19Jul
Hallo, en bedankt voor het kijken VisiHow.In de huidige tutorial zullen we gaan over hoe te begroeten en begeleiden de gasten in uw restaurant, bar, café, of lounge, als u werkt als gastheer of gastvrouw.
- 1 Steps
- 2 Video: Greet en Escort Hotel gasten bij het werken als een gastheer of gastvrouw
- 3 vragen en antwoorden
- 3.1 Wat is de positie van uw handen wanneer u begeleiden een gast naar een bestemming?
- 3.1 Wat is de positie van uw handen wanneer u begeleiden een gast naar een bestemming?
- 4 Reacties
Steps
- 1Welkom degast met een glimlach .We kunnen zeggen, "Welkom bij" en dan de naam van het restaurant of het bedrijf.Advertentie
- 2In het onthaal nodig hebt, gebruik de naam van de gast indien bekend .Als het niet bekend is, vragen de naam van de gast.Advertentie
- 3Kijk of vragen, dan te bevestigen, de reservering gegevens nodig.Laten we zeggen dat we de heer Smith komt naar ons restaurant, en hij komt een keer per week, en we weten wie hij is, zodra hij loopt door de deur.We werken op Mark's Cafe.We kunnen zeggen, "Mr Smith, van harte welkom om Mark's Cafe! Het is leuk om je weer te zien."Dan kunnen we meteen op zoek naar zijn reservering.Als we een reservering niet kunt vinden, kunnen we vragen of er een reservering.Hij zou een te hebben, maar het zou kunnen zijn onder de naam van een andere persoon.Hij zou toetreden iemand.Zodra we de reservering hebben gelegen, kunnen we het aantal mensen dat het voor bevestigen.
- 4nodig Als u klaar bent om de gasten te vervoeren, hen door naar de tafel .We kunnen zeggen: "Op deze manier, please" en gebruik een handgebaar om de richting te lopen aan te geven.Elke keer dat we een handgebaar, moeten we een open palm gebruiken.Richt.Begeleiden de gasten naar de tafel persoonlijk.
- 5Seat dames eerst nodig.Trek de stoel om een dame te vervoeren.
- 6Geef elke gast een menu nodig.Neem het juiste nummer volgens de reservering details die we hebben bevestigd.
- 7Wens de gasten een aangenaam of een aangename maaltijd nodig.
- 8Dit is het einde van vandaag tutorial over hoe om te begroeten en escort gasten in een restaurant, café, bar, of in de lounge als we werken als een gastheer of gastvrouw nodig.Als u vragen, opmerkingen of suggesties, laat ze dan kunt u in de onderstaande ruimte.Advertentie
Video nodig: Greet en Escort Hotel gasten bij het werken als een gastheer of gastvrouw
Vragenen antwoorden
Wat is de positie van uw handen wanneer u begeleiden een gast naar een bestemming?
Waar haal je je handen als je wilt een gast escorteren.Zijn uw handen uitgestrekt, geopend Palmed?
Wanneer we spreken, rechtop staan met de handen langs je lichaam.Bij het begeleiden van een gast om zijn of haar bestemming, zijn er geen speciale instructies op een bepaalde positie van de hand.Zo kunt u de sleutel rekening beide handen of gewoon te vergrendelen je handen voor je en gebruik maken van uw dominante hand( een dominante hand zorgt ervoor dat het vertrouwen in je manieren) om deuren en punt te openen in de richting waarin de gast moet af te leiden zijnof haar aandacht, maar doe het met een open handpalm naar boven om een vriendelijke aanleg tonen.Immers, uw evenwicht, comportment en houding zijn van cruciaal belang voor het het hotel die bevoegdheid weerspiegelt.
- Als u problemen met een van deze stappen hebben, een vraag om meer hulp, of post in de commentaren hieronder nodig.