maak Chili

Chili is het brandpunt van vele verhitte debatten geweest.Hoe pittig moet het worden?Wat zijn de beste kruiden te gebruiken?Allemaal uit wrok wedstrijden werden gehouden in chili cook-offs boven deze eenvoudige vragen.De antwoorden op die vragen zijn allemaal afhankelijk van uw persoonlijke smaak.Een ding dat bijna iedereen eens kunnen worden over, echter, is dat er niets zo geruststellend als de geur van chili cooking op een koude winterdag.

• Prep nodig.Tijd: 30 minuten
• Bereidingstijd: 1 tot 2 uur
• Porties: 6-8 personen

• 1 ½ pond mager rundergehakt
• 1 kleine ui, gesnipperd
• 1 eetlepel gehakte knoflook
• 2 46-oz.blikjes tomatensap of groentesap cocktail
• 3 16-oz.blikken bruine bonen( donker of licht), uitgelekt
instagram viewer
• 3 14-oz.blikjes in blokjes gesneden tomaten, niet uitlekken
• 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
• 4 theelepels chilipoeder
• 2 theelepels gemalen rode peper vlokken( optioneel)
• 1 theelepel witte suiker
• 2 theelepels gemalen komijn
• 1 theelepel vers gehakte peterselie( 2 tl. gedroogde)
• 2 theelepels zeezout
• ½ theelepel gemalen zwarte peper

1. 1
   In een kleine kom combineer de bloem, chilipoeder, gemalen rode peper, suiker, komijn, peterselie, zout en zwarte peper .

   Set opzij.

   Advertentie

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
2. 2
   Place rundergehakt, ui en knoflook in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur nodig.

   uit elkaar te breken en kook tot niet meer roze, onder regelmatig roeren( 5 tot 10 minuten).

   Advertentie

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
3. 3
   Giet het overtollige vet nodig.

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
4. 4
   In een grote soeppan of kleine voorraad pot, rundvlees, tomatensap, bonen en in blokjes gesneden tomaten en plaats te combineren op een matig vuur nodig.

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
5. 5
   Strooi in kruidenmengsel nodig en roer tot het goed opgelost .

   Draai het vuur middelhoog tot het mengsel begint te koken.

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
6. 6
   Eenmaal koken, zet het vuur matig laag en laat chili sudderen gedurende 1 tot 2 uur of tot de gewenste dikte bereikt is nodig.

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
7. 7
   nodig Afhankelijk van hoe pittig je je chili, min of meer gemalen peper kan worden toegevoegd.

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
   Advertentie

Hot maïsbrood of muffins maken een geweldige aanvulling op uw maaltijd nodig.Als u het voeden van een menigte, het opzetten van een buffet maaltijd met alle chili toppings het waar je van houdt.Plaats de Spaanse peper in een slow cooker op warme en plaats kommen van toppers omheen.Net als de kruiden die u gebruikt, de keuze van de toppers is afhankelijk van wat je wilt.Een aantal zeer populaire toppings omvatten tortilla chips, groene uien, salsa, zure room, geraspte kaas en zwarte olijven.Chili is ook groot wanneer het wordt geserveerd in brood bowls.

nodig Of u een rustige nacht thuis met het gezin of het voeden van een menigte van hongerige mannen op speldag, chili en toppings zijn zeker een hit met iedereen.Het is ook een snelle, eenvoudige en goedkope manier om grote groepen mensen te dienen zonder de uitgaven de hele dag in de keuken.

• Recept van R Moore
• Als u problemen met een van deze stappen hebben, een vraag om meer hulp, of post in de commentaren hieronder nodig.