31Jul
pindakaas!Toen ik deze woorden hoor mijn mond begint te water en ik kan me voorstellen dat ik het verspreiden van een dikke en dikke spread op een stukje brood en bijten in die knapperige delicatesse.Pindakaas is "The Ultimate Spread" voor mij;dat is de reden waarom ik graag mijn eigen veilige en zelfgemaakte pindakaas doen.Het maken van uw eigen spread is gemakkelijk voor u en uw gezin te genieten, dus waar wacht je nog op?Bereid de dingen die nodig zijn en maak je eigen pindakaas met een unieke kleverige, dikke of gladde consistentie.
- nodig 1 Steps
- 2 Hoe Chocolate Peanut Butter
- 2.1 ingrediënten maken:
- 2.2 Procedure:
- 2.1 ingrediënten maken:
- 3 Hoe maak Almond Peanut Butter
- 3.1 Ingredients
- 3.2 Procedure:
- 3.1 Ingredients
- 4 Peanut Butter - Banana Semifreddo
- 4.1 Korst van ingrediënten:
- 4.2 IJs ingrediënten:
- 4.3 Procedure:
-
- 4.1 Korst van ingrediënten:
- 5 Ice Box Café Peanut Butter Ice Cream cake
- 5.1 Ingrediënten voor de chocolade cake::
- 5.2 4.4 Om het ijs te bereiden Ingrediënten voor Cream cake:
- 5.3 Procedure:
- 5.1 Ingrediënten voor de chocolade cake::
- 6 Soorten Peanut Butter
- 7 Nutrition in Peanut Butter
- 8 Hoe selecteren van de juiste Peanut
- 9 Tips
- 10 Reacties
Steps
- 1Dingen die je nodig hebt om 1 liter pindakaas maken:Advertentie
- Peanuts - een grote zak gepeldeindien gedopt of 1 blik gedopt degenen zullen doen.
- Plantaardige Olie - 2-3 eetlepels pinda-olie is de beste om mee te werken, maar je kunt andere vormen van plantaardige oliën zoals maïs, saffloerolie of zonnebloemolie gebruiken.## Opmerking: Gebruik geen olijfolie.Ook al is het beste voor het koken te gebruiken voor pindakaas zal de smaak beïnvloeden.
Advertentie- blender of foodprocessor
- middelgrote kom
- Spatel: Ik help
- Peanuts - een grote zak gepeldeindien gedopt of 1 blik gedopt degenen zullen doen.
- 2Equipment nodig
- Container of pot met een luchtdichte afdichting
- Container of pot met een luchtdichte afdichting
- 3Als u al deze zijn nodig heeft, dan laten we beginnen mengen !
- Shell.Als je een zak met unshelled pinda's hebben gekocht, dan moet je de schaal af te nemen en zet de werkelijke peanuts opzij.En als je blik pinda's gekocht en zie een overmatige hoeveelheid van de rode buitenste huid op de gepelde pinda's hoef je niet om ze één voor één.U kunt gemakkelijk naar buiten en blaas op die skins en ze zullen wegdrijven.
- Assemble.Zorg ervoor dat alle onderdelen van uw apparatuur zijn compleet en schoon.Monteer hen en zorg ervoor dat het in goede staat.
- Chop.Doe de gepelde pinda's in de blender of keukenmachine en zet het deksel op de container en start de motor.Eerst moet je gebruik maken van de laagste optie op uw blender of processor en een keer de pinda's fijn gehakt, dat is de tijd om de snelle optie te gebruiken.
- Scrape.Er zullen pinda die niet aan de zijde van de blender of processor u naar beneden schrapen die met de spatel aan het mengsel en meng opnieuw de pinda's die niet werden gehakt worden gehakt.U ziet de pinda's klonteren en gewoon doorgaan met het mengen of verwerking tot u de consistentie die u zoekt( gladde, dikke, of een beetje van beide) hebben bereikt.
- Oil.Zodra u de consistentie u wilt hebben bereikt, is het tijd om de pasta-achtige pinda's in een middelgrote kom te zetten en voeg de plantaardige olie.De voor de hand liggende keuze is natuurlijk pinda-olie, die goed zal gaan met de pinda mengsel, maar als pinda-olie niet beschikbaar is kunt u de andere oliën die vergelijkbaar zijn met pinda-olie, zoals zonnebloemolie, saffloerolie of maïs smaak, behalve voor olijfolie gebruiken.Meng de olie en de pindakaas tot alle olie is geïntegreerd.
- Shell.Als je een zak met unshelled pinda's hebben gekocht, dan moet je de schaal af te nemen en zet de werkelijke peanuts opzij.En als je blik pinda's gekocht en zie een overmatige hoeveelheid van de rode buitenste huid op de gepelde pinda's hoef je niet om ze één voor één.U kunt gemakkelijk naar buiten en blaas op die skins en ze zullen wegdrijven.
- 4Smaaktest nodig.Wanneer u de pindakaas en olie hebben gemengd, proeven.Voeg een snufje zout als je wilt om het nog lekkerder te maken.Maar als je een fan bent van pindakaas zoete kun je honing of bruine suiker toe te voegen.Maar als je diabetes hebt, kunt u Stevia of Splenda, of kunstmatige smaakstoffen die u wilt gebruiken.Het is tijd om dat pindakaas verspreid en eet het.
- 5Store nodig.Na het mengen en het eten, kunt u de pindakaas uit de mengkom lepel en zet het in je luchtdichte verpakking of pot.U kunt houden het gekoelde en op te slaan voor maanden in de koelkast.Maar zorg ervoor dat u een notitie te maken aan jezelf dat je moet het een keer roeren in de zoveel tijd om de olie te mengen terug met de pinda's, want met de tijd van de olie heeft de neiging om te scheiden van de pinda.
Nu heb je je eigen zelfgemaakte pindakaas Ik weet dat je liefde nodig.Je hoeft niet meer te kopen, kun je gewoon makkelijk de container uit de koelkast pakken en te verspreiden!Genieten!¾ theelepel -
- ¼:
Hoe Chocolate Peanut Butter
ingrediënten maken.zeezout 1 ½ cups( 173 gram) poedersuiker 2 koppen( 300 gram) ongezouten gepelde pinda ½ kop( 46 gram) ongezoete cacaopoeder 3 eetlepels plantaardige olie ofarachideolie Procedure:
- 1 Zet de oven op 177 graden Celsius( 350 graden) . Zet de pinda's naar het bakblik.Rooster de pinda's gedurende 3 minuten.Schud de pan en rooster 3-5 minuten of tot ze nootachtig rook en draaide bruin.Zet opzij om af te koelen. Advertentie
- 2 Leg de geroosterde pinda's in de keukenmachine nodig. Blend gedurende 1 minuut.Daarna, schraap met een spatel.Laat het mengsel voor nog eens 2-3 minuten totdat de pindakaas glad wordt.ADD 1 ½ theel.honing and1 / 2 theel.zout en mix.Dan voeg 2 theelepels.olie.olie toe te voegen indien nodig.Wanneer de pindakaas is glad, voeg de olie, zout, poedersuiker en cacaopoeder.Meng voor de minuten tot ze glanzen draait.
Hoe maak Almond Peanut Butter
Ingredients
- ¼ nodig.zeezout
- 1-2 el.plantaardige olie of arachideolie, reserveer extra
- 150 gram( 1cup) ongezouten gepelde pinda
- 1-2 theel.honing
- 150 gram( 1 kopje) ongezouten hele amandelen
Procedure:
- 1Bereid de basis pindakaas .Meet 1/3 kop geroosterde pinda's.Plaats het in de keukenmachine.Pulse deze 8 tot 10 keer totdat de pinda's verandert in kleinere stukken.Combineer dan de gehakte amandelen in de pindakaas.puls dan de geroosterde amandelen en pindakaas in de keukenmachine.Voeg ½ theel.honing, ½ eetl.van olie en ½ theel.zout.olie toe te voegen als dat nodig is.Advertentie
Peanut Butter nodiggeroosterde pinda's
- bakspray
- 4 eetl.ongezouten boter, gesmolten
- 5 Graham cracker vellen, ruwweg gebroken
IJs ingrediënten:
- 2 el.hazelnoot likeur
- 8 grote eierdooiers
- 1 rijpe banaan, gepureerd
- ¾ kopje suiker
- korreltje zout
- ¾ kopje romige pindakaas
- 1 kopje slagroom
Procedure:
- 1Spray koken spray om een bakblik .Place plasticfolie in.Maak een 2 inch overhang aan de zijkanten.Spray de plastic verpakking.Pulse de Graham crackers en pinda's in de keukenmachine.Voeg gesmolten boter en mix.Giet in de voorbereide bakvorm vervolgens in de koelkast.
Om het ijs bereiden.Voeg vervolgens ijswater.In een aparte grote kom, zwaai ½ kopje suiker, eigeel, hazelnoot likeur, banaan puree, en zout.Zet de kom over de kokend water, maar niet toestaan dat de kom om het water te raken.blijft kloppen de ingrediënten in de kom terwijl het plaats boven de pot.Til uit de pot en voeg ijswater te laten afkoelen. - 1 Beat ¼ kopje suiker en slagroom met behulp van een mixer nodig. dan de vacht van de room in de banaan vla.
- 2 Plaats de pindakaas in een magnetron gedurende 20 seconden, daarna gereserveerd om koelen nodig. Doe een lepel pindakaas in de bananensector crème.Coat de korst met het mengsel.Dek af met plasticfolie en laat het bevriezen voor een minimum van 9 uur en totdat het stevig.Haal het voedsel uit de plasticfolie en sneetje in 1 inch stukken.
Ice Box Café Peanut Butter Ice Cream Cake
Maakt 6 porties
Bereidingstijd nodig: 30 minuten
Inactief: 4 minuten
Ingrediënten voor cake van de chocolade:
- 2 kopjes suiker
- 1 kopje olie
- 3 eieren
- 1 kopje melk
- 1 theel.vanille-extract
- 1 kopje Nederlandse cacaopoeder
- 1 kopje koffie, gebrouwen sterk
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 theel.zuiveringszout
- 1 theel.bakpoeder
- Knijp zout
Ingrediënten voor Cream cake:
- 2 kopjes romige pindakaas
- 1 pint chocolade-ijs
- Chocoladetaart
- 1 pint vanilleijs
Procedure:
- 1Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit .Bereid de bakblik door het invetten met boter dan lijn met bakpapier.
- 2Meng de suiker en olie in een mixer nodig.Voeg de vanille-extract en de eieren blijven vervolgens mengen.Voeg de koffie en melk.
- 3Zeef de droge ingrediënten en combineer ze in de natte ingrediënten in 3 batches nodig.Laat de droge ingrediënten worden geabsorbeerd door de natte ingrediënten.
- 4Giet het mengsel in de voorbereide bakvorm nodig.Bak gedurende 25 minuten.Voordat unmolding, laat het afkoelen.Na het afkoelt, unmold het en nacht in de koelkast.
- 5Bij het maken van het ijs taart nodig:snijd de chocoladetaart horizontaal in 2 lagen en breng de andere schijfje laag in een ander bord.
- 6In dezelfde bakblik nodig, lijn een plastic folie .De plastic folie zal de ijstaart te worden verwijderd.Dan zet de chocoladetaart.
- 7Doe de chocolade-ijs in een mixer nodig.Laat het verzachten, maar niet draaien loopneus.Giet het ijs in de chocoladetaart.Spreid het ijs gelijkmatig met een spatel of de achterkant van de lepel.Zet het in de vriezer voor ongeveer 2 uur.
- 8Zet 2 kopjes pindakaas in een magnetron te verzachten, maar niet aan loopneus nodig.Magnetron ongeveer 2 minuten.Giet de pindakaas bovenop de chocolade-ijs.Verdeel de pindakaas gelijkmatig.Leg ze in een vriezer.
- 9U unmold door omkeren de taart in een plaat nodig.Zet een warme handdoek boven de pan gedurende enkele minuten.Trek de plastic verpakking als deze niet automatisch zal glijden.Top met slagroom of gesmolten chocolade.
Soorten Peanut Butter
- 1Natuurlijke pindakaas bevat 100% pinda's en enkele snufje zout nodig.Het maakt niet gehydrogeneerde olie bevatten, zodat de olie wordt gescheiden door de pindakaas op de lange termijn.Je roer terug te brengen de homogene massa van de olie en pindakaas.Dit soort pindakaas moet worden gekoeld.Dit moet consumeren binnen de 6 maanden.
- 2Pindakaas verspreidt nodig.Deze bevat 60% pindakaas.Dit hoeft niet te worden gekoeld.Voor verdere details van de pindakaas, je ziet er voor zijn label.
- 3Reguliere pindakaas nodig.Deze bevat 90% pinda's.Andere inhoud zijn zout, suiker, stabilisator zoals gehydrogeneerde olie.Gehydrogeneerde olie niet de scheiding van olie en pindakaas toe en verbeteren de houdbaarheid van de pindakaas.Een 2 el.pindakaas van deze bevat 3 gram verzadigd vet, 16 gram vet en 190 calorieën.Dit heeft een houdbaarheid van ongeveer 12 maanden.
- 4Zelfgemaakte pindakaas nodig.Dit is de pindakaas die je kan produceren thuis.Met behulp van blender meng je de geroosterde pinda's, zout, saffloerolie.De olie maakt de pindakaas glad.
Nutrition in Peanut Butter
- 1Het is rijk aan eiwitten, restravol( een antioxidant fytochemische die ook wordt aangetroffen in het rood nodigwijn), enkelvoudig onverzadigde vetten, vitamine B, kalium, enz .het is goed voor het hart.Gehydrogeneerde vetten zijn trans-vetzuren die ziekten zoals kanker veroorzaken.Pindakaas is niet geclassificeerd als volledige eiwit, want het is een vegetatieve eiwit en niet van dieren.Als het idee meet je dat pindakaas verhoging van de grootte van de kont, pindakaas hoeft geen calorieën te geven over een specifiek deel van het lichaam, in plaats van verdeelt de calorieën al door je hele lichaam.Het geldt ook met andere voedingsmiddelen.
- 2pindakaas kan je helpen gewicht te verliezen nodig.Het laat je volledige langer te voelen.Kies volvette pindakaas.Wees niet bang voor vet, omdat het ook nodig is voor je gezondheid.
- 3Het bestrijdt veroudering vanwege de resveratrol inhoud nodig.
- 4Zij strijdt tegen kanker vanwege zijn anti-oxidanten nodig.
Hoe selecteren van de juiste Peanut
- 1De pinda niet muf ruiken of bedorven nodig.
- 2Het heeft geen schade door insecten nodig.
- 3Schud de pinda's, als het rammelt dat betekent dat haar aardnootpitten droog nodig.
- 4De shell moet zijn zonder donkere vlekken en scheuren nodig.
Tips
- 1Zoals u verder te werken met de pindakaas nodig hebt, moet u verminderen met behulp van olie totdat je het niet gebruiktolie volledig .Een pindakaas kan totaal pinda zijn.En het maakt het een goede eiwitbron.Als je om de scheiding van olie van de pinda te houden, gebruikt solide olie, zoals kokosolie, palmolie, of cacaoboter.
- 2U kunt ook vertrekken pinda brokken op de pindakaas niet alleen de goede grond pindakaas nodig.
- 3In een pindakaas kunt u pinda's, pecannoten, cashewnoten, amandelen, hazelnoten en andere soorten noten te kunnen gebruiken.
- 4Als de pindakaas smaakt zout naar smaak, voeg honing of suiker nodig.U kunt ook helemaal niet gebruiken zout.
- 5voor pinda's kun je keukenmachine of mezzaluna, een soort mes dat is gebogen gebruiken hakken nodig.
- 6Shelled peanuts zal in de koelkast duren voor 3 maanden en gedurende 6 maanden in de vriezer nodig.
- 7De pinda's mag niet worden gehakt als niet onmiddellijk wordt gebruikt nodig.Advertentie
- Als u problemen met een van deze stappen hebben, een vraag om meer hulp, of post in de commentaren hieronder nodig.