30Jul
3 deler:
Ingredienser
Steps
Kommentarer
Har servietter på hånden når du serverer denne te-tid godbit, som fingrene vil få herlig klissete.
Gingerbread er en søtet flavored mat som bruker honning eller sirup i stedet for vanlig sukker.Gingerbread er forskjellig og kan lages i mange forskjellige varianter, alt fra svampete, fuktig kake til ingefær kjeks, eller hva amerikanerne kaller cookies.
Dette er best tjent for spesielle anledninger som helligdager.Her er noen skritt for å gjøre en klebrig pepperkaker.
Ad
Ingredienser
- ensmør eller margarin, for smøringAnnonse
- 21 1/2 kopper hvetemelAnnonse
- 32 ts malt ingefær
- 41/2 ts malt kanel
- 51/2 ts natron
- 62 ss svart sirup
- 72 ss sirup
- 85/8 kopp myk mørk brunt sukker
- 96 ss smør
- 101 egg
- 111 ss melk
- 121 ss appelsinjuice
- 132 stk stilk ingefær, finhakket
- 141/2 kopp rosiner
- 155 ready-to-eat tørkede aprikoser, hakket
- 163 ss melis
- 172 ts sitronsaft
Steps
- enForvarm ovnen til 160 grader Celsius eller 325 grader Fahrenheit .Grease og linje bunnen av en to-pund brød tinn med fett bevis papir.Sikt mel, krydder og natron i en bolle.Annonse
- 2Plasser sirup, sirup, sukker og smør i en kjele og varme forsiktig, til smøret har smeltet.
- 3I en egen liten bolle, slå sammen egg, melk og appelsinjuice.
- 4Tilsett sirup blandingen, eggedosisen, hakket ingefær, sultanas og aprikoser til de tørre ingrediensene og rør godt .Spoon i forberedt tinn og nivå toppen.Stek i ovnen i ca 50 minutter, eller til pepperkaker er godt steget og spyd boret gjennom sentrum kommer ut ren.
- 5Fjern pepperkaker fra ovnen, og avkjøl i formen .Pisk melis og sitronsaft i en bolle til blandingen er jevn.Drypp glasur over toppen av pepperkaker, deretter forlate å stille inn.Annonse
- Hvis du har problemer med noen av disse trinnene, stille et spørsmål om mer hjelp, eller post i kommentarfeltet nedenfor.