27Jul
5 deler:
Pistasje Cake
Pistasje Icing
sett
Merknader
Kommentarer
Dette er en dekadent, fuktig og deilig kake oppskrift, som er flott for bursdags~~POS=TRUNC og andre anledninger;det er noe godt å tjene når du ønsker en nutty-flavored kake.Du kan koble denne oppskriften med enkle vaniljeis eller pistasj flavored iskrem.Begge går godt med det, som en hest og vogn.
Innhold
- en Pistachio Cake
- 1.1 Ingredienser
- 1.2 Prosedyrer
- 1.1 Ingredienser
- 2 Pistachio Icing
- 2.1 Ingredienser
- 2.2 Prosedyrer
- 2.1 Ingredienser
- 3 Montering
- 4 Merknader
-
5 Kommentarer
Ad
Pistachio Cake
Ingredienser
- en1/2kopp kakaoAnnonse
- 2en kopp kokende vannAnnonse
- 32 1/2 kopper kake mel
- 41/4 kopp kakao
- 51/2 ts bakepulver
- 6en kopp sukker
- 71/2 kopp ristede nøtter( pistasje eller pili nøtter)
- 86 eggeplommer
- 9en kopp eggehviter
- 101/2 ts kremen av tartar
- 111/2 kopp sukker
- 121/2 teskje iodized salt
- 131/2 kopp maisolje
- 141 ts vaniljesukker
Merk: Bildene ovenfor er bare eksempler på merker av ingrediensene.Dette betyr ikke at de samme merkene er nødvendig i utarbeidelsen av denne oppskriften.Du kan alltid endre ting i henhold til hva du foretrekker.
Prosedyrer
- ensile følgende :Cake mel, 1/4 kopp kakao og bakepulver.Sette til side.
- 2Bland en kopp sukker og 1/2 ristet pistasj eller pili nøtter.
- 3Løs opp 1/2 kopp kakao pulver i en kopp kokende vann .La den avkjøles.
- 4Hvis du brukte et grunt container for å plassere siktet kake mel blandingen og sukker og nøtter blanding, overføre den i en bolle og lag en grop.
- 5Legg i olje, eggeplommer, vaniljesukker og avkjølt kakao blanding .Beat først på en lav hastighet, akselerasjon når den tørre blandingen blir helt sammen med den våte blanding, og fortsette å slå til glatt.
- 6I en egen bolle, slo eggehvitene og kremen av tartar til myke topper dannes.
- 7Gradvis tilsett 1/2 kopp sukker.
- 8Fortsett slo til alle sukkerkornene oppløst.
- 9Brett i mel og kakao blanding( røren) inn den piskede eggehviter( marengs) .Bruk et kutt og brett blande teknikk.Ikke over mix.
- 10Stekes i tre 9-tommers lag panner på 325 grader Fahrenheit i 45 minutter, eller til du kan stikke midten av kaken med en tannpirker og har det kommetut ren.
- 11Plasser på en avkjøling rack og la den avkjøles mens du forbereder med pistasjis ising.
Bildene er bare eksempler på bilder på hvordan å utføre en bestemt prosedyre.
Pistachio Icing
Ingredienser
- 11/3 kopp eggehviter.Annonse
- 2en bar( 1 kopp)
- 3en kopp sukker
- 41/3 kopp hakkede pistasjnøtter, ristet
- 51/3 kopp kirsebær, dynket i 2 ss vin eller rum
- 61/3 kopp knust ananas, dynket i 2 ss vin eller rum
Prosedyrer
- enPisk eggehvitene på høy hastighet til myke topper form.
- 2Gradvis tilsett sukker.
- 3Deretter legger smør når sukkeret er helt oppløst.
- 4Tilsett kirsebær og ananas dynket i vin eller rum.
- 5Sett av den hakkede pistasj for garnityr.
Montering
- enPlace det første laget av kaken på et brett eller tallerken.Annonse
- 2Legg en klatt ising og jevnt.
- 3Place andre lag av kaken på toppen.
- 4Igjen satt på en porsjon glasur og spre jevnt.
- 5Place det tredje laget av kaken på toppen.
- 6Nå settes alle de gjenværende glasur på toppen og spre .Sørg for å dekke alle sidene av kaken jevnt.
- 7dryss hakkede ristede pistasjnøtter på toppen eller på sidene eller begge deler, og pynte den i henhold til deg fornøyd.Annonse
Merknader
- Du kan fylle lagene med vanilje eller pistasj flavored iskrem i stedet for glasur blanding hvis duønsker å gjøre en iskrem kake.
- Du kan også legge til grønn konditorfarge i røren blanding og glasur blanding hvis du ønsker å fremheve pistachio kake smaken.
- Hvis du ikke har kake mel, kan du alltids bruke alle formål mel.
- Hvis du har problemer med noen av disse trinnene, stille et spørsmål om mer hjelp, eller legge i kommentarfeltet nedenfor.