sūris audinys
• Neprivaloma: keptuvėje

1. 1
   sukurti savo laužas tiekimo .

   Naudokite šaldiklis maišą laikyti daržovių likučius, kad jūs sukurti per tam tikrą laiką.

   instagram viewer

   Skelbimo

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
2. 2
   Sumažinti, kad kubeliai .

   Iškirpti laužas daržoves pagrįstai dydžio gabaliukus.

   Skelbimo

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
3. 3
   Pridėti į šaldiklį maišą .

   Pridėti supjaustyti daržoves didele šaldymo maišelį.Laikykite šaldiklyje maišą.

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
4. 4
   Kai padaryti ?

   Kai šaldiklis krepšys yra pilnas, atėjo laikas padaryti savo atsargų.

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
5. 5
   neprivalomas :

   pakepinti aliejuje.Sautéing daržoves aliejuje gali atnešti iš savo skonį.Kompromisą yra trumpesnis galiojimo laikas kai sultinys liko įšaldymą.

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
6. 6
   Kaip pakepinti ?

   Šilumos nedidelis kiekis aliejaus keptuvėje.Pridėti daržoves, tada pakepinti keletą minučių ant vidutinės ugnies.

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
7. 7
   Perkelti daržovės .

   Perkelti daržoves į kepimo puodą.

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
8. 8
   Įdėti vandens .

   Idealiu atveju, pridėti pakankamai vandens, kad tik padengtų daržoves.Jei naudojamas didelis šaldiklio maišą daržovių likučius, jums reikės nuo vienerių iki dvejų kvortos vandens.Kuo daugiau vandens pridūrė, tuo mažiau kvapnus atsargų.

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
9. 9
   virti .

   Bring atsargų virinti.

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
10. 10
    troškinkite .

    Kai akcijų verda, sumažinkite ugnį ir troškinkite neuždengtą.

    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
11. 11
    Kepimo laikas .

    Kepimo laikas priklauso nuo daržovės rūšies, bet akcijų paprastai paruošta 30 iki 60 minučių.Jūs galite sumažinti atsargų, intensyvinti skonio, kurį verdančio daržovių ilgesnį laiką.

    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
12. 12
    Deformacijų .

    Vieta purvo arba kiaurasamtis per kita puode.Supilkite atsargų per sietelį palikdami kiaurasamtis medžiagų.

    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
13. 13
    neprivalomas :

    Paspauskite sūrio servetėle.Sūris audinys gali būti patalpintas visoje sietelį ir tada naudojamas išspausti daugiau skysčio iš daržovių kietosios fazės.

    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
14. 14
    Atvėsti .

    Svarbu, kad būtų galima vertybinių popierių atvėsti iki kambario temperatūros.Jei supilkite skystį į saugojimo konteinerius ir tada užšaldyti konteinerius, yra puiki proga iš konteinerių, ypač stiklainių, nesilaikantiems kaip skystis atvės.Temperatūros skirtumas sukelia medžiagą plėstis ir tada sutartis per greitai, kenkia konteinerius.Visada leisti akcijų atvėsti 5 iki 10 minučių.

    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
15. 15
    parduotuvė .

    Kai akcijų atšaldomas, supilti jį į saugojimo konteinerį.Laikyti atsargų šaldytuve ar šaldiklyje.Atsargų išliks švieži, į šaldytuvą, per savaitę.Jei aliejus buvo naudojamas paruošimą, ji bus, potencialiai, lieka šviežias trumpesnį laikotarpį.Akcijų galima laikyti keletą mėnesių šaldiklyje.

    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
    Skelbimo

• kompostą.Likusios skiautelių virtų daržovių gali būti naudojami atlikti sodo komposto.
• Ne tik sriubos!Jei naudojate daržovių sultinio priimant ryžių arba verdantį vandenį makaronams, tai pridės daug skonio šių patiekalų.
• All Star daržovės.Svogūnai, morkos ir salierai pridėti didžiulę skonio sriuba sandėlyje.Jūs galite naudoti bet salierų ir svogūnų pagrindinėje dalyje.Tai apima salierų ir odas, svogūnų lapus.
• galite pridėti bet kokio dydžio laužas daržovių jums susidurti.Tačiau, pridėti apytiksliai lygias sumas kiekvienos sukurti subalansuotą skonį.
• Kiti būdai pridėti daugiau skonio jūsų sandėlyje yra kepta daržovių anksto arba leidžiant daržoves prakaitas per šilumą per kelias minutes ir tada pridėti vandens.
• sūrio audinio pakaitalas.Švaraus balto Marškinėliai ir patvarus pėdkelnės padaryti puikų pakaitalų sūrio audinio.Baltas apatiniai, be atspaudų, yra saugiausi pasirinkimai.
• Jei turite problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, arba rašyti į komentarus skyriuje žemiau.