31Jul
7 onderdelen:
California Roll Sushi
Sushi Maki
Nigiri Sushi
Uramaki of Inside Out Sushi
hoe maak Sushi Rice
Tips & amp;Tricks
Reacties
Wie houdt er niet van Japanse gerechten?Sushi, Sashimi, Gyoza zijn slechts een paar van de verbazingwekkende Japanse voedsel dat iedereen gek over.Deze gerechten niet alleen lekker, maar ze zien er zo innovatief ook, die alleen bijdraagt aan het genot van degenen die ze eten.De gemeenschappelijke ingrediënten in het maken van Sushi, worden vinegared rijst "Shari", gesneden rauw vlees of vis en groenten.Hier zijn een aantal Sushi recepten voor degenen die willen deze Japanse gerechten ervaren thuis.
Inhoud
- 1 California Roll Sushi
- 1.1 Ingredients
- 1.2 Steps
- 1.1 Ingredients
- 2 nodig Sushi Maki
- 2.1 Dingen die je nodig hebt
- 2.2 Steps
- 2.1 Dingen die je nodig hebt
- 3 Nigiri Sushi
- 3.1 Ingredients
- 3.2 Steps
- 4 Uramaki of Inside Out Sushi
- 4.1 dingen die je nodig hebt
- 4.2 Steps
- 4.1 dingen die je nodig hebt
- 5 Hoe maak Sushi Rice
- 5.1 Ingredients
- 5.2 Steps
- 5.1 Ingredients
- 6 Tips & amp;Tricks
- 7 Reacties
Ad
California Roll Sushi
8 stuks opbrengst van 1 rol.12 minuten voorbereidingstijd
Ingredients
- 11 Nori velAdvertentie
- 23/4 kop Sushi rijstAdvertentie
- 380 gram imitatie krab sticks
- 4Avocado gesneden dik
- 5sesamzaad, zwart en wit
- 6vliegende vissen kuit nodig?Yes |geen |Ik help
Steps
- 1Neem een bamboe mat en lijn met plastic folie, zodat rijst er niet in zal steken nodig.
- 2Breek de Nori vel in tweeën en leg de ene helft op de bamboe mat nodig.( glanzende zijde moet naar beneden)
- 3Spreid een handvol Sushi rijst op de Nori vel nodig hebben;niet op.
- 4Neem een lepel van Tobiko en verdeel het gelijkmatig over de rijst, evenals sesamzaad nodig.
- 5Draai de Nori ondersteboven nodig.
- 6Langs de Nori, lag de krab sticks en naast hen, de plakjes avocado nodig.
- 7Roll nodig heeft en in de helft gesneden.Knip een van de helften in de helft weer totdat je acht stukjes sushi te maken.
Sushi Maki
Dingen die je nodig hebt
- 1Een bamboe matAdvertentie
- 2Een Nori vel
- 3Sushi rijst
- 4gesneden vis
- 5Groenten voor het vullen( wortel, komkommer, asperges) moet
Steps
- 1Lay de Nori vel op de bamboe mat met de ruwe kant naar boven nodig.
- 2Maak je handen nat en neem een handvol sushi rijst nodig hebben;verdeel het over de Nori vel, maar niet op het.
- 3Plaats een plakje vis aan de rand van de Nori vel nodig.
- 4Lay de plantaardige plakjes naast de vis plakjes nodig.
- 5Rol de sushi nodig.
- 6snijd het in acht gelijke stukken nodig.
Nigiri Sushi
In de Japanse douane nodig, Nigiri Sushi is meestal in twee stukken als een teken van vrede en harmonie.
Ingredients
- 1Sushi rijstAdvertentie
- 2zalm of tonijn plakjes
- 3Wasabi plakken
- 4Strips van Nori vel, optionele
Steps
- 1Neem ongeveer 20 gram sushi rijst en vorm het in een ovale vorm nodig.Maak de bodem zo plat als je kunt, en houd het rond aan de zijkanten en bovenkant.
- 2Neem een stukje vis en smeer een klodder van wasabi in het midden, het zal fungeren als 'lijm' nodig.
- 3Plaats het stukje vis op de rijst met de wasabi naar beneden nodig.Druk het stevig.
- 4U kunt de Nigiri Sushi band met een strook van Nori blad voor betere presentatie nodig.
Uramaki of Inside Out Sushi
dingen die je nodig hebt
- 1Bamboematnodig
- 2Nori vel
- 3Sushi rijst
- 4Fish plakjes
- 5Groenten( afhankelijk van uw voorkeur)
Steps
- 1Wikkel de bamboe mat met plastic nodig, dus rijst zal niet vasthouden aan het .
- 2Breek een Nori vel in het midden, en leg het op de mat met de ruwe kant naar boven nodig.
- 3Maak een bal van rijst en verdeel het over de Nori vel gelijkmatig nodig.
- 4Draai de Nori vel ondersteboven nodig, dus nu de rijst onder de Nori vel.
- 5Aan de rand van de Nori vel, leg de vis plakjes samen met de groenten nodig.
- 6Roll het strak nodig.
- 7Snijd met een scherp en natte mes in acht gelijke stukken nodig.
Hoe maak je nodig Sushi Rice
Ingredients
- 13 kopjes Sari( Sushi Rice)
- 21/2 kopje rijstazijn
- 32 eetlepels suiker
- 42 theelepels zout
Steps
- 1Was de rijst in het leidingwater totdat er geen zetmeel meer erin nodig.duurt ongeveer 3 minuten om dit te doen.
- 2Plaats de rijst in een pot nodig en giet water, moet het een beetje meer dan de rijst, maar doe er niet veel water als het zal makende rijst zeer zacht en deeg achtige textuur.
- 3Cook in hoog vuur, roer om de minuut te houden plakken op de bodem nodig hebben.
- 4Laat de hitte minimum zodra het kookt nodig.
- 5Bedek de pot met een deksel nodig hebt en niet roeren.
- 6Het is klaar in ongeveer 8 minuten nodig.
- 7Gebruik een houten lepel in scheppen de rijst een plastic kom nodig.
- 8Meng in een kom, giet de rijstazijn, voeg de suiker en het zout nodig.Giet het mengsel over de rijst toe en meng goed.
- 9Laat de rijst afkoelen natuurlijk bij kamertemperatuur nodig.Het plaatsen van het in de koelkast zal het niet goed doen.Advertentie
Tips & amp nodig hebben;Tricks
- Squeeze citroen op avocado om te voorkomen dat het fruit uit te draaien bruin, zo niet meteen te worden gebruikt.
- Zorg ervoor om weg te wassen van de rijst van zetmeel residu om te voorkomen dat een pasta-achtige afwerking product.
- Voeg wat pikante specerijen om uw sushi vochtiger te maken.
- Aanschaf alleen sushi cijfer vis om bacteriële besmetting en ziekten te voorkomen.
- Gebruik altijd aparte snijplanken voor rauw en gekookt ingrediënten om kruisbesmetting te voorkomen.
- Was uw handen goed voor de behandeling van voedsel.
- Als u problemen met een van deze stappen hebben, een vraag om meer hulp, of post in de commentaren hieronder nodig.