3Aug
Tapenade is een gerecht dat israzend populair, vooral te danken aan de toename van de vondst dineren.Het is meer populair in de mediterrane landen, maar is begonnen te stijgen in populariteit in de Verenigde Staten ook.
Zelfs als u geen ansjovis minnaar nodig, je bent zeer waarschijnlijk zal blij met deze spread te zijn.Als je niet onder de indruk van de kleine hoeveelheid ansjovis, vervangen door iets anders voor een andere smaak helemaal.Tapenade biedt een unieke zoute smaak, dat is een prachtig contrast met de gebruikelijke zoete partij snacks.
To Make Tapenade u nodig
- 11/2 middelgrote teentje knoflook nodigAdvertentie
- 21 eetlepel kappertjes gepekeldAdvertentie
- 31 kopje zwarte olijven nodig, ontpit
- 41 kopje groene olijven of gevulde groene olijven
- 51 eetlepel ansjovis pasta of
- 61/4 kop geroosterde rode paprika
- 73 eetlepels fijngehakte verse basilicum
- 81/4 kopje extra vergine olijfolie
Hoe maak Tapenade
- 1Chop je knoflook ruwweg en dan gooi het in een voet processor met nodigeen ruwe hakmes.Advertentie
- 2Voeg de kappertjes en proces al totdat het heel fijn wordt gehakt nodig.
- 3Voeg de paprika of ansjovis plakken en de olijven aan de processor nodig.
- 4Pulse de keukenmachine een paar keer tot de ingrediënten fijn gehakt nodig.
- 5Niet overblend of je zal plakken en geen gehakte spread krijgen nodig hebben.
- 6Voeg de olijfolie en pols één of twee keer totdat het volledig met elkaar gemengd nodig.
- 7Verwijder de tapenade uit de blender en over te dragen aan een schaal nodig.Advertentie
Best moeten geserveerd met knapperig of geroosterd brood.Tapenade maakt een prachtige toevoeging aan een partij wanneer u overweegt serveren dingen zoals Bruschetta en andere elegante hapjes.In feite is de Tapenade maakt een grote onderlaag onder de tomaat en kaas voor uw Bruschetta.
- Als u problemen met een van deze stappen hebben, een vraag om meer hulp, of post in de commentaren hieronder nodig.