25Jul
5 deler:
Ingredienser
forberede og tilberede
Presentasjon
Tips triks & amp;Advarsler
Kommentarer
Veldig rask og enkel å lage mat, deilig oppskrift.
Innhold
- 1 Ingredienser
- 1.1 kalkunbryst Ingredienser:
- 1.2 saus Ingredienser:
- 1,3 rice Ingredienser
- 1.1 kalkunbryst Ingredienser:
- 2 Forberede og matlaging
- 2,1 Helstekt kalkunbryst
- 2,2 Klar ris
- 2,1 Helstekt kalkunbryst
-
3 Presentasjon
- 4 Tips triks & amp;Advarsler
- 5 Kommentarer
Ad
Ingredienser
kalkunbryst Ingredienser:
- 11 / 2kg av Tyrkias brystene.Annonse
- 2Salt og Pepper.Annonse
- 32 spiseskjeer smør og solsikkeolje.
saus Ingredienser:
- en4 spiseskjeer med vanlig mel.
- 2En stor sitron.
- 3en tabell skje av sennep.
- 42 glass vann.
- 52 spiseskjeer smør.
- 63 til 4 moste hvitløksfedd.
- 7en grov handlet Koriander.
Rice Ingredienser
- 12 kopper lang Rice.
- 23 kopper vann.
- 32 most hvitløk fedd.
- 4Salt og hvit pepper.
- 52 kardemomme pods.
- 62 laurbærblad.
- 7klype gurkemeie( for å legge til en herlig jordnær gul farge til ris).
Forberede og matlaging
Helstekt kalkunbryst
- enKrydre kalkunbryst med salt og pepper på begge sider,Annonse
- 2På en stekepanne, varme Butter med solsikkeolje( solsikkeolje vil hindre Butter fra brenning) så stek Tyrkia brystene før det utvikler seg en gull og sprøflå .
- 3I en annen Skillet, steke vanlig mel med litt smør og solsikkeolje til å bli gull, tilsett saften av en sitron, en tabell skje av sennep, 2glass vann, klype salt og pepper, under omrøring til å være godt blandet.
- 4Ta av varmen og tilsett most hvitløk og koriander.
- 5Hell forberedt saus over Tyrkia brystene;gi det en kaste til å bli dekket godt i saus .
Forbereder ris
- enBløtlegg risen i minst en time i kaldt vann.
- 2I en bolle, tilsett 2 ss solsikkeolje, 2 ss smør .Roast mashed hvitløk, pluss knuste kardemomme, og laurbærblad, deretter legge gurkemeie.
- 3Hell vannet og bland godt .Ta den på byllen, og deretter legge til ris.
- 4La Rice på høy varme med LED på, til vannet er nesten fordampet( røre i risen med skjeen hver 5-6 minutter) .Skru varmen ned, og la det småkoke i 10 minutter.
- 5Flytt unna varme, og holde bollen stengt i 2-3 minutter( det hjelper Rice å være godt kokt).
Presentasjon
- enMold Rice i en presentasjon tallerken og pynt med noen persille forlater .Annonse
- 2Scoop Tyrkia i presentasjonen fatet .Annonse
Tips triks & amp;Advarsler
- Du kan erstatte kalkunbryst med kyllingbryst.
- Ikke over toast hvitløk, for det vil gi ubehagelig smak hvis brent.
- Legge solsikkeolje til smør hjelper heve den brennende grad, hindrer smør fra brennende raskt.
- Hvis du har problemer med noen av disse trinnene, stille et spørsmål om mer hjelp, eller legge i kommentarfeltet nedenfor.