Cook Pancit Guisado

Pancit Bihon Guisado er nok en filippinsk innfødt rett somdu burde prøve.Det stammer fra den kinesiske, men smaken er endret og konisk til Filipino smak.Naturligvis filippinere er glad i å eksperimentere med sine retter, og dette er veldig tydelig når du ser og smake godhet Pancit Guisado.Denne retten har blitt servert på mange bursdager, dåp og til og med byen fiestas.Pancit i bursdager symboliserer langt liv for de feirende, og hvis du ser Pancit servert på en spesiell anledning, det symboliserer vanligvis festligheter og nytelse.Pancit er vanligvis servert med lumpiang shanghai, en annen filippinsk rett som du bør prøve.Dette Pancit Guisado er en komplett rett som har karbohydrater og grønnsaker som folk trenger å fylle opp kroppen sin.Du trenger ikke lenger ris når du spiser den, men hvis du vil, kan du også spise Pancit Guisado med ris og lumpiang shanghai.Jeg ønsker ikke å stå ute når det kommer til å smake denne svært velsmakende rett.Det er derfor jeg vil dele hvordan å forberede og lage den slik at du kan kopiere den og nyte, hvor som helst og når som helst.

1. en
   2 til 3 spiseskjeer matolje

   Annonse

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
2. 2
   5 fedd hvitløk, skrelt og hakket

   Annonse

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
3. 3
   en medium løk, skivet tynt

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
4. 4
   1-2 ss fiskesaus

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
5. 5
   1/2 kilo svinekjøtt magen, skiver i strimler

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
6. 6
   2 stk kinesisk pølse, skiver .

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
7. 7
   1/4 kilo blekksprut baller .

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
8. 8
   1/4 kg kikiam .

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
9. 9
   en liten kål, skiver i firkanter .

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
10. 10
    en medium gulrot i skiver i strimler .

    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
11. 11
    1/4 kg grønne bønner, skiver diagonalt .

    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
12. 12
    1/4 kg sukkererter .

    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
13. 13
    3 til 5 ss soyasaus

    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
14. 14
    3 kopper kylling buljong

    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
15. 15
    2 stilker med koriander / kintsay, hakket .

    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
16. 16
    1 kg Pancit Bihon eller ris pinner .

    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
17. 17
    Salt og nykvernet pepper etter smak

    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
18. 18
    Calamansi eller sitron .

    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp

1. en
   Bløt Pancit Bihon, eller ris pinner, i vann .

   Bruk et basseng for å senke den ned i vann.Sette til side.

   Annonse

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
2. 2
   Mens du venter på ris holder seg til å suge, koke svinekjøtt magen i ca 1 1/2 kopper vann .

   Kok til de er møre.Sette til side.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
3. 3
   I en stor wok, stek hvitløk til den er gylden brun, tilsett løk og stek til løken er gjennomsiktig.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
4. 4
   Legg kjøttet og rør, og stek i ca 2 minutter.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
5. 5
   Deretter legger kinesisk pølse, og rør .

   Etter 2 minutter, tilsett blekksprut baller og kikiam, deretter fiskesaus.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
6. 6
   Etter kjøttet, kan du nå legge til grønnsaker, starter med gulrøtter, og rør .

   Deretter legger kål og røre, deretter bønner og røre.Så kan du legge den koriander eller kintsay og sukkererter.Rør hele tiden og sørge for at grønnsakene er bare halvparten tilberedes.Sette til side.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
7. 7
   I en annen wok, tilsett soyasaus og kylling kjøttkraft .

   Tilsett ris pinner eller Pancit Bihon og kok til de er møre.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
8. 8
   Tilsett kokte grønnsaker til wok som har ris kjepper i den og røre.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
9. 9
   Krydre med salt og pepper .

   Serve mens varmt, med calamansi eller sitron.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
   Annonse

• Hvis du har problemer med noen av disse trinnene, stille et spørsmål om mer hjelp, eller post i kommentarfeltet nedenfor.