29Jul
4 deler: Materialer Steps Tips Kommentarer
Divinity godteri er en av de godbiter som fortsatt ser ut til å bli trykket mainstream enkelte steder.Mange mennesker kan ikke forestille høytiden uten det, og mange andre er bare å lære hva det er.
Uansett hvor godt kjent du er med denne godbit, er det en stor matlaging prosjekt for å prøve ut, og det er ikke en vanskelig hjemmelaget godteri, selv om det krever litt tålmodighet og kanskje enpar prøver før du perfeksjonere metoden.
Hvis du er ute etter noe annet å tjene denne høytiden, sette av ca en time og prøv denne fantastiske godbit "resultatet er vel verdt det du putter inn i den.
Innhold
- en Materialer
- 2 Steps
- 3 Tips
- 4 Kommentarer
Ad
Materialer
- Egg
- Hvit Sukker
- lys sirup
- Pakk i din Flavor of Choice
- Baking Sheet
- aluminiums~~POS=TRUNC
- Nonstick matlaging spray
- Kasserolle
- Mixer( A stand blandebatteri vil gjøre ting mye enklere.)
- Spoon
- Candy termometer
trinn
- enTa 2 store egg og skille hvite fra yolks .Vær veldig forsiktig med å ikke bryte eggeplommene, siden et beløp av eggeplomme vil hindre de hvite fra fluffing slik du vil ha dem til.Setter de hvite til side i en bolle, og tillate dem å komme til romtemperatur.(Du kan plassere dem i bollen du skal blande inn.)Annonse
- 2Place aluminiumsfolie på en stekeplate og gi den en lys, men også belegget på nonstick spray.Annonse
- 3I kasserolle, bland 3 kopper sukker, 1/2 kopp lys sirup, og 2/3 varmt vann sammen.
- 4Stek over middels varme under omrøring .Når sukkeret er helt oppløst, rør stoppe og ikke røre sirup igjen før candy termometer forteller deg det har nådd 250 grader Fahrenheit.
- 5Ved hjelp av en håndholdt elektrisk mikser eller stå mikser, slo eggehvitene til det kan danne en stiv topp .utgangspunktet, når mikseren skaper en topp, og de hvite ikke umiddelbart begynner å miste sin form, er du klar for neste steg.
- 6Mens du holder mikseren går, sakte legge omtrent halvparten av sirupen fra kasserolle inn eggehvitene .gå veldig sakte, og sørge for at blandingen blir slått hele tiden!
- 7Plasser kasserolle med den resterende halvparten av sirup tilbake på komfyren, og fortsetter å varme den før termometeret leser 270 grader.
- 8Igjen, sakte helle resten av sirup i eggehviten blanding med mikseren går.
- 9Hold mikseren kjører til godteri er blank og holder formen fordi det er så tykk og luftig.
- 10Hvis du skal bruke et utdrag, for eksempel vanilje, sitron, eller hva din favoritt smaken er, tilsett 1 teskje nå, sammen med opp til en koppnøtter eller andre valgfrie tillegg.
- 11ta et par skjeer og slippe klumper av blandingen på stekeplate som du forberedt.
- 12La guddommelighet avkjøles helt, og deretter nyte hjemmelaget godteri!Annonse
Tips
- Du kan også helle din guddommelighet godteri inn et stekepanne som du har forberedt med non-stickspray, og deretter kuttet i firkanter når det er kjølig.
- fuktige dager er svært dårlig for denne oppskriften, så sørg for at du gjør guddommelighet på en tørr dag.
- Hvis du har problemer med noen av disse trinnene, stille et spørsmål om mer hjelp, eller legge i kommentarfeltet nedenfor.