4Aug

Cook Gezonde Meatless Bolognese Spaghetti

click fraud protection
5 onderdelen:
Ingredients
Procedures
Plating
Knoflookbrood
Reacties

spaghetti Bolognese is een van de de meest verleidelijke gerechten die u kunt vinden.

Dit men heeft een mooie wending in dat het een gezond vleesloze Bolognese recept dat is ontworpen voor degenen die zijn gezondheid bewust, of zelfs de persoon die het beoefenen van een veganist of een vegetarische levensstijl.

Was dit nuttig?Yes |geen |Ik help

Inhoud
  • nodig 1 Ingredients
  • 2 Procedures
    • 2.1 Pasta:
      • 2.1.1 Hoeom te bepalen 'Al Dente'
    • 2.2 Saus:
  • 3 Plating
  • 4 Knoflookbrood
  • 5 Reacties
Ad

Ingredients

  1. 1
    1 kilo spaghetti pasta
    Advertentie
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  2. 2
    2 bollen van middelgrote rode ui nodig, gehakt
    Advertentie
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik heb hulp nodig
  3. 3
    6 teentjes knoflook, fijngehakt
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
    4. instagram viewer
  4. 4
    1 groot kan Veg-e-Burger
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help
  5. 5
    1 grote blikje champignons nodig, gesneden in gewenste dikte
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  6. 6
    1 grote fles Bolognese saus( elk merk je dat liever)
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help
  7. 7
    1 200 gram zakje nodig of kan tomatenpuree
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  8. 8
    Olijfolie voor sauteing en het koken van de pasta
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help
  9. 9
    Zout en peper naar smaak
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help
  10. 10
    witte suiker, om de balans van de smaak
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help
  11. 11
    Geraspte kaas( elke variant die u liever)
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help
  12. 12
    verse basilicum( optioneel)
    Was deze stap nuttig nodig?Yes |geen |Ik help

Opmerking nodig: foto's hierboven zijn slechts steekproef merken van de ingrediënten.Dit betekent niet dat dezelfde merken zijn nodig bij de voorbereiding van dit gerecht.U kunt altijd dingen veranderen al naar gelang uw wens.

Procedures

Pasta:

  1. 1
    Kook royale hoeveelheid water in een pot.
    Advertentie
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  2. 2
    Voeg ongeveer 2/4 kopje olijfolie nodig.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  3. 3
    Voeg 2 eetlepels zout of meer nodig.
    Opmerking: Zout zal de pasta haar smaak te geven, dus niet tegenhouden.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  4. 4
    Laat de pasta en blijf roeren tot al dente nodig.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  5. 5
    Drain nodig hebben, maar niet afspoelen met koud water.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help

Hoe om te bepalen 'Al Dente'

  • Hier krijg je een bundel van de pasta en gooi het op een verticale marmer of gepolijste oppervlak nodig.Als het plakt en niet daalt, is het al gekookt tot in de perfectie.
  • U kunt ook proeven.Als het stevig maar taai, het is al dente.
Was dit nuttig?Yes |geen |
  1. 1
    In een pot, Verhit de olijfolie en bak de ui voordat knoflook voor een minuut: Ik help

    Sauce nodig.
    Opmerking: Knoflook brandwonden gemakkelijk, dus het is beter om te koken de ui eerste toen sauteing

    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  • 2
    Voeg de Veg-e-Burger en kook tot de Veg-e-Burger verandert van kleur tot lichtbruin, die ongeveer 5 tot 6 minuten moet nemen nodig.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  • 3
    Voeg vervolgens in de in plakjes gesneden champignons nodig.
    Kook voor nog eens 1 tot 2 minuten.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  • 4
    toevoegen in de winkel koopt Bolognese saus nodig.
    Opmerking: Zet 1/4 kopje water in de Bolognese fles te krijgen alle smaken links, voeg dan in de kokende saus
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  • 5
    Voeg de tomatenpuree nodig.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  • 6
    Simmer nog 10 minuten nodig.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  • 7
    Voeg zout en peper naar smaak toe nodig hebben.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
  • 8
    Als het te zuur voor uw wens smaakt, kunt u altijd witte suiker om de smaak evenwicht te voegen nodig.
    Was deze stap nuttig?Yes |geen |Ik help
    Advertentie

    • Plating

    • U kunt alle de sauzen met de pasta combineren als u nodig hebt, of je kan gewoon te dienenapart.
    • Top elke portie met geraspte kaas van uw keuze en verse basilicum( optioneel).
    • Serveer terwijl het heet.
    • U kunt ook voor te bereiden knoflook brood te gaan met dit gerecht.
    Was dit nuttig?Yes |geen |Ik help

    Knoflookbrood

    • Fijn rooster of puree een goed bedrag van gepelde knoflook nodig.
    • Voeg boter( kamertemperatuur).
    • U kunt ook fijngehakte peterselie( optioneel) toe te voegen.
    • Combineer met een vork tot goed gemengd.
    • Verspreid op een brood van uw keuze.
    • Toast goudbruin.
    • Als u problemen met een van deze stappen hebben, een vraag om meer hulp, of post in de commentaren hieronder.