Kuko Autentiška Menudo

planavimas vakarienė datos kažkas ypatinga ir norėtųįspūdį jam ar jai?Tada vienas pasiūlymas Galiu pateikti kaip patiekalas jums paruošti ir virkite yra Menudo.Tai dar vienas Filipinų išradinga patiekalas, buvo perduodamos iš kartos į kartas.Ji išsivystė iš dešimtmečius po dešimtmečius artimųjų žemyn receptas, kad jo skonis ir ingredientai buvo kūginis, kas yra gausu rajone ir skonio reikalavimas filipiniečių.Iš esmės Menudo yra kiaulienos nugarinė, kiaulienos kepenys ir daržovės, kurie turi storą raudoną troškinys derinys.Tai nėra įprastas patiekalas, patiekiamas pietums ar vakarienei.Jie rezervuoti šį receptą ypatingomis progomis, kurie gali būti gimtadieniai, krikštynos ir Fiestas( bet ne tik tiems).Šis receptas yra šiek tiek varginantis virėjas ir parengti bet kaip tik ji ateina iš puodo ir tarnavo, kai jūs paragauti jūs tikrai suprasti, kad visa tai verta.Parengimas ir virimo laikas šio ypatingo patiekalo bus apie 60 iki 90 minučių, o reikės marinatą kiauliena tam tikrą laiko tarpą.Bet ne nerimauti, nes kai jūs turite virti šį išskirtinį patiekalą jūsų skonį pumpurus bus sprogti su savo unikaliu skoniu.

1. 1
   Ingredientai virimo :

   Skelbimo

   1. 500 gramų kiaulienos nugarinė supjaustoma juostelėmis
   2. 250 gramų kiaulienos kepenų supjaustyti kubeliais
   3. 5 skiltelės česnako, maltos
   4. 1 vidutinis svogūnas,griežinėliais plonais
   5. 2 vidutinio pomidorus, griežinėliais plonais
   6. 1 nedidelis paprika supjaustyti į juosteles
   7. 2 mažų bulvių, supjaustyti kubeliais( nuo 4 iki 6 vnt)
   8. 1 vidutinio morkų, supjaustyti mažais kubeliais
   9. 1 šaukštai pilnas razinų
   10. 1/2 puodelio saldžių žirnių
   11. 1/2puodelis žirneliai( garbanzos)
       * neprivaloma
   12. 1/4 puodelio pomidorų pastos
   13. 2 vnt lauro lapai
   14. 1 puodelio aliejaus( kai kepimui bulvių ir morkų ir kai už sautéing česnaką ir svogūnus)
   15. sojos padažas, druska ir pipirais pagal skonį
   16. 1 puodelis mėsos sultinio( jei nepasiekiama) vandens

   tai buvo žingsnis naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
2. 2
   ingredientas marinatas :

   Skelbimo

   1. 3 šaukštai citrinos sulčių arba Calamansi
   2. 1/ 4 puodelio sojos padažas

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
3. 3
   paruošimas :

   1. marinuoti kiaulienos nugarinė į marinatas mišinys maždaug nuo 15 iki 30 minučių ar daugiau pridėtinės skonio mėsos.Atidėti.
   2. į puodą ar troškinti orkaitėje, įkaitinkite aliejaus.Deep mailius bulves, kol jie yra auksinės rudos spalvos, tada padermė ir atidėtos.Po bulvės, kepti morkas, kol jie yra tamsiai oranžinės spalvos, kamienas ir atidėtos taip pat.

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
4. 4
   Maisto gaminimas būdas:

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos

1. 1
   Pasirengimo kepti bulvių ir morkų neprivalomas

   Skelbimo

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
2. 2
   Chili gali būti pridėta į spicier Menudo.

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
3. 3
   Jei jūs nesate kepenų ventiliatorius galite jį pašalinti, arba naudoti kepenis plisti vietoj.

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
   Reklama

• Jei turite problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, ar posto komentarus skyriuje žemiau.