29Jul
elke gelegenheid moet een opvallende, watertanden dessert.Het wordt het middelpunt van de tafel na een stevig diner of lunch met geliefden en vrienden.Als je iemand die zou willen imponeren met je nieuw gevonden-dessert maken vaardigheden zijn, dan zul je heel trots zijn om een bosbes schoenmaker als uw meesterwerk voor die bijeenkomst te overwegen.Vergeet niet dat het dessert, net als elk ander gerecht, berust op een perfect evenwicht van smaken.U wilt iets dat ervoor zorgt dat uw gasten te sluiten hun maaltijd op een mooie, vrolijke noot, verlost van alle sporen van sterke kruiden in hun mond.U zult zeker hun hart te winnen met een bosbessen schoenmaker, zeker als je weet dat ze houden van bessen.
Ingredients
- 1Een theelepel vanille-extractadvertentie
- 22 ½ kopjes bosbessen( vers of bevroren, naar gelang uw voorkeur) moetAdvertentie
- 3sap van een halve citroen
- 41 kopje witte suiker nodig( toevoegen op basis van uw voorkeur zoetheid)
- 5halve theelepel van APF( bloem voor alle doeleinden)
- 61 eetlepel gesmolten boter
- 71 ¾ kopjes APF nodig( aparte)
- 86 eetlepels witte suiker
- 91 kopje melk
- 104 eetlepels bakpoeder
- 112 theelepels suiker
- 125 eetlepels boter( zacht)
- 13Een snufje kaneel
richtingen
- 1Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit of 190 graden Celsius nodig.Advertentie
- 2Krijg een 8-inch ovenschaal( plein) en smeer deze nodig.Meng de bosbessen, citroen, en vanille in de ingevette ovenschaal.Voeg de bloem( een halve theelepel) en suiker( 1 kopje).Verwerk je gesmolten boter.Zet het mengsel opzij voor een tijdje.
- 3Meng de bloem( 1 ¾ kopjes), suiker( 6 eetlepels), en het bakpoeder in een kom nodig.Gebruik je vingers en wrijf in de boter( 5 eetlepels) met behulp van uw schone vingers.Graaf een klein zakje in het midden van de kom en giet de melk, terwijl snel het mengsel roeren.Een dik beslag( nat deeg) vloeit voort uit dit.Voeg een beetje meer melk en laat het beslag rust( 10 minuten).
- 4Schep het beslag over de bosbessen je eerder bereid nodig.Laat kleine ruimtes, zodat de bosbessen konden knallen door.In een aparte kom, meng de suiker( 2 eetlepels) en de kaneel.Strooi dit op de bovenkant van het beslag.
- 5Bak tot de bovenkant van de schoenmaker is goudbruin( ongeveer 20-25 minuten) nodig.Om dit te testen, moet een mes of een tandenstoker ingevoegd in de schoenmaker nog steeds schoon zijn wanneer je hem eruit trekken( geen beslag, net siroop).
- 6Koel de bosbessen schoenpoetser voordat je het serveren nodig.
nodig hebt Het dessert kan in uw koelkast te houden voor twee dagen.
Hoe maak je een Blueberry Cobbler
Sweets- Bak lijkt het moeilijk om zonder zoete lekkernijen leven.Het volstaat te zeggen, snoep toe te voegen kruid aan het leven.Als het gaat om zoete recepten, een van de meest favoriete en geliefde lekkernij is de bosbessen schoenpoetser.Kortom, schoenlappers diende als subs voor conventionele taarten, en deze heerlijke lekkernijen werden ingevoerd om de circulatie tijdens de jaren 1850.
De conventionele New England-stijl met zich meebrengt dikke biscuit topping- alternatief voor de taart gebak nodig.Er zijn een heleboel mensen die denkt dat schoenmaker is heel vervelend om te maken.Als een zaak van de feiten, het vereist alleen de traditionele bakken van ingrediënten zoals slagroom en volvette zure room.Toch zijn er enkele huisbakkers die liever zoeken naar een uitstekend alternatief voor de laatstgenoemde.
Sommige mensen nodig hebben, in plaats van gebruik te maken van volvette zure room, ze zijn voorzien van een vetvrije soort van room en voor de goede orde;dit soort crème is niet op te sporen.In termen van voedingswaarde, vetvrije vorm van zure room is veel te verkiezen.De moderne schoenmaker heeft minder vet in vergelijking met de gebruikelijke recept, maar toch slaagt erin om een geweldige boterachtige topping smaak te houden.
voedingswaarde van Blueberry Cobbler
Voor nodig:
De calorieën voor elke portie is 356 Het vet is ongeveer 16,5 gram, en het percentage van de totale calorieën is 42% Today: The calorieënvoor elke portie is 288 het vet is ongeveer 8,3 gram, en het percentage van de totale calorieën is 26% Hoe Craft een Aangenaam ogende en Heerlijke Blueberry Cobbler
moeten de ingrediënten
- 1Suiker( 1/3 cup)Advertentie
- 26 kopjes van verse bosbessen
- 3maïszetmeel( 2 eetl.)
- 41 theelepel nodig.van geraspte citroenschil ontdoen
Voor de Topping
- 12 el nodig.suiker
- 21 1/3 kopjes bloem nodig( voor alle doeleinden)
- 3Salt( 1/4 tl.)
- 4Bakpoeder( 3/4 theelepel)
- 5Baking soda nodig hebt( 1/4 tl.)
- 61 kop vetvrije zure room
- 75 eetl nodig.gekoelde boter, bij voorkeur kut in kleine stukjes
- 81 theelepel nodig.suiker
- 93 el nodig.van 2% gedaald magere melk
De Voorbereiding
- 1De oven moet voorverwarmen op 350 graden
- 2In termen van de voorbereiding van de vulling nodig, meng de eerste 4 ingrediënten, bij voorkeur in een ovenschaal( 11 x 7 inches)
- 3Als het gaat om de voorbereiding van de topping, gebruik droge meten cups in lepelen de bloem, en gebruik vervolgens een mes om het niveau nodig.
- 4Vervolgens meng 2 eetlepels suiker, 1 1/3 kopjes bloem voor alle doeleinden nodig hebben, ¼ theel .zout en ¾ theelepel.bakpoeder in een enorme schaal( bloem via zuiveringszout).
- 5Snijd de boter met behulp van 2 messen of gebakjemixer nodig, tot het mengsel verschijnt als ruwe maaltijd.
- 6Vervolgens moet, roer er de vetvrije zure room, met het oog op zacht deeg ambacht.
- 7Leg het deeg met de lepels te gaan op de blueberry vullen, om 8 dumplings creëren nodig.
- 8De dumplings moet dan worden geborsteld met melk en bestrooi met 1 theelepel nodig.suiker.
- 9situeren de ovenschaal op een jelly roll pan nodig.
- 10Bake deze heerlijke bosbessen schoenmaker op 350 graden voor ongeveer vijftig minuten nodig.Als de vulling is al bruisend, en dan is het al licht gebruind state bereikt dumplings;het is klaar om te serveren.Advertentie
Serveersuggesties
U kunt uw vers gebakken bosbessen schoenmaker toe te voegen aan uw Franse toast in de ochtend, of zelfs nodighet als een decadent snack.U kunt blauwe kaas versnipperen overheen voor het opdienen of meng roomkaas in het beslag voor het bakken van een cheesecake effect toe te voegen.Creatiever en op te nemen uw bosbessen schoenmaker in uw bosbessen milkshake.U kunt ook serveren met vanille-ijs en slagroom op de zijkant.
Uw bosbessen schoenmaker kan worden gecombineerd met fruitige wijn, port, vruchtensappen, fruitbieren, champagne, of Sauternes nodig.Natuurlijk, er gaat niets boven koude melk, hoewel, vooral als je gewoon wilt smullen uw schoenmaker zelf.
- Als u problemen met een van deze stappen hebben, een vraag om meer hulp, of post in de commentaren hieronder nodig.