31Jul
Roastingen kylling er den beste måten å tilberede det for å sikre at kylling er en av de mest sunn og deilig mat som du kan ha.
Kylling har lavere fettinnhold enn de fleste kjøtt.Dette gjør det til et sunnere valg spesielt for helse-bevisst person.Når fylt med friske urter og hvitløk du finner det enda sunnere, samt bedre smaker.
Kylling er en comfort food.Steke en kylling er en tradisjonell familie måltid som vil bringe tilbake barndommen dager, er sjansen stor for at det var en favoritt familie måltid eller søndag middag.
Pair din kylling med baby nye poteter som er rikelig gnidd med olivenolje og drysset med hvitløk, rosmarin og havsalt.
- en Chicken
- 1.1 Ingredienser
- 1,2 Prosedyre
- 1.1 Ingredienser
- 2 baby poteter
- 2.1 Ingredienser
- 2,2 Prosedyre
- 2.1 Ingredienser
- 3 Legg Masse til Dine stekt kylling
- 3.1 Ingredienser
- 3,2 prosedyre
- 3.3 Spesielle forholdsregler
- 3.1 Ingredienser
- 4
- 5 Kommentarer
Chicken
Ingredienser
- en2 stk hele ferske kyllinger eller to høner tintAnnonse
- 21 ts havsaltAnnonse
- 31/4 ts hel pepper mais, knust eller malt
- 43 gulrøtter, skrelt og kuttet i 2 tommers biter
- 5en medium løk, skrelt og partert
- 61 stilk selleri, blader og alt hakket
- 74 eller 5 stilker rosmarin
- 8Fersk basilikum
- 9Frisk persille
- 10Frisk timian
- 111 fedd hvitløk, skrelt og finhakket
- 121/4 ts hvitløk salt
Prosedyre
- enVask kyllinger grundig innvendig og utvendig, og klapp tørt med et papirhåndkle.
- 2gni salt inni kyllingen til å smake.
- 3Fordel urter i to og sette halvparten av dem inne i hulrommet av kyllinger.
- 4Gni en liten mengde olivenolje på toppen av kyllingen.
- 5Dryss med hvitløk pulver og havsalt.
- 6Lay de resterende urter på toppen av kylling og strø rikelig med vann for å fukte.
- 7Cover kylling med folie eller legg lokket på stekepannen
- 8Stekes ved 350 i ca 1 1/2 time, eller til kjøttet termometeret settes inn i brystet av kylling leser 165 grader .
baby poteter
Ingredienser
- 1450 gram babypoteterAnnonse
- 21/4 kopp olivenolje, extra virgin
- 32 ss rosmarin, hakket
- 41 fedd hvitløk, finhakket
- 51 1/2 ts havsalt
- 61/4 ts malt svart pepper
Prosedyre
- enVask baby poteter, skrubbe av skitt under rennende vann.
- 2Forbered gni ved å blande følgende i en liten bolle :Extra virgin olivenolje oi, hakket rosmarin, hakket hvitløk, hav salt og nykvernet pepper.
- 3Brush gni blandingen til hver av baby poteter.
- 4sted i en stekepanne.
- 5Stekes i forvarmet ovn ved 400 grader Fahrenheit eller 204 grader Celsius i ca 45 minutter til en time.
- 6Roter babypoteter tre eller fire ganger i løpet av steking.
- 7Når de er gyllenbrune, fjerne dem fra ovnen .Hvis du lett kan stikke hull potetene med en gaffel, de er gode å gå.
Legg Masse til din Stekt kylling
Mens noen mennesker er ikke en fan av stuffing, eller det som kalles dressing, mange liker å ha en godstuffing inne enten en kylling eller en kalkun.Det er ikke vanskelig å stappe kyllingen.Ved hjelp av noen enkle ingredienser du kan legge til stuffing til kalkun og koker det til ferdig.
Ingredienser
- en3 kopper hvete brød, skåret i terningerAnnonse
- 21/4 kopp margarin, smeltet
- 31/2 kopp kylling sjy
- 41/2 ts salvie
- 52 hakkede vårløk
- 61/4 kopp finhakket selleriAnnonse
Prosedyre
Bland alle ingrediensene i en bolle til brødet er godt fuktet med flytende ingredienser.Stuff på innsiden av kyllingene og stek ved 350 grader Fahrenheit til steketermometer inn i brystet leser 165 grader F.
Spesielle forholdsregler
Kylling er ikke gjort før den når 165 grader Fahrenheit på et steketermometer.Kontroller at steketermometer er satt godt inn i midten av kylling for å få en solid lesing.
Note: Foto ovenfor er bare eksempler på merker av ingrediensene.Dette betyr ikke at de samme merkene er nødvendig i utarbeidelsen av denne oppskriften.Du kan alltid endre ting i henhold til hva du foretrekker.
Bildene er bare eksempler på bilder på hvordan å utføre en bestemt prosedyre.
- Hvis du har problemer med noen av disse trinnene, stille et spørsmål om mer hjelp, eller legge i kommentarfeltet nedenfor.