3Aug

Maak Monika 's Bread and Butter Pickles

click fraud protection
6 onderdelen: Ingrediënten voor Bread and Butter Pickles Stroop voor Bread and Butter Pickles Voorbereiding beitsen Kruiden voor Bread and Butter Pickles Tips Reacties

Bijna iedereen heeft zijn eigen benadering van de conservenindustrie en recepten in overvloed voor een aantal vande meest voorkomende, zoals augurken.

Dit is een die ik bijzonder leuk vind en dus degenen die het hebben geprobeerd te doen.

Het is niet moeilijk te maken en ze maken opmerkelijke zelfgemaakte kerst, verjaardag of gewoon speciale gaven.

Inhoud
  • 1 Ingrediënten voor Bread and Butter Pickles
  • 2 Siroop voor Bread and Butter Pickles
  • 3 Voorbereiding
  • 4 beitsen Kruiden voor Bread and Butter Pickles
  • 5 Tips
  • 6 Reacties
Ad

Ingrediënten voor Bread and Butter Pickles

  1. 1
    8-10 komkommer, snijd ze in ¼ inch dikke plakken
    Advertentie
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  2. 2
    8-10 uien nodig, snijd ze in grote stukken
    Advertentie
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
    3. instagram viewer
  3. 3
    4-6 groen, geel en / of rode paprika's, zonder zaadjes & amp nodig hebben;snijd ze in grote stukken
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  4. 4
    1 kopje( 250 ml) zout
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help

Na het snijden nodig, laag de groenten in een zeer grote kom, bestrooi elke laag met een aantal van het zout.Zet ten minste een dienblad met ijsblokjes over de groenten.Zet in de koelkast 's nachts.In de ochtend, afvoer van de vloeistof en de voorbereiding van de siroop.

Was dit nuttig?Yes |geen |Ik help

Siroop voor Bread and Butter Pickles

  1. 1
    moet 2 liter ciderazijn
    Advertentie
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  2. 2
    6 kopjes( 1,5 kg) kristalsuiker
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help
  3. 3
    2 theelepels nodig.
    ( 10 ml) selderij zaad
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  4. 4
    2 theelepels nodig.
    ( 10 ml) kurkuma
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  5. 5
    2 el nodig.
    ( 30 ml) witte mosterdzaad
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  6. 6
    2 el nodig.
    ( 30 ml) beitsen specerijen( zie het kruidenmengsel hieronder - u zult ongeveer 60 ml overblijft om de volgende keer te gebruiken)
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help

Voorbereiding

  1. 1
    Meng alle ingrediënten in zeer grote pot, en breng het mengsel aan de kook nodig hebben;roer tot de suiker volledig is opgelost .
    Advertentie
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  2. 2
    groenten toe en kook tot ze gaar zijn( ongeveer 20 minuten) nodig.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  3. 3
    Pack in hete gesteriliseerde potten nodig.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  4. 4
    Run een lange spies langs de binnenkant van de potten om zich te ontdoen van ingesloten lucht nodig.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  5. 5
    Zet deksels nodig.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  6. 6
    Bij gebruik schroef op deksels, zet vol potjes ondersteboven op een schone handdoek, niet op de tocht, en laat 's nachts koelen nodig.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  7. 7
    slaan dan op een koele, donkere plaats nodig hebben.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |
    1. 1
      hele piment : Ik help

    beitsen Kruiden voor Bread and Butter Pickles

    Combineer 1 eetlepel( 15 ml) elk nodig

    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  8. 2
    geel mosterdzaad
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help
  9. 3
    hele jeneverbessen
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help
  10. 4
    chili stukjes
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help
  11. 5
    witte peperkorrels
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help
  12. 6
    zwarte peperkorrels
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help
    Advertentie

Tips

  • De pickles moet worden toegestaan ​​om te rijpen voor een tot vier weken voor het gebruik nodig hebben, maar ze zijn geweldigzelfs als het gebruikt wordt meteen!
  • Als u problemen met een van deze stappen hebben, een vraag om meer hulp, of post in de commentaren hieronder.