Cook Goat Stew

Hoewel geit niet een typisch aanvulling op het Amerikaanse menu kan zijn, in veel andere culturen is een nietje ingrediënt in veel keukens.

Het kan gebruikt worden in kabobs, gestoofd, gestoofd, of curry, en het is echt heel lekker.De smaak is een beetje als combinatie van rund- en lamsvlees.Het heeft iets minder pikant smaak dan die van lam, maar het vlees is iets meer dan de meeste vettig rundvlees.

Smoren nodig hebt of stoven lijken de meest populaire manieren om geiten te bereiden, omdat het vlees is soms hard en vergt wat extra tijd om de gewenste gevoeligheid te bereiken.

• 2 kilo( 2 lbs) van geitenvlees, in stoofpot gerangschikte stukken( 1 inch blokjes)
• 45 ml gesneden( 3eetlepel) bakolie
• 30 g( 2 eetlepels) bloem voor alle doeleinden
instagram viewer
• 5 g( 1 theelepel) theelepel oregano
• 60 ml( 1/4 kopje) sinaasappelsap
• 500 ml( 2 kopjes) geit voorraad( rundvlees of kip voorraad kan worden gebruikt.)
• 60 ml( 1/4 kop) beker rode wijn
• Een vleugje kaneel
• Een groot snufje Komijn
• zout naar smaak
• 2 pc's.Laurierblad
• Een snufje witte suiker
• 3 Middelgrote wortelen snijd ze in blokjes
• 1 middelgrote ui, fijn gesneden
• 225 g( 8 oz.) Van snijbonen, snijd ze in kleinestukken
• 30 ml( 2 eetlepels) van de vissaus
• 1/2 liter( 2 kopjes) van Water

1. 1
   In een grote koekenpan op middelhoog vuur, plaats bakolie en vlees .

   Schroei het vlees gelijkmatig aan elke kant tot ze bruin.

   Advertentie

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
2. 2
   ui, oregano, komijn en zout toevoegen nodig.

   Bak tot de ui begint te doorzichtig draaien.

   Advertentie

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
3. 3
   Voeg de bloem en de vissaus en roer om de vacht van het mengsel nodig.

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
4. 4
   voorraad, jus d'orange, water, rode wijn, kaneel, laurier, en de suiker toe en breng aan de kook nodig.

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
5. 5
   Na het mengsel kookt, transfer naar een grote kookpan en voeg wortelen en snijbonen nodig.

   Verlaag vuur tot de stoofpot net suddert.

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
6. 6
   sudderen totdat het vlees wordt mals en de stoofpot begint in te dikken nodig.

   extra meel kunnen worden toegevoegd om de dikte aan te passen.

   Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
   Advertentie

• Probeer het toevoegen van een van uw favoriete groenten om deze stoofpot om uw eigen smaak aan te passen.
• Serveer met vers brood of broodjes voor een stevige, heerlijke maaltijd.
• Voor een make vooruit diner, bruin het vlees en leg alle ingrediënten in een slowcooker ingesteld op medium voor 6 tot 8 uur.
• Als u problemen met een van deze stappen hebben, een vraag om meer hulp, of post in de commentaren hieronder.